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Davert Pearl Couscous 200 g
Davert Pearl Couscous 200 g
Pearl Couscous besteht aus Hartweizen und ist eine Spezialität aus der orientalischen Küche. ZutatenverzeichnisHartweizen*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDer Pearl Couscous ist eine ideale Abwechslung zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln auf deinem Teller. Dank der lockeren körnigen Konsistenz macht sich der Pearl Couscous super als Basis für Salate, Bowls oder Gemüsepfannen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:70,0 g Davon Zucker:2,5 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1475 Energie kcal:348

Inhalt: 0.2 kg (12,45 €* / 1 kg)

2,49 €*
Spielberger Weizengrieß 500 g
Spielberger Weizengrieß 500 g
Weizengrieß wird bei der Vermahlung des Weizenkorns abgesiebt. Unser Weizengrieß ist ein vollwertiges Produkt, da er Teile der wertvollen Schale und des Keimlings enthält. Zutatenverzeichnis WEIZENgrieß** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Er eignet sich zur Zubereitung von Grießbrei, Grießpudding, Grießklößchen, Aufläufen und Grießschnitten. Grundrezept: Grießbrei 30 g Weizengrieß in 250 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Nach Geschmack süßen. Grundrezept: Grießschnitte 50 g Weizengrieß in 250 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Anschließend 1 Eigelb unterrühren und die Masse 2 cm dick auf ein Blech streichen. Nach dem Erkalten in Rauten schneiden und in Öl von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 0,8 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 69,0 g Davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 10,3 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1364 Energie kcal: 321

Inhalt: 0.5 kg (3,78 €* / 1 kg)

1,89 €*
Bauckhof Dinkelkleie 200 g
Bauckhof Dinkelkleie 200 g
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.ZutatenverzeichnisDINKELkleie** Verwendung Verarbeitung ZubereitungDiese Dinkelkleie wird bei uns in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen. Dinkelkleie ist reich an Ballaststoen. Bitte nehmen Sie Dinkelkleie mit ausreichend Flüssigkeit zu sich. Eine Portion beträgt 20g Dinkelkleie.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerBauck GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:6,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,1 g Kohlenhydrate:17,0 g Davon Zucker:3,4 g Ballaststoffe:41,0 g Eiweiß:16,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1161 Energie kcal:280 Vitamin Niacin:22,10 g Phosphor:1440,00 g Magnesium:485,00 g Eisen:10,50 g Zink:7,60 g

Inhalt: 0.2 kg (8,95 €* / 1 kg)

1,79 €*
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Davert Quinoa rot 200 g
Davert Quinoa rot 200 g
Roter Quinoa zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus. Er lässt sich als kreative Beilage, Salat oder zu einem Pfannengericht zubereiten.ZutatenverzeichnisRoter Quinoa*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDieser besondere Rote Quinoa zeichnet sich durch seinen sehr aromatischen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu Gerichten mit Walnüssen oder zu Käsespezialitäten. Die roten Körner behalten bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und kochen locker und körnig. Roter Quinoa lässt sich als feine Beilage, kreativer Salat oder zu einem außergewöhnlichen Pfannengericht zubereiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandPeruInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:7,6 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:66,0 g Davon Zucker:7,4 g Ballaststoffe:10,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,020 g Energie kJ:1692 Energie kcal:402 Magnesium:184,00 g Eisen:4,00 g Zink:2,90 g

Inhalt: 0.2 kg (13,45 €* / 1 kg)

2,69 €* 2,99 €* (10.03% gespart)
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Davert Quinoa tricolore 200 g
Davert Quinoa tricolore 200 g
Die edle Mischung aus Rotem, Schwarzem und Weißem Quinoa überzeugt durch ihre Optik. Sie ist die ideale Grundlage für kreative Salate und Beilagen. ZutatenverzeichnisWeißer Quinoa* 70%, Roter Quinoa* 15%, Schwarzer Quinoa* 15%Verwendung Verarbeitung ZubereitungDiese edle Mischung aus Rotem, Schwarzem und Weißem Quinoa überzeugt durch ihre ansprechende Optik. Der milde Weiße Quinoa und die aromatisch nussigen Roten und Schwarzen Quinoasorten bilden ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Quinoa ist die ideale Grundlage für kreative Salate und Beilagen. Die feine Mischung behält bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und kocht locker und körnig.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandPeruInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:6,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:63,0 g Davon Zucker:2,8 g Ballaststoffe:8,6 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1593 Energie kcal:378 Magnesium:192,00 g Eisen:3,70 g Zink:2,40 g

