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Sonnentor Bockshornklee 120 g
Sonnentor Bockshornklee 120 g
Bockshornklee ganz, PackungZutatenverzeichnisBockshornklee*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleAT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerSonnentor Kräuterhandelsges. mbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:8,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,5 g Kohlenhydrate:9,5 g Davon Zucker:1,2 g Ballaststoffe:43,9 g Eiweiß:23,2 g Salz:0,020 g Energie kJ:1202 Energie kcal:290

Inhalt: 0.12 kg (17,67 €* / 1 kg)

2,12 €* 3,19 €* (33.54% gespart)
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Arche Rice Paper 150 g
Arche Rice Paper 150 g
Frühlingsrollen sind das beliebteste asiatische Fingerfood überhaupt - mit Arche Bio Reispapier ist es einfach und schnell zubereitet. Mit 18 cm Durchmesser haben die Reispapierblätter die optimale Größe für feines Finger-Food. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt - vegan, Bio, vegetarische, glutenfrei, alles ist möglich! Typische Füllungen für die leichte Spezialität sind Gemüse wie Möhren, Weißkohl, Sprossen oder auch Reisnudeln wie Arche Bio Bifun. Probieren Sie die Rollen kalt als Sommerrolle oder Glücksrolle und gebraten als Frühlingsrolle. Köstlich dazu schmecken die traditionellen Arche Soja- oder asiatischen Dipsaucen.ZutatenverzeichnisReis*, MeersalzVerwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: Die Füllung zubereiten und würzen. Einen tiefen Teller mit warmem Wasser bereitstellen. Die einzelnen Reispapier-Blätter 30 Sek. ins Wasser legen. Jeweils 2 EL Füllung auf ein Reispapierblatt geben, die Seiten einschlagen und fest einrollen. Die Rollen nach Geschmack ungebraten servieren, in der Pfanne mit etwas Fett goldbraun anbraten, frittieren oder mit etwas Öl bestrichen im Backofen knusprig garen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:84,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:2,7 g Salz:2,400 g Energie kJ:1443 Energie kcal:345

Inhalt: 0.15 kg (19,67 €* / 1 kg)

2,95 €* 3,89 €* (24.16% gespart)
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Sonnentor Sprossen-Mix 120 g
Sonnentor Sprossen-Mix 120 g
Sprossen-Mix, PackungZutatenverzeichnisBockshornklee* , Linsen* , Rettichsamen*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleAT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerSonnentor Kräuterhandelsges. mbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:9,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,2 g Kohlenhydrate:26,0 g Davon Zucker:1,9 g Ballaststoffe:24,4 g Eiweiß:24,7 g Salz:0,020 g Energie kJ:1423 Energie kcal:341

Inhalt: 0.12 kg (19,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,34 €*
2,28 €* 3,19 €* (28.53% gespart)
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Arche Naturküche Glasnudeln (200g)
Arche Naturküche Glasnudeln (200g)
Glasnudeln – einzigartig & Bio! Die asiatische Nudelspezialität ist durch die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und ihr fast glasklares Aussehen so beliebt: in Suppen, Saucen, frittiert, gebraten oder in Salaten beispielsweise mit Gemüse, Minze, Chili, Koriander und nicht zu vergessen in köstlichen Frühlingsrollen. Hergestellt werden die glutenfreien ARCHE Glasnudeln aus reiner Bio-Erbsenstärke. Die Zubereitung ist einfach und gelingsicher – die Nudeln direkt in Suppen oder Saucen gegeben werden und noch etwas mitkochen. Alternativ können sie auch „klassisch" gekocht werden oder einfach mit kochendem Wasser übergossen werden.ZutatenverzeichnisErbsenstärke*Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitungsmöglichkeiten: Reichlich Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln dazugeben und mit einer Gabel auflockern. 4 Min. kochen lassen, abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen und direkt weiterverarbeiten. ALTERNATIV Glasnudeln direkt in eine kochende Suppe oder Sauce geben und 4 Min. mitkochen. ODER Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, etwas auflockern und zugedeckt 5 Min. ziehen lassen. Abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleCN-BIO-119 (NASAA Certified Organic Pty Ltd)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:88,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,5 g Salz:0,040 g Energie kJ:1460 Energie kcal:349

