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Arche Naturküche Ume Su Bio 145 ml
Arche Naturküche Ume Su Bio 145 ml
Der erste in Bio-Qualität! ARCHE Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte. Säuregehalt 3,4%ZutatenverzeichnisUmeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:3,8 g Davon Zucker:0,9 g Eiweiß:0,5 g Salz:18,800 g Energie kJ:78 Energie kcal:19

Inhalt: 0.145 l (17,86 €* / 1 l)

2,59 €*
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Arche Naturküche Tamari (500ml)
Arche Naturküche Tamari (500ml)
Tamari ist eine voll-würzige Sojasauce nur aus Sojabohnen. Der kräftige Geschmack macht das Tamari zu einer vielseitigen Grundwürze von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten. Ideal auch für Marinaden, denn das Tamari bewahrt seinen Geschmack auch bei kräftigem Anbraten und längeren Kochzeiten.ZutatenverzeichnisSOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzaeAufbewahrungs und VerwendungshinweiseKühl und trocken lagern.Verwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal für die tägliche Küche - würzig und kräftig. Als Grundwürze für Suppen und Saucen, zum Marinieren von Tofu, Gemüse oder Fisch und zum Abschmecken vieler Gerichte.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:4,5 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:12,0 g Salz:16,100 g Energie kJ:288 Energie kcal:68

Inhalt: 0.5 l (17,80 €* / 1 l)

8,90 €* 9,19 €* (3.16% gespart)
Ausverkauft
Arche Naturküche Ramen Japanische Nudelsuppe (108g)
Arche Naturküche Ramen Japanische Nudelsuppe (108g)
Lassen Sie sich von dem köstlich-würzigen Geschmack dieser original japanischen Suppe überraschen! Ganz ohne Kochen zubereitet ist sie eine ideale Mahlzeit für unterwegs, am Arbeitsplatz oder wenn es mal schnell gehen soll.ZutatenverzeichnisNudeln (73%): WEIZENMEHL*, Meersalz Brühe: Reismiso* (SOJABOHNEN*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae), GERSTENMALZ*, Shoyu* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Wasser, SESAMÖL*, Meersalz, Ingwer*, Chili*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Nudeln und den Inhalt des Portionsbeutels Misobrühe in eine Schale geben und mit ca. 400 ml kochendem Wasser übergießen, so dass die Nudeln bedeckt sind. Zugedeckt 6 Minuten durchziehen lassen. Vor dem Verzehr mit einer Gabel auflockern. Inhalt: 1 Portion Nudeln und 1 Portionsbeutel Misobrühe, ergibt ca. 500 ml Ramen-Suppe.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,6 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:52,0 g Davon Zucker:3,6 g Eiweiß:16,0 g Salz:3,800 g Energie kJ:1297 Energie kcal:307

Inhalt: 0.108 kg (36,94 €* / 1 kg)

3,99 €*
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Arche Naturküche Hatcho Miso (300g)
Arche Naturküche Hatcho Miso (300g)
Das kräftige, unpasteurisierte Sojabohnenmiso entwickelt in langen Reifezeiten sein würziges und vollmundiges Aroma. ARCHE Hatcho Miso ist eine vegane Bio Würzpaste. Das traditionsreiche Bio Miso passt ideal zu Saucen, Eintöpfen, Gerichten mit Wurzelgemüse und ist eine köstliche Grundwürze für herzhafte Suppen.ZutatenverzeichnisSOJAbohnen* (65 %), Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENmehl*, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungARCHE Hatcho Miso gibt Saucen, Eintöpfen und Gerichten mit Wurzelgemüse eine herzhafte Note. Ideal auch als Grundwürze für herzhafte Suppen sowie kalte Dressings für gedämpftes oder blanchiertes Gemüse. Damit das würzige Aroma und Enzyme enthalten bleiben, Hatcho Miso erst zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugeben.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:12,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:2,1 g Kohlenhydrate:7,3 g Davon Zucker:0,8 g Eiweiß:23,0 g Salz:8,900 g Energie kJ:1028 Energie kcal:246