Inhalt: 0.2 kg (12,45 €* / 1 kg)

2,49 €* 2,79 €* (10.75% gespart)
Spielberger Dinkelgrieß 500 g
Spielberger Dinkelgrieß 500 g
Dinkelgrieß wird bei der Vermahlung des Dinkelkorns abgesiebt. Unser Dinkelgrieß ist ein vollwertiges Produkt, da er Teile der wertvollen Schale und des Keimlings enthält. Zutatenverzeichnis DINKELgrieß** (eine Ur-Weizenart) Verwendung Verarbeitung Zubereitung Er eignet sich zur Zubereitung von Grießbrei, Grießpudding, Grießklößchen, Aufläufen und Grießschnitten. Grundrezept: Grießbrei 30 g Dinkelgrieß in 250 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Nach Geschmack süßen. Grundrezept: Grießflammeri 40 g Dinkelgrieß, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker in 250 ml kochende Milch einrühren. 3-4 min unter Rühren köcheln lassen. Vom Herd nehmen und 1 Eigelb sowie 1 EL Butter unterrühren. Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unterheben. In leicht gefettete Förmchen füllen und mindestens 2-3 Stunden kalt stellen. Flammeri stürzen und z.B. mit Fruchtsauce servieren. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Deutschland Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 2,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 68,6 g Davon Zucker: 1,3 g Eiweiß: 11,6 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1484 Energie kcal: 350

Inhalt: 0.5 kg (5,58 €* / 1 kg)

2,79 €*
Davert Dinkelgrieß 500 g
Davert Dinkelgrieß 500 g
Dinkelgrieß wird aus ungeschältem Getreide gemahlen und enthält somit nahezu alle wertvollen Bestandteile des vollen Korns. ZutatenverzeichnisDINKEL*¹Verwendung Verarbeitung ZubereitungDinkelgrieß schmeckt fein nussig und eignet sich besonders gut für Grießbrei, Süßspeisen oder als Zugabe zum Gebäck oder anderen BackwarenKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandDeutschlandBio VerbandBioland (DB)InverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:67,0 g Davon Zucker:0,6 g Ballaststoffe:5,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1474 Energie kcal:348

Inhalt: 0.5 kg (5,98 €* / 1 kg)

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Davert Maisgrieß Polenta demeter 500 g
Davert Maisgrieß Polenta demeter 500 g
Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen.ZutatenverzeichnisMais**Verwendung Verarbeitung ZubereitungPolenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich zu Aufläufen, Klößen und Maisbreis verarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:73,8 g Davon Zucker:1,5 g Ballaststoffe:5,0 g Eiweiß:8,8 g Salz:0,000 g Energie kJ:1444 Energie kcal:345

Inhalt: 0.5 kg (4,38 €* / 1 kg)

2,19 €* 2,49 €* (12.05% gespart)
Spielberger Maisgrieß Polenta glf 500 g
Spielberger Maisgrieß Polenta glf 500 g
Polenta ist eine italienische Spezialität aus Mais, die auch in anderen mediterranen Ländern sehr beliebt ist. Herstellt wird sie aus einer Maissorte, die unsere Partnerlandwirte in Italien anbauen. Das Korn wird dort auch zu diesem Maisgrieß vermahlen. Zutatenverzeichnis Maisgrieß** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Verwenden Sie Polenta als Brei, Schnitte, Klößchen oder im Auflauf. Grundrezept Polenta 2 Tassen Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Polenta unterrühren. Auf sehr niedriger Flamme 15-20 min. quellen lassen. Gegebenenfalls anschließend ein Ei unterrühren. Für Polenta-Schnitten etwas weniger Flüssigkeit verwenden ca. 1 ½ Tassen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 1,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 73,8 g Davon Zucker: 1,5 g Eiweiß: 8,8 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1444 Energie kcal: 345