Inhalt: 0.2 kg (18,60 €* / 1 kg)

3,72 €* 3,99 €* (6.77% gespart)
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Arche Naturküche Sushi Nori Bio (30g)
Arche Naturküche Sushi Nori Bio (30g)
Arche Bio Sushi Nori sind zart-würzig und mild geröstet. Ideal für Sushi.ZutatenverzeichnisRote Meeresalgen* (Porphyra yezoensis)Verwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal für Sushiröllchen, asiatische Wraps oder in Streifen geschnitten als Beilage zu vielen Gerichten. Essen Sie höchstens einmal pro Woche 1 Blatt Sushi Nori.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:5,9 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:43,0 g Salz:2,100 g Energie kJ:1219 Energie kcal:292 Jod:4980,00 g

Inhalt: 0.03 kg (199,33 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,10 €*
5,98 €* 7,99 €* (25.16% gespart)
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Arche Naturküche Umeboshi-Aprikosen (125g)
Arche Naturküche Umeboshi-Aprikosen (125g)
Milchsauer eingelegte Umeboshi-Aprikosen werden schon seit über 1000 Jahren in Japan geschätzt. Die sorgfältige Auswahl der Früchte, der richtige Erntezeitpunkt und die lange Reifung in Holzfässern geben Arche Bio Umeboshi das unvergleichliche Aroma. In Europa schwören viele Feinschmecker auf Salz-Aprikosen. Das vielseitige, vegane Bio Würzmittel ist ideal für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Saucen und Getreidegerichte.ZutatenverzeichnisUmeboshi-Aprikosen* (Prunus mume (80 %)), Meersalz, Shiso Blätter* (Perilla frutescens)Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:1,0 g Davon Zucker:1,0 g Eiweiß:1,6 g Salz:15,300 g Energie kJ:150 Energie kcal:36

Inhalt: 0.125 kg (66,40 €* / 1 kg)

Varianten ab 8,31 €*
8,30 €* 9,99 €* (16.92% gespart)
Terrasana Brauner Reis Amazake (380g)
Terrasana Brauner Reis Amazake (380g)
Mit Amazake kannst du sehr viel machen, aber es ist vor allem eine gute Alternative zu raffiniertem Zucker. Neben dem süßen Geschmack wirst du auch den Umami-Geschmack im Amazake entdecken. Ein besonderes und typisch japanisches Produkt, das aus fermentiertem braunem Reis hergestellt wird. Sonst nichts. Du kannst mit Amazake auch Ei, Butter oder Milch ersetzen. Amazake ist sowohl vegan, als auch gluten- und laktosefrei. Lecker in Gebäck, Desserts und Smoothies. Amazake aus braunem Reis schmeckt mittelsüß. Auch erhältlich: Amazake aus Reis (im Beutel) oder Hirse. Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Amazakein Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an.ZutatenverzeichnisWasser, Naturreis*, Koji* (Reis*, Aspergillus oryzae), MeersalzVerwendung Verarbeitung ZubereitungVerwenden Sie Amazake als Zuckerersatz (insbesondere für Smoothies und Eiscreme), als Alternative zu Eiern und als Grundlage für Ihren Kuchen, Ihr Dessert und Ihre Kekse. Auch lecker zu Pfannkuchen oder zum Frühstück. Für 1 Ei verwenden Sie ca. 50g Amazake. Wenn Sie Zucker ersetzen möchten, beginnen Sie mit einem halben Glas Amazake und geben Sie dann in Ihren Kuchen oder Ihre Muffins Kokosöl oder Pflanzenbutter, Mehl, Backpulver, Pflanzenmilch und Gewürze oder Superfoods.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleCZ-BIO-001 (KEZ o.p.s.)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g Kohlenhydrate:30,0 g Davon Zucker:18,5 g Ballaststoffe:2,1 g Eiweiß:3,3 g Salz:0,000 g Energie kJ:611 Energie kcal:144

Inhalt: 0.38 kg (14,18 €* / 1 kg)