6,89 €* 7,99 €* (13.77% gespart)
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Arche Naturküche Miso-Brühwürfel (80g)
Arche Naturküche Miso-Brühwürfel (80g)
Praktisch und einfach köstlich! ARCHE Bio Miso-Brühwürfel sind ideal als hefefreie Suppengrundlage und zum Würzen vieler Gerichte. Lecker auch als wohlig-wärmende Trinkbrühe! Die Bio Brühe wird ohne Palmöl hergestellt.ZutatenverzeichnisMeersalz, Misopulver* (22%) (SOJAbohnen*, Vollkornreis*, Salz, Aspergillus oryzae), Sheabutter*, Maisstärke*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Zwiebel*, Karotten*, Koriander*, Gewürze* (Macis*, Ingwer*, Pfeffer*), Petersilie*Verwendung Verarbeitung ZubereitungVielseitige Verwendung als Trinkbrühe, Suppengrundlage oder als Würze in vielen Gerichten. Zubereitung: 1 Miso-Brühwürfel mit 500 ml aufgekochtem Wasser übergießen und unter Rühren auflösen. Inhalt: 6 Miso-Brühwürfel à 10 g, ergibt 3 Liter verzehrfertige Brühe.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleAT-BIO-402 (LACON GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:0,5 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,5 g Salz:0,800 g Energie kJ:27 Energie kcal:6

Inhalt: 0.08 kg (28,63 €* / 1 kg)

2,29 €* 2,79 €* (17.92% gespart)
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Arche Naturküche Mikawa Mirin (250ml)
Arche Naturküche Mikawa Mirin (250ml)
Dieser echte Hon Mirin mit seinem unnachahmlich köstlichen Aroma und feiner Süße ist ein echter Geheimtipp für gelungenes Würzen! Er wird als Likör gereicht und als Würzmittel verwendet. Die Herstellung von Bio Mirin ist eine Philosophie - in einem aufwändigen Fermentationsprozess reift der Süßreislikör im Rhythmus der Jahreszeiten heran. Ein echter Geheimtipp für feine Saucen, Dips, Marinaden und Nachspeisen. Gebratene und gegrillte Speisen erhalten einen edlen Glanz. Hinweis: Mikawa Mirin enthält 13,6 Vol% Alkohol.ZutatenverzeichnisReis* (75%), Wasser, Aspergillus oryzae)Verwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal für feine Saucen, Dips, Marinaden und Nachspeisen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerMikawa Mirin enthält 13,6 Vol% AlkoholInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:42,0 g Davon Zucker:40,0 g Eiweiß:0,6 g Salz:0,010 g Energie kJ:989 Energie kcal:234

Inhalt: 0.25 l (33,64 €* / 1 l)

8,41 €* 9,95 €* (15.48% gespart)
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Arche Naturküche Thai Curry-Paste (50g)
Arche Naturküche Thai Curry-Paste (50g)
Die exotische Bio Würzpaste verleiht Suppen, Saucen und Currys eine angenehme Schärfe und eine fruchtig-frische Note. Besonders köstlich ist die vegane Bio Currypaste zum Abrunden von vegetarischen Curry-Gerichten mit Tofu, knackigen Gemüse und etwas Kokosmilch. Arche Thai Curry Paste können Sie in der Tube zum praktischen Dosieren kaufen.ZutatenverzeichnisIngwer* , Ananassaftkonzentrat*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Zwiebelpulver*, Curcumapulver*, Galgantpulver*, Zitronensaftkonzentrat*, Zitronengraspulver*, Chilipulver*, Koriander*, SENFMEHL*, Kümmel*, Bockshornklee*, ätherisches Mandarinenöl*Verwendung Verarbeitung ZubereitungBesonders köstlich ist die vegane Bio Currypaste zum Abrunden von vegetarischen Curry-Gerichten mit Tofu, knackigem Gemüse und etwas Kokosmilch.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:8,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:37,0 g Davon Zucker:22,0 g Eiweiß:2,4 g Salz:13,100 g Energie kJ:971 Energie kcal:231

Inhalt: 0.05 kg (53,80 €* / 1 kg)