Inhalt: 0.5 kg (5,98 €* / 1 kg)

2,99 €*
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Davert Bulgur 500 g
Davert Bulgur 500 g
Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob zerkleinert wird. ZutatenverzeichnisHARTWEIZEN*Verwendung Verarbeitung ZubereitungBulgur ist eine Spezialität aus Hartweizen und eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen. Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandDiverseInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:66,8 g Davon Zucker:2,0 g Ballaststoffe:9,6 g Eiweiß:10,6 g Salz:0,060 g Energie kJ:1447 Energie kcal:342

Inhalt: 0.5 kg (5,98 €* / 1 kg)

2,99 €* 3,29 €* (9.12% gespart)
Bauckhof Hartweizengrieß 500 g
Bauckhof Hartweizengrieß 500 g
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.ZutatenverzeichnisHartWEIZENgrieß**Verwendung Verarbeitung ZubereitungFür Brei, Suppen, Soßen, Aufläufe und Süßspeisen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerBauck GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:71,0 g Davon Zucker:0,5 g Ballaststoffe:3,1 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,020 g Energie kJ:1468 Energie kcal:346

Inhalt: 0.5 kg (4,58 €* / 1 kg)

2,29 €*
Bauckhof Weizengrieß 500 g
Bauckhof Weizengrieß 500 g
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Zutatenverzeichnis WEIZENgrieß** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Für Brei, Suppen, Soßen, Aufläufe und Süßspeisen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Bauck GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 1,2 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 69,0 g Davon Zucker: 2,1 g Ballaststoffe: 7,2 g Eiweiß: 9,0 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1434 Energie kcal: 339

Inhalt: 0.5 kg (4,58 €* / 1 kg)

2,29 €*
Davert Quinoa Mix Hirse Buchweizen 250 g
Davert Quinoa Mix Hirse Buchweizen 250 g
Die Kombination aus fein getreidigem Quinoa, milder Hirse und leicht nussigem Buchweizen macht diese Mischung zu einem besonderen Geschmackserlebnis.ZutatenverzeichnisHirse* 45%, Roter Quinoa* 25%, Weißer Quinoa 15%, Buchweizen* 15%.Verwendung Verarbeitung ZubereitungDurch die Zubereitung im Kochbeutel wird die Mischung locker und körnig und eignet sich hervorragend als Grundlage für kreative Salate und Pfannengerichte oder als leckere Beilage.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandDiverseInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g Kohlenhydrate:68,0 g Davon Zucker:2,9 g Ballaststoffe:5,9 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1561 Energie kcal:369

Inhalt: 0.25 kg (14,76 €* / 1 kg)

3,69 €*
Spielberger Bulgur 500 g
Spielberger Bulgur 500 g
Als Beilage, für Salate oder Bratlinge Zutatenverzeichnis HARTWEIZEN** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Verwenden Sie Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge. Grundrezept: Bulgur mit der 1 ½ fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen. Rezept: Bulgursalat 250g Bulgur nach Grundrezept zubereiten. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Bulgur mischen. Mit Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken und etwas ziehen lassen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 2,3 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 65,2 g Davon Zucker: 1,2 g Eiweiß: 11,2 g Salz: 0,003 g Energie kJ: 1464 Energie kcal: 346

Inhalt: 0.5 kg (4,98 €* / 1 kg)