5,39 €*
Arche Naturküche Shirataki Tagliatelle (295g)
Arche Naturküche Shirataki Tagliatelle (295g)
Arche Bio Shirataki Tagliatelle sind Konjak-Nudeln und werden in Japan aus dem Ballaststoff Glucomannan der Konjak-Wurzel hergestellt. In Asien werden diese praktisch völlig kalorienfreien Nudeln im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung traditionell geschätzt und erfreuen sich mittlerweile auch in Europa großer Beliebtheit. Die Bio Shirataki Tagliatelle sind glutenfrei, vegan und etwas breiter als die Spaghetti. Sie sind ideal für viele Gerichte, denn die Konjak-Nudeln nehmen schon feine Noten von Saucen an und sind schnell - in nur 1 Min. Kochzeit - und einfach zubereitet.ZutatenverzeichnisWasser, Konjakmehl (2,8%)*, CalciumhydroxidVerwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: Arche Bio Shirataki abgießen und in einem Sieb mit warmem Wasser durchspülen, bis sie geruchlos sind. In kochendes Wasser geben, 1 Min. kochen, abseihen und nach Rezept weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-005 (Japan Organic & Natural Foods Association)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:1,4 g Davon Zucker:0,2 g Eiweiß:0,1 g Salz:0,001 g Energie kJ:56 Energie kcal:14

3,99 €*
Ausverkauft
Algamar Meeresspaghetti (100g)
Algamar Meeresspaghetti (100g)
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (

Inhalt: 0.1 kg (79,90 €* / 1 kg)

7,99 €*
Details
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Arche Naturküche Shiitake (40g)
Arche Naturküche Shiitake (40g)
Echte Würzpilze: Arche Shiitake bereichern mit ihrem aromatisch-würzigen Geschmack Suppen, Saucen und Pfannengerichte. Unsere Shiitake werden aus frischen Bio Zuchtpilzen von bestem Geschmack schonend getrocknet und unterliegen unseren engmaschigen Kontrollen.Zutatenverzeichnisgetrocknete Shiitake* (Lentinus edodes)Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: Pilze unter fließendem Wasser reinigen und 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen, Pilze klein schneiden und 5 Min. gut durch garen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:23,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:23,0 g Salz:0,030 g Energie kJ:1147 Energie kcal:275

Inhalt: 0.04 kg (123,00 €* / 1 kg)

4,92 €* 4,99 €* (1.4% gespart)
Terrasana Schwarzer Sesam (175g)
Terrasana Schwarzer Sesam (175g)
In der japanischen Küche wird neben weißem Sesam auch oft schwarzer Sesam verwendet. Diese Samen haben einen nussigen, rauchigen Geschmack und sorgen für eine schöne Kontrastwirkung in deinem Essen. Lecker zu Sushi, in (Meeresalgen-)Salaten, Nudelgerichten und um Fleisch- und Fischgerichte damit abzurunden. Auch erhältlich: gerösteter weißer Sesam.Zutatenverzeichnisschwarze SESAMsamen*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:53,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:8,0 g Kohlenhydrate:6,0 g Davon Zucker:0,0 g Ballaststoffe:7,5 g Eiweiß:20,9 g Salz:0,100 g Energie kJ:2497 Energie kcal:604

Inhalt: 0.175 kg (17,09 €* / 1 kg)

2,99 €*
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Arche Naturküche Seitan in Scheiben (650g)
Arche Naturküche Seitan in Scheiben (650g)
Eine köstlich-würzige Bio Fleischalternative - ARCHE Seitan ist vegan, wird aus hochwertigem Weizen gewonnen und mit Sojasauce abgeschmeckt. Es kann wie das „Original“ verwendet werden: gebraten, gegrillt, gekocht und paniert als Seitanschnitzel, in Gemüsegerichten oder als Suppeneinlage. Übrigens - das japanische Wort Seitan bedeutet "gemacht aus Eiweiss"! Der Seitan im Glas ist ideal auch für die Vorratshaltung!ZutatenverzeichnisWasser, WEIZENMEHL* (17%), Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Apfelessig*, Zitronensaft*, MeersalzKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:6,4 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:19,0 g Salz:1,400 g Energie kJ:507 Energie kcal:120