2,69 €* 3,19 €* (15.67% gespart)
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Arche Naturküche Shoyu (500ml)
Arche Naturküche Shoyu (500ml)
Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. ARCHE Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Würzen und Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, das natürlich gebraute Bio Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Bio Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Und wenn Sie es weniger salzig mögen, probieren Sie unser Shoyu salzreduziert! Hinweis: Durch den Fermentationsprozess enthalten Sojasaucen von Natur aus Alkohol.ZutatenverzeichnisWasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungZum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:5,3 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:9,5 g Salz:14,400 g Energie kJ:262 Energie kcal:62

5,89 €* 7,39 €* (20.3% gespart)
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Bio Planète Omega Purple Leinöl-Mixtur 100 ml
Bio Planète Omega Purple Leinöl-Mixtur 100 ml
Die Leinöl Mixtur Omega Purple bereichert Momente der Entspannung mit dem lieblich-herben Geschmack von Vanille, Lavendel und einer zarten fruchtigen Note. Omega Purple ergänzt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise die Gesundheitsvorsorge.ZutatenverzeichnisLeinöl nativ 85 %, Kokosöl nativ, Mandarinenöl 1 %, Vanilleöl 0,1 %, Lavendelöl 0,05 %Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.Verwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal für vegane Milch, Tee und Tomatensalat.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftVerzehrempfehlungNicht erhitzen/ kalte KücheInverkehrbringerÖlmühle Moog GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:17,0 g Einfach ungesättigte Fettsäuren:16,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:59,0 g Kohlenhydrate:0,0 g Davon Zucker:0,0 g Staerke:0,0 g Ballaststoffe:0,0 g Eiweiß:0,0 g Salz:0,000 g Energie kJ:3404 Energie kcal:828 Vitamin E:4,10 g

Inhalt: 0.1 l (57,60 €* / 1 l)

5,76 €* 6,99 €* (17.6% gespart)
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Arche Naturküche Shiro Miso (300g)
Arche Naturküche Shiro Miso (300g)
Das milde Bio Reismiso aus geschältem Reis und Sojabohnen ist ein cremiges, süß-salziges Würzmittel. Das Arche Miso ist vegan und glutenfrei. Das Bio Shiro Miso verfeinert Suppen, Pürees, Dressings, Saucen und feines Gemüse. Köstlich auch zum Überbacken oder pur als Brotaufstrich. Arche Shiro Miso in Bio-Qualität hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Arche Shiro Miso ist pasteurisiert.ZutatenverzeichnisReis* (42 %), Wasser, SOJABOHNEN*(21%), Meersalz, Aspergillus oryzae Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie natürlich fermentierte, traditionelle Würzpaste verfeinert mit ihrem mild-würzigen und cremigen Geschmack Suppen, Pürees, Saucen und feine Gemüse.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,0 g Kohlenhydrate:25,0 g Davon Zucker:23,0 g Eiweiß:7,6 g Salz:4,800 g Energie kJ:755 Energie kcal:179

6,98 €* 8,99 €* (22.36% gespart)
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Arche Naturküche Genmai Su (250ml)
Arche Naturküche Genmai Su (250ml)
Nach einer über 1000 Jahre alten Methode reift der milde, vollmundige Essig heran. Ideal zum Würzen von Sushi Reis, Salatsaucen, Marinaden und Dips. ARCHE Reisessig rundet mit seinermild-säuerlichen Note auch Linsen- und Bohnengerichte ab. Säuregehalt 5,2%.ZutatenverzeichnisWasser, ungeschälter Reis* (22%), Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungReisessig - Genmai Su würzt nicht nur Sushi und kann in allen Rezepten wie Essig verwendet werden: für Salatsaucen, Marinaden, Dips, es gibt eine mild-säuerliche Note und rundet den Geschmack von Linsen- und Bohnengerichten ab.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:0,5 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,7 g Salz:0,020 g Energie kJ:79 Energie kcal:18

Inhalt: 0.25 l (15,12 €* / 1 l)