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Spielberger Goldhirse, demeter 500 g
Spielberger Goldhirse, demeter 500 g
Goldhirse hat einen leicht nussigen Geschmack. Sie ist in der Vollwertküche sehr beliebt, denn sie enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe und ist leicht verdaulich. Zutatenverzeichnis Hirse** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Goldhirse kann sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Sie eignet sich gemahlen oder zu Flocken gewalzt, für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, Füllungen sowie Suppen oder Bratlinge. Durch Abwaschen mit lauwarmem Wasser können Sie die natürlichen Bitterstoffe der Hirse reduzieren. Grundrezept: Goldhirse mit der doppelten Menge Wasser, Gemüsebrühe oder Milch kurz aufkochen, bei schwacher Hitze ca. 15-20 Minuten unter mehrmaligem Umrühren köcheln. Von der Platte nehmen und noch 10-15 Minuten quellen lassen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 4,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g Kohlenhydrate: 69,0 g Davon Zucker: 1,4 g Eiweiß: 10,0 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1520 Energie kcal: 363

Inhalt: 0.5 kg (6,58 €* / 1 kg)

3,29 €*
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Davert Couscous 500 g
Davert Couscous 500 g
Couscous ist vielseitig und lecker, z. B. als Beilage, als Salat, Süßspeise oder Auflauf.ZutatenverzeichnisHARTWEIZEN*Verwendung Verarbeitung ZubereitungCouscous ist vielseitig und lecker, z.B. als Beilage, als Salat, Süßspeise oder Auflauf.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:69,1 g Davon Zucker:2,2 g Ballaststoffe:6,9 g Eiweiß:11,3 g Salz:0,010 g Energie kJ:1486 Energie kcal:361

Inhalt: 0.5 kg (5,98 €* / 1 kg)

2,99 €* 3,29 €* (9.12% gespart)
> 500 lagernd
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Davert Quinoa weiß 200 g
Davert Quinoa weiß 200 g
Weißer Quinoa zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Er passt zu Gemüse, frischen Kräutern und nimmt Gewürze gut auf.ZutatenverzeichnisWeißer Quinoa*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDer Weiße Quinoa zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Weißer Quinoa passt gut zu Gemüse, frischen Kräutern und nimmt Gewürze besonders gut auf. Die kleinen weißen Quinoa Körner kochen locker und körnig und lassen sich wie reis oder Couscous verwenden. Weißer Quinoa ist ideal als feine Beilage, Zutat für kreative Salate oder als außergewöhnliches Pfannengericht.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandPeruInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:5,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:62,0 g Davon Zucker:1,8 g Ballaststoffe:6,9 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1543 Energie kcal:366 Magnesium:198,00 g Eisen:3,60 g Zink:2,20 g

Inhalt: 0.2 kg (9,95 €* / 1 kg)

1,99 €* 2,49 €* (20.08% gespart)
Spielberger Emmer 500 g
Spielberger Emmer 500 g
Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens Emmer hat ein zart-nussiges Aroma. Zutatenverzeichnis EMMER** (eine Ur-Weizenart) Verwendung Verarbeitung Zubereitung Verwenden Sie Emmer gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkornmüsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage. Rezept: Emmervollkornbrot Zutaten: 500 g Emmer, 10 g Salz, 20 g Hefe, 350 ml warmes Wasser Zubereitung: Emmer fein mahlen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 1-2 Stunden gehen lassen. 5 Minuten durchkneten, in gefetteter und bemehlter Backform 1 Stunde gehen lassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Spielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 2,7 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 63,3 g Davon Zucker: 3,3 g Eiweiß: 10,8 g Salz: 0,001 g Energie kJ: 1430 Energie kcal: 341

Inhalt: 0.5 kg (5,78 €* / 1 kg)

2,89 €*
Spielberger Couscous 500 g
Spielberger Couscous 500 g
Als Beilage oder für SalateZutatenverzeichnisHARTWEIZEN**Verwendung Verarbeitung ZubereitungCouscous eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Süßspeisen. Grundrezept: Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerSpielberger GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:69,1 g Davon Zucker:2,2 g Eiweiß:11,3 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:352

Inhalt: 0.5 kg (6,98 €* / 1 kg)