5,94 €* 7,89 €* (24.71% gespart)
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Terrasana Furikake im Glas (100g)
Terrasana Furikake im Glas (100g)
Furikake ist eine köstliche knusprige Mischung aus gesalzenem Sesam und japanischen Algen. In Japan wird es oft zum Garnieren und Würzen von Reis verwendet, aber Furikake schmeckt auch sehr gut, wenn man es über Salate, Aufstriche und Suppen streut. Oder dekoriere dein hausgemachtes Sushi mit Furikake!ZutatenverzeichnisSESAMsamen schwarz gesalzen* (SESAMsamen*, Meersalz), SESAMsamen geröstet weiß*, SESAMsamen geröstet schwarz*, SESAMsamen gemahlen*, Aosa-MeeresalgenVerwendung Verarbeitung ZubereitungGarniere (Sushi)Reis, Poké Bowls, Salate und Frühlingsrollen mit Furikake.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:55,3 g Davon gesättigte Fettsäuren:7,2 g Kohlenhydrate:6,3 g Davon Zucker:0,8 g Ballaststoffe:6,3 g Eiweiß:21,0 g Salz:0,800 g Energie kJ:2561 Energie kcal:620

Inhalt: 0.1 kg (55,60 €* / 1 kg)

5,56 €* 6,39 €* (12.99% gespart)
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Arche Sea Mix 30 g
Arche Sea Mix 30 g
Für ARCHE Sea Mix werden die drei Algen Wakame, Meerlattich und Nori gesammelt und unter 42°C schonend getrocknet. Der ausgewogen-würzige Geschmack dieser Mischung passt zu Salaten, Gemüsegerichten, Tofu und Reis. Aber auch Gallettes mit einer Gemüsefüllung schmecken mit einem Hauch von Meeresalgen fast wie Urlaub!ZutatenverzeichnisWakame* (Undaria), Meerlattich* (Ulva. spp.), Nori* (Porphyra) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,4 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:6,2 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:18,5 g Salz:15,000 g Energie kJ:750 Energie kcal:181 Jod:13000,00 g

Inhalt: 0.03 kg (134,67 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,00 €*
4,04 €* 4,99 €* (19.04% gespart)
Ausverkauft
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Terrasana Sesam geröstet (200g)
Terrasana Sesam geröstet (200g)
Von Sesamsaat, so sagt man in Japan, bleibt man gesund und auch im Alter schön. Das alleine ist natürlich schon ein guter Grund um Sesam vielseitig einzusetzen, so auch in Japan. Die Terrasana Sesamkörner sind von hoher biologische Qualität und haben einen tollen nussigen Geschmack. Mit Sesamkörnern gibt man dem gericht nicht nur Geschmacklich sondern auch optisch einen finishing-touch. Lecker zu Reis, Nudeln, in Sushi und in Desserts. Zutaten SESAMsamen*. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Angaben zu LMIV Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, NL-2450 AB Leimuiden Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status: Lebensmittel Nährwerte per 100g Energie (kJ)/ Energie(kcal) 2436 kJ/ 581 kcal  Eiweiß 20,9g Kohlenhydrate 6,0g Zucker 0,0g Fett 53,5g gesättigte Fettsäuren 8,0g Ballaststoffe 7,5g Salz 0,1g

Inhalt: 0.2 kg (14,95 €* / 1 kg)

2,99 €* 3,19 €* (6.27% gespart)
Details
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Arche Naturküche Meeressalat (40g)
Arche Naturküche Meeressalat (40g)
Die Mischung aus drei Bio Algen bereichert mit ihrer fein-würzigen Note viele tägliche Gerichte, ideal zu Salaten, Suppen, in Saucen und Dips, in Pfannkuchen und Omeletts genauso wie in Marinaden für Tofu oder Fisch.ZutatenverzeichnisDulse* (Palmaria palmata), Meerlattich* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra sp.) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen), geerntet im NordostatlantikVerwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal zu Salaten, Suppen, in Saucen und Dips, in Pfannkuchen und Omeletts genauso wie in Marinaden für Tofu oder Fisch. Zubereitung: Meeressalat in einem Sieb abspülen und einfach in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Min. ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandFrankreichRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Alge.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:20,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:14,0 g Salz:7,200 g Energie kJ:854 Energie kcal:204 Jod:10000,00 g

