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Heuschrecke – Bio-Gewürze, Kräuter und Tee
Heuschrecke ist seit 1977 auf Bio-Gewürze, Kräuter und Tee spezialisiert. Was ursprünglich als Bioladen und Bio-Großhandel begann, entwickelte sich zu einem Hersteller für den Bio-Fachhandel mit eigener Verarbeitung und Abfüllung.
Bio seit den Anfängen
Gegründet wurde Heuschrecke 1977 von Heinz-Dieter Gasper. Bio gehört von Beginn an zum Konzept des Unternehmens; seit Einführung der EG-Bio-Verordnung 1993 ist Heuschrecke entsprechend zertifiziert.
Heute wird das Unternehmen von Heinz-Dieter Gasper und Ursula Stübner geleitet.
Rohstoffe mit nachvollziehbarer Herkunft
Bei der Auswahl der Rohstoffe bevorzugt Heuschrecke nach eigenen Angaben regionale Kräuterbauern und -bäuerinnen sowie Demeter-, Naturland- und Biolandhöfe. Gewürze aus Übersee bezieht das Unternehmen bevorzugt aus Kleinbauernprojekten.
Zum Konzept gehört außerdem „Bio mit Identität“: Wo möglich, werden die Anbauer auf dem Rücketikett genannt und zusätzlich im Internet vorgestellt.
Frisch gemahlen und gemischt
Die handwerkliche Verarbeitung findet bei Heuschrecke im eigenen Haus statt. Gewürze und Kräuter werden dort gemahlen und in kleinen Chargen frisch gemischt. Auch die Teeabfüllung erfolgt im Unternehmen.
Das Sortiment umfasst Bio-Gewürze, Kräuter und Tee mit unterschiedlichen Rezepturen und Kombinationen.
Heuschrecke im pro bio.MARKT entdecken
Im pro bio.MARKT findest du eine Auswahl an Heuschrecke Produkten – von Gewürzen und Kräutern bis hin zu Bio-Tee. Entdecke die verschiedenen Mischungen und informiere dich auf den jeweiligen Produktseiten über Zutaten und Produkteigenschaften.
Produktname: Heuschrecke HIMALAYA SPEISESALZ FEIN 100 g Produktbeschreibung: Fein gemahlenes Bio-Speisesalz mit natürlich hellrosa Farbe aus der Salt Range im Punjab, Pakistan. Heuschrecke benennt es bewusst als No-Himalaya-Salz – ein rosa Kristallsalz aus der Salt-Range-Gebirgskette, rund 200 km südlich des hohen Himalaya, um Missverständnisse zur Herkunft zu vermeiden. Das Salz ist ein klassisches Kristallsalz und eignet sich als universeller Begleiter in Ihrer Küche: ob frisch zubereitet oder gekocht, es unterstützt Ihre Speisen dezent salzig und klar. Praktische 100 g für den täglichen Gebrauch und zum punktgenauen Dosieren am Tisch oder beim Abschmecken. Hersteller: Heuschrecke. Anwendungshinweise: Universell in allen frischen oder gekochten Gerichten verwendbar. Zum Abschmecken, Nachwürzen oder als Grundwürze beim Kochen einsetzen.
Inhalt: 100 Gramm (31,90 €* / 1000 Gramm)