Produktname: Die kleine Mühle Raps-Kernöl Buttergeschmack 500 ml Produktbeschreibung: Bio-Rapskernöl mit natürlichem Bio-Butteraroma: Dieses Öl von Die kleine Mühle basiert auf geschältem, kaltgepresstem Rapskernöl, das anschließend mit Wasserdampf mild gedämpft und mit feinem Butteraroma veredelt wird. So entsteht ein sämig-buttriges, mildes Profil, das warmen Speisen wie Kartoffeln oder Spargel eine runde Note gibt und zugleich beim Braten und Backen überzeugt. Durch das schonende Herstellungsverfahren aus dem reinen Rapskern unterscheidet sich das Öl geschmacklich von handelsüblichen Bio-Rapsölen und punktet mit hoher Hitzebeständigkeit. Es lässt sich leicht dosieren, ist vielseitig einsetzbar und bringt den buttrigen Geschmack in die Küche – ohne Butter einsetzen zu müssen. Anwendungshinweise: Verfeinern: Ideal für warme Speisen wie Kartoffeln oder Spargel. Braten & Backen: Als Alternative zu Butter geeignet. Backen – Umrechnung: 100 g Butter durch 80 g Öl ersetzen.

Produktname: Die kleine Mühle Rapskernöl Kalt-Warm-Heiss 500 ml Produktbeschreibung: Entdecken Sie das Bio-Rapskernöl von Die kleine Mühle: Für dieses native Kernöl werden vor der Kaltpressung die Bitterschalen entfernt, sodass ausschließlich der reine Rapskern verarbeitet wird. Das Ergebnis ist ein nussig-feiner, milder Geschmack, eine goldgelbe Farbe und eine naturbelassene Qualität, die direkt in Glasflaschen abgefüllt wird. Laut BioVista DE 2025 ist dieses Öl das meistverkaufte Rapsöl im Naturkostmarkt. Dank des schonenden Verfahrens ist das Öl vielseitig einsetzbar – ideal für Salate, Dips sowie zum Kochen und Braten. Es ist kaltgepresst, Bioland-zertifiziert und wird aus ausgewählter Ölsaat gewonnen. Die klare, ausgewogene Sensorik und der nussig-feine Charakter geben Ihren kalten wie warmen Gerichten eine stimmige Note.

Kaltgepresstes, natives Bioland-Sonnenblumenkernöl, Vielseitig: zum Braten, Kochen und für Salate, Mild-nussig im Geschmack Die kleine Mühle Sonnenblumenkernöl mild-nussig wird aus hochwertigen, Bioland-zertifizierten Sonnenblumenkernen gewonnen. Die Kerne werden in der Ölmühle schonend kaltgepresst und direkt in Glasflaschen abgefüllt. Dadurch bleibt der mild-nussige Geschmack der Kerne sowie wertvolles Vitamine E erhalten. Das Sonnenblumenkernöl kann jedoch nicht nur Salatdressings verfeinern, sondern ist aufgrund des hohen Ölsäureanteils auch hocherhitzbar und zum Braten und Frittieren geeignet. Die kleine Mühle Sonnenblumenkernöl mild-nussig wird aus hochwertigen, Bioland-zertifizierten Sonnenblumenkernen gewonnen. Die Kerne werden schonend kaltgepresst und ohne weitere Verarbeitung direkt in Glasflaschen abgefüllt. Dadurch bleibt der mild-nussige Geschmack der Sonnenblumenkerne sowie wertvolles Vitamine E erhalten. Zudem überzeugt das Kernöl mit einer ausgewogenen Sensorik und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Mit dem Die kleine Mühle Sonnenblumenkernöl können nicht nur Salatdressings oder Dips verfeinert werden. Aufgrund der besonderen Züchtung der Sonnenblumenkerne enthält das Öl einen hohen Ölsäureanteil, sodass es hocherhitzbar und auch zum Braten und Frittieren bestens geeignet ist.Die kleine Mühle Sonnenblumenkernöl mild-nussig zeichnet sich durch seinen hohen Vitamin-E-Gehalt aus. Bereits ein Esslöffel (10 ml) des Öls enthält 5,5 mg Vitamin E. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, dass Erwachsene täglich etwa 8 mg Vitamin E zu sich zu nehmen.Um dem hohen Anspruch an beste Bio-Qualität gerecht zu werden, setzt die Ölmühle bereits bei der Rohwarenbeschaffung auf enge und langfristige Partnerschaften. Die Landwirte, von denen die Bio-Ölsaaten bezogen werden, arbeiten nach den strengen Vorgaben der Bioland-Richtlinien. Zudem finden entlang der gesamten Wertschöpfungskette strenge Qualitätskontrollen statt. Direkt bei der Anlieferung wird die Qualität der Bio-Ölsaaten kontrolliert. Erst nach der Bestätigung durch unabhängige Prüflabore werden die Saaten in der Ölmühle weiterverarbeitet. Dank des schonenden Herstellungsverfahren und der High-Oleic-Sonnenblumenkerne ist das native Öl vielfältig einsetzbar und zum Braten, Kochen und für Salate geeignet. Hochwertiges, natives Bioland-Premium-Öl, Schonend kaltgepresst, 100 % natürlich, Vielseitig einsetzbar, dank High-Oleic-Kerne hocherhitzbar, Reich an Vitamin E und Ölsäure