Inhalt: 0.04 kg (137,25 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,43 €*
5,49 €* 6,99 €* (21.46% gespart)
Terrasana Pfeilwurzelmehl 150 g
Terrasana Pfeilwurzelmehl 150 g
Pfeilwurz ist ein japanisches Bindemittel, das aus der gleichnamigen Pflanze gewonnen wird. Das Pulver bindet Suppen, Saucen und (warme) Nachspeisen auf effektive Art und ist geschmacksneutral. Auch ideal als Ei-Ersatz in süßem Gebäck. Pfeilwurz ist vegan und glutenfrei!ZutatenverzeichnisPfeilwurz*Verwendung Verarbeitung ZubereitungUm 250ml Flüssigkeit zu binden, lösst du 1 Esslöffel Pfeilwurzel in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auf. Füge das Bindemittel deinem Curry, Eintopf oder Pudding hinzu.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g Kohlenhydrate:88,2 g Davon Zucker:0,0 g Ballaststoffe:3,4 g Eiweiß:0,3 g Salz:0,000 g Energie kJ:1535 Energie kcal:362

Inhalt: 0.15 kg (24,60 €* / 1 kg)

3,69 €*
Ausverkauft
Arche Naturküche Sushi Reis (500g)
Arche Naturküche Sushi Reis (500g)
Arche Bio Sushi Reis eignet sich hervorragend für selbst gerollte Bio Sushi. Der weiße Selenio Reis aus dem Nordwesten Italiens lässt sich leicht verarbeiten: die feinen, runden Reiskörner quellen beim Kochen auf und kleben gut zusammen. Sushi Reis ist auch ideal als Beilage für Thai-Currys oder in asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Original asiatisch: Arche Bio Sushi Reis lässt sich problemlos mit Stäbchen essen.ZutatenverzeichnisReis*Verwendung Verarbeitung ZubereitungReis mit kaltem Wasser in einen Topf geben, gründlich waschen, abgießen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Reis mit der 1 3/4-fachen Menge frischem Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten auf kleiner Flamme quellen lassen. Von der Herdplatte nehmen und weitere 10 Minuten ausquellen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten oder für Sushi-Reis würzen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-007 (Bioagricert Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:80,0 g Davon Zucker:0,5 g Ballaststoffe:1,0 g Eiweiß:6,7 g Salz:0,010 g Energie kJ:1504 Energie kcal:354

4,39 €*
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Ausverkauft
Arche Naturküche Nori-Flocken (20g), grüne Meeresalgen
Arche Naturküche Nori-Flocken (20g), grüne Meeresalgen
Diese grünen, feinen, getrockneten Meeresalgen, auch AO-Nori genannt, schmecken köstlich als Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate und bereichern viele Gerichte. Einfach zum Schluss über das Essen geben.ZutatenverzeichnisJapanische grüne Meeresalgen: Nori-Flocken (Ulva species) *Verwendung Verarbeitung ZubereitungEinfach zum Schluss über das Essen geben.Bio Herkunftkein EU-Bio-LogoRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 2 g = 2 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,3 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,0 g Kohlenhydrate:7,3 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:17,0 g Salz:6,900 g Energie kJ:819 Energie kcal:198 Jod:6000,00 g

Inhalt: 0.02 kg (199,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,80 €*
3,99 €*
Details
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Arche Naturküche Udon Weizennudeln (250g)
Arche Naturküche Udon Weizennudeln (250g)
Arche Bio Udon Nudeln sind vegan und werden nach original japanischem Verfahren hergestellt. Wir lassen den frischen Nudelteig traditionell-handwerklich in Europa walzen und schonend trocknen. Der milde Geschmack dieser vielseitigen, asiatischen Nudelspezialität schmeckt besonders köstlich mit feinen Saucen, in raffinierten Salaten und Suppen, Woks und gebratenen Nudelgerichten.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENMEHL*Verwendung Verarbeitung ZubereitungTraditionell werden Udon mit feinen Saucen, in Suppen, raffinierten Salaten und Wok Gerichten oder gebraten serviert. Zubereitung: Arche Udon 14 Min. mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:70,5 g Davon Zucker:0,7 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,003 g Energie kJ:1444 Energie kcal:345

Inhalt: 0.25 kg (10,88 €* / 1 kg)