3,78 €* 4,79 €* (21.09% gespart)
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Arche Naturküche Onozaki Reismiso (250g)
Arche Naturküche Onozaki Reismiso (250g)
Arche Onozaki Reismiso ist ein veganes Bio Genmai Miso. Das erlesene Reismiso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate. Hergestellt in traditionsreicher Handwerkskunst macht es gelungenes Abschmecken leicht - für alle Gerichte, Suppen, Saucen, Dips und Dressings. Das unpasteurisierte Miso der Onozaki Manufaktur hat eine einzigartige, volle Würznote und wird am besten bei Temperaturen unter 20°C gelagert.ZutatenverzeichnisReis* (38 %), SOJABOHNEN* (36%), Meersalz, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungMit seinem unvergleichlich ausgewogen-vollwürzigen Aroma ist das Onozaki Reismiso eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte, Saucen, Aufstriche oder schmeckt auch pur auf Brot. Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zum Schluss der Kochzeit geben und nicht mehr kochenKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:6,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,2 g Kohlenhydrate:18,5 g Davon Zucker:10,8 g Eiweiß:10,2 g Salz:11,600 g Energie kJ:751 Energie kcal:179

Inhalt: 0.25 kg (27,96 €* / 1 kg)

6,99 €* 7,49 €* (6.68% gespart)
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Arche Naturküche Tamari salzreduziert (250ml)
Arche Naturküche Tamari salzreduziert (250ml)
Das Bio Tamari ist vollmundig-aromatisch im Geschmack, mild im Salzgehalt und glutenfrei. Die Sojasauce ist ideal als Grundwürze vieler Suppen und Saucen ebenso wie zum Marinieren und Abrunden vieler Gerichte. Das glutenfreie Bio Tamari hat gut 25% weniger Salz als andere Sojasaucen.ZutatenverzeichnisWasser, SOJABOHNEN* (20%), Salz, Alkohol aus Zuckerrohr*, Aspergillus Oryzae, Milchsäurebakterien.Verwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal als Grundwürze vieler Suppen und Soßen ebenso wie zum Marinieren und Abrunden vieler Gerichte.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:7,2 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:14,0 g Salz:11,900 g Energie kJ:356 Energie kcal:85

Inhalt: 0.25 l (21,56 €* / 1 l)

5,39 €* 6,99 €* (22.89% gespart)
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Arche Naturküche Misobrühe (120g)
Arche Naturküche Misobrühe (120g)
Arche Misobrühe ist mit ihrem fein-würzigem Geschmack eine wohlig-wärmende Trinkbrühe und viel mehr. Ideal auch als Grundlage für Suppen und zum Abschmecken und Verfeinern vieler herzhafter Gerichte. Als pikante Abrundung von Eintöpfen, Saucen, Aufläufen und Gemüsegerichten. Arche Misobrühe ist vegan und wird ohne Zusatz von Hefe und Palmöl hergestellt.ZutatenverzeichnisMeersalz, Maltodextrin*, Misopulver* (17%) (SOJA*, Vollkornreis*, Salz, Aspergillus oryzae), Karotten*, Zwiebeln*, Koriander*, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*, Muskat*, Pfeffer*), Petersilie*, Sonnenblumenöl*Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: 2 gehäufte TL (ca. 10 g) mit 500 ml aufgekochtem Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Inhalt 120 g ergibt 6 Liter Brühe.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100ml/zubereitetes Produkt: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:0,7 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,5 g Salz:0,900 g Energie kJ:17 Energie kcal:4

Inhalt: 0.12 kg (34,58 €* / 1 kg)