3,49 €*
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Davert Quinoa weiß im Kochbeutel 250 g
Davert Quinoa weiß im Kochbeutel 250 g
Quinoa im Kochbeutel schmeckt fein getreidig und hat einen leichten Biss.ZutatenverzeichnisWeißer Quinoa*Verwendung Verarbeitung ZubereitungBei der Zubereitung im Kochbeutel wird Quinoa besonders locker und körnig und eignet sich hervorragend als Beilage und als Grundlage für Pfannengerichte oder Salate.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandPeruInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:5,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:62,0 g Davon Zucker:1,8 g Ballaststoffe:6,9 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1543 Energie kcal:366 Magnesium:198,00 g Eisen:3,60 g Zink:2,20 g

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €* 3,29 €* (9.12% gespart)
Davert Schnellkoch Polenta demeter 500 g
Davert Schnellkoch Polenta demeter 500 g
Zur Herstellung der 2-Minuten-Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen, schonend vorgegart und anschließend wieder getrocknet. Zutatenverzeichnis Mais** Verwendung Verarbeitung Zubereitung Polenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich hervorragend zu Aufläufen, Klößen, süßem und pikantem Maisbrei verarbeiten. Polenta eignet sich auch als Beilage pur zu Gemüse oder Fisch, ob als Hauptspeise verfeinert mit Pilzen, Knoblauch und Käse oder als Nachspeise mit Quark oder Früchten - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Italien Bio Verband Demeter (DD) Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 1,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 73,8 g Davon Zucker: 1,5 g Ballaststoffe: 5,0 g Eiweiß: 8,8 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 1444 Energie kcal: 345

Inhalt: 0.5 kg (4,98 €* / 1 kg)

2,49 €*
Ausverkauft
Davert Weizengrieß 500 g
Davert Weizengrieß 500 g
Zur Herstellung von Vollkorngrieß werden ungeschälte Weizenkörner vermahlen. Die wichtigen Nährstoffe des Weizenkorns bleiben so weitgehend erhalten. Zutatenverzeichnis WEIZEN* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Weizengrieß eignet sich für alle Grießgerichte wie Nachspeisen, Klöße, Aufläufe oder als Backzutat. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Deutschland Bio Verband Bioland (DB) Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 1,8 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 59,6 g Davon Zucker: 0,7 g Ballaststoffe: 13,0 g Eiweiß: 11,4 g Salz: 0,020 g Energie kJ: 1275 Energie kcal: 305

Inhalt: 0.5 kg (4,38 €* / 1 kg)

2,19 €*
Details
Davert Haferkleie 500 g
Davert Haferkleie 500 g
Haferkleie ist ein Mahlprodukt aus allen wertvollen Randschichten des Haferkorns. ZutatenverzeichnisHAFER*Verwendung Verarbeitung ZubereitungHaferkleie ist schmackhaft und eignet sich als Zutat im Müsli und für Backwaren. Es ist wichtig zu einer Mahlzeit mit Haferkleie genügend Flüssigkeit aufzunehmen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandDeutschlandInverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:8,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,6 g Kohlenhydrate:47,6 g Davon Zucker:1,8 g Ballaststoffe:12,0 g Eiweiß:16,6 g Salz:0,010 g Energie kJ:1491 Energie kcal:355

Inhalt: 0.5 kg (7,58 €* / 1 kg)

3,79 €*
Bauckhof Weizenkleie 250 g
Bauckhof Weizenkleie 250 g
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.ZutatenverzeichnisWEIZENkleie**Verwendung Verarbeitung ZubereitungWeizenkleie aus der Bauckhof Mühle ist eine schnelle, praktische Nahrungsergänzung zur ballaststoffreichen Ernährung. Ideal zu verwenden für Müsli, Joghurt, Quarkspeisen, Obstpüree, Suppen, Soßen, Aufläufe, Brot und Backwaren. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise mit ausreichend Bewegung sind grundlegende Voraussetzung für Ihre Gesundheit.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerBauck GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g Kohlenhydrate:18,0 g Davon Zucker:1,9 g Ballaststoffe:45,0 g Eiweiß:16,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1116 Energie kcal:270

Inhalt: 0.25 kg (5,96 €* / 1 kg)

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