2,72 €* 3,19 €* (14.73% gespart)
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Terrasana Naturreisnudeln (250g)
Terrasana Naturreisnudeln (250g)
Diese herrlichen, glutenfreien Nudeln werden aus biologischem Naturreis und Wasser hergestellt. Sonst nichts. Sie schmecken herrlich, sind in 5 Minuten gar und passen perfekt zu Gemüsegerichten, Meeresalgen, Fleisch, Fisch und japanischen Würzmitteln wie Miso, Tamari und Sesamöl. Hiermit kannst du im Handumdrehen ein leckeres asiatisches Gericht auf den Tisch bringen. Erhältlich in fünf weiteren glutenfreien Varianten aus Reis oder Buchweizen.ZutatenverzeichnisReismehl aus Naturreis*, WasserVerwendung Verarbeitung ZubereitungIn reichlich Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleCN-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:63,6 g Davon Zucker:0,0 g Ballaststoffe:1,8 g Eiweiß:5,5 g Salz:0,000 g Energie kJ:1289 Energie kcal:304

Inhalt: 0.25 kg (13,52 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,58 €*
3,38 €* 3,99 €* (15.29% gespart)
Nur 5 auf Lager!
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Aries Samenbomben Bausatz klein
Aries Samenbomben Bausatz klein
Alle Zutaten für die Samenbomben Klassiker sind in diesem Bausatz enthalten. Sie fügen einfach Wasser hinzu! Die genaue Anleitung und weitere Hinweise können sind in einfachen Piktogrammen auf der Packung aufgedruckt.Verwendung Verarbeitung ZubereitungAusführliche Hinweise zur Anwendung sind mit einfachen Illustrationen auf der Packungsrückseite zu findenInverkehrbringerARIES Umweltprodukte

7,43 €* 8,99 €* (17.35% gespart)
Arche Naturküche Schwarzer Sesam (125g)
Arche Naturküche Schwarzer Sesam (125g)
Schwarzer Sesam ist eine asiatische Kostbarkeit und hat einen besonderen Stellenwert in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Küche. Der Bio Schwarze Sesam von ARCHE schmeckt in Sushi Röllchen, Bratlingen, Teigtaschen, Panaden für Tofu und Gebäck. Geröstet und zerrieben mit etwas Meersalz ist schwarzer Sesam eine köstliche Streuwürze für Reis, Gemüse, gebratene Nudeln und Wokgerichte. Dekorativ und lecker ist schwarzer Sesam auch auf Salaten, zu gekühlten Joghurtsuppen, über Müsli, Obstsalat und Quark.Zutatenverzeichnisschwarzer SESAM*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:48,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:7,0 g Kohlenhydrate:23,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:18,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:2554 Energie kcal:616

Inhalt: 0.125 kg (39,92 €* / 1 kg)

4,99 €*
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Arche Naturküche Kuzu (125g), feines Bindemittel
Arche Naturküche Kuzu (125g), feines Bindemittel
Kuzustärke ist ein edles Bindemittel und verleiht Speisen eine sämige Konsistenz und silbrigen Glanz. Das pflanzliche Bindemittel ist ideal zum Binden von Suppen, Saucen und Süßspeisen. Kuzu wird aus den Wurzeln eines Leguminosengewächses gewonnen. Allein die Wurzeln der in Japan wild wachsenden Schlingpflanze erreichen eine Länge von bis zu 2 Metern und wiegen bis zu 100 kg. Bereits im 12. Jahrhundert hatten die Bauern in der Umgebung von Kyoto eine Methode entwickelt, um die Stärke aus den Fasern der Kuzuwurzel zu gewinnen. In Asien hat Kuzu seit je her einen festen Platz in der feinen Küchen. Arche Bio Kuzu wird noch heute nach dem traditionellen, arbeitsintensiven Verfahren gewonnen. Die Kuzustärke wird aus dem zerkleinerten Wurzeln ausgewaschen, immer wieder gefiltert und schließlich an der Luft getrocknet.ZutatenverzeichnisKuzustärke* (Pueraria lobata)Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: Für 500 ml Flüssigkeit einen gehäuften Esslöffel Kuzu mit einem Löffel zerdrücken und in etwas kaltem Wasser anrühren. In die Flüssigkeit geben und zum Kochen bringen, unter ständigem Rühren einmal kurz aufkochen lassen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstellePL-EKO-07 (AGRO BIO TEST Sp. z o.o)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:85,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,5 g Salz:0,050 g Energie kJ:1454 Energie kcal:342

Inhalt: 0.125 kg (87,92 €* / 1 kg)

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