4,15 €* 5,29 €* (21.55% gespart)
Arche Naturküche Misosuppe mit Meeresgemüse (4x15g)
Arche Naturküche Misosuppe mit Meeresgemüse (4x15g)
So schmeckt Japan! Für die Misosuppe mit Meeresgemüse werden traditionell gefertigte und lang gereifte Zutaten schonend verarbeitet. Mildes Reismiso und Shoyu bilden die würzige Grundlage. Die Misosuppe ist mit ihrem frischen Geschmack der ideale Begleiter für unterwegs und am Arbeitsplatz. Ein Hauch von Meeresalgen runden das Aroma perfekt ab. Mit heißem Wasser schnell zubereitet schmeckt sie herrlich wärmend und würzig.ZutatenverzeichnisReismiso* (65%) (Würzpaste*: SOJABOHNEN*, Vollkornreis* (33%), Meersalz, Wasser, A. oryzae), Wasser, Mirin* (alkoholhaltige Würzsauce*: Reis*, Wasser, A. oryzae), Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, SOJABOHNEN (19%)*, WEIZEN*, Meersalz, A. oryzae), Meersalz, Wakame Meeresgemüse (1 %), Kombu Meeresgemüse (0,3 %)Verwendung Verarbeitung ZubereitungEinfach den Inhalt eines Portionsbeutels mit 250 ml aufgekochtem Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Inhalt: 4 Portionsbeutel, ein Portionsbeutel ergibt 250 ml Misosuppe.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,7 g Kohlenhydrate:9,9 g Davon Zucker:7,9 g Eiweiß:8,4 g Salz:12,600 g Energie kJ:497 Energie kcal:118

Inhalt: 0.06 kg (83,17 €* / 1 kg)

4,99 €*
Ausverkauft
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Arche Naturküche Onozaki Gerstenmiso (250g)
Arche Naturküche Onozaki Gerstenmiso (250g)
Arche Onozaki Miso ist ein veganes Bio Mugi Miso. Das erlesene Miso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate und ist unpasteurisiert. Es hat ein einzigartiges, unvergleichlich ausgewogenes, würziges Aroma. Eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte oder auch pur auf Brot. Dieses Bio Miso lagern Sie am besten bei Temperaturen unter 20°C.ZutatenverzeichnisGERSTE* (38 %), SOJABOHNEN* (35 %), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungDas erlesene, unpasteurisierte Gerstenmiso der Onozaki Manufaktur hat einen unvergleichlich aromatisch-vollwürzigen Geschmack. Eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte oder auch pur auf Brot. Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zu Ende der Kochzeit geben und nicht mehr kochen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:5,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,1 g Kohlenhydrate:19,0 g Davon Zucker:12,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:11,000 g Energie kJ:768 Energie kcal:183

Inhalt: 0.25 kg (26,72 €* / 1 kg)

6,68 €* 7,49 €* (10.81% gespart)
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Terrasana Tamari - Kräftige Sojasauce (1l)
Terrasana Tamari - Kräftige Sojasauce (1l)
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 18Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 250ml und 500ml.ZutatenverzeichnisSOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-FermentVerwendung Verarbeitung ZubereitungKann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g Kohlenhydrate:6,5 g Davon Zucker:0,5 g Ballaststoffe:0,7 g Eiweiß:14,0 g Salz:13,100 g Energie kJ:354 Energie kcal:83

20,19 €*
Terrasana Genmai Miso (400g)
Terrasana Genmai Miso (400g)
12 Monate fermentierte Soja- und Vollkornreispaste, glutenfreiZutatenverzeichnisSOJAbohnen*, Naturreis*, Meersalz, Wasser, Koji-FermentVerwendung Verarbeitung Zubereitung1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 g: Fett:6,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:10,5 g Davon Zucker:7,1 g Ballaststoffe:6,7 g Eiweiß:11,9 g Salz:9,900 g Energie kJ:682 Energie kcal:163

Inhalt: 0.4 kg (19,73 €* / 1 kg)

7,89 €*
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Arche Naturküche Genmai Miso (300g), aromatisches Reismiso, pasteurisiert
Arche Naturküche Genmai Miso (300g), aromatisches Reismiso, pasteurisiert
Arche Genmai Miso ist eine natürlich fermentierte, vegane, glutenfreie, pasteurisierte Würzpaste aus Sojabohnen und Vollkornreis mit einem ausgewogen-würzigen Aroma. Das aromatische Reismiso aus Naturreis und Sojabohnen reift in 18 Monaten zu einem richtigen Alleskönner heran: es gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogen-würzige Note. Mit praktischem Schraubverschluss.ZutatenverzeichnisSOJABOHNEN* (47%), Vollkornreis* (33 %), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungEin wahrer Alleskönner: Arche Genmai Miso gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note, perfekt auch als hochwertiger Ersatz von Käse- und Milchprodukten in Suppen, Saucen, Risotto, Pesto etc. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll man Miso Paste erst zum Schluss der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugeben und nicht mehr kochen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:6,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,2 g Kohlenhydrate:10,4 g Davon Zucker:7,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:12,600 g Energie kJ:662 Energie kcal:158

6,98 €* 7,99 €* (12.64% gespart)
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Arche Naturküche Mugi Miso (300g)
Arche Naturküche Mugi Miso (300g)
Das vielseitige Bio Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Würz- Aroma. Das vegane Bio Mugi Miso von Arche ist ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als würziger Bio Brotaufstrich. Die Sojapastenwürze hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Arche Mugi Miso ist pasteurisiert.ZutatenverzeichnisGERSTE* (39 %), SOJABOHNEN* (26%), Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzaeVerwendung Verarbeitung ZubereitungDurch seinen aromatisch-würzigen Geschmack kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte. Köstlich auch als Brotaufstrich. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll Mugi Miso zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugegeben werden und nicht mehr kochen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleJP-BIO-154 (Ecocert SA)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g Kohlenhydrate:18,0 g Davon Zucker:13,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:11,700 g Energie kJ:741 Energie kcal:176

Inhalt: 0.3 kg (21,60 €* / 1 kg)

6,48 €* 7,49 €* (13.48% gespart)
Terrasana Sesamöl, geröstet (250ml)
Terrasana Sesamöl, geröstet (250ml)
Dieses Sesamöl ist pflanzlich und unraffiniert und hat einen kräftigen, aromatischen Geschmack. Es wird aus leicht geröstetem Sesam kaltgepresst. Weil wir nur den besten Sesam verwenden, entsteht ein Sesamöl von fantastischer Qualität, das beim Kochen mit seinem Geruch und Geschmack vollkommen zur Geltung kommt.ZutatenverzeichnisÖl aus SESAMsamen*Verwendung Verarbeitung ZubereitungVorzugsweise kalt verwenden.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:100,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:18,0 g Kohlenhydrate:0,0 g Davon Zucker:0,0 g Ballaststoffe:0,0 g Eiweiß:0,0 g Salz:0,000 g Energie kJ:3700 Energie kcal:900

Inhalt: 0.25 l (32,76 €* / 1 l)

8,19 €*
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Arche Naturküche Wok Up (50g)
Arche Naturküche Wok Up (50g)
Arche Wok Up ist eine fertige, vegane Bio Wokgewürzpaste. Mit ihrer aromatischen Zitronengrasnote verleiht die Bio Würze Pfannen- und Wokgerichten die typische Note. Ganz einfach, vegan, bio & köstlich! Die Zubereitung ist schnell und einfach. Probieren Sie die asiatische Wokgewürzpaste auch zum Abschmecken von Reisgerichten, Suppen, Ofengemüse, in exotischen Dressings und Saucen. Die erlesenen Bio Zutaten wie Shoyu, Miso und ätherisches Bio Zitronengrasöl in spannungsreicher Kombination mit Ingwer, Galgant und Zwiebelpulver bewahren in der handlichen und praktischen Tube besonders gut ihren Geschmack.ZutatenverzeichnisMeersalz, Shoyu* (SOJAsauce*: Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, A. oryzae), Miso* (Würzpaste*: SOJABOHNEN*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae), Zwiebelpulver*, Ingwer*, Galgantpulver*, äth. Zitronengrasöl* (0,18%)Verwendung Verarbeitung Zubereitung2-3 TL Wok Up geben ca. 500 g Gemüse mit Nudeln einen köstlichen Würzgeschmack und eine frische Note. Zubereitung: Gemüse in etwas Öl anbraten, nach Wunsch gekochte Nudeln dazu geben. Die Wok-Würze mit wenig warmen Wasser anrühren und das Gemüse damit würzen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,4 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:18,0 g Davon Zucker:2,9 g Eiweiß:6,8 g Salz:34,700 g Energie kJ:477 Energie kcal:113

Inhalt: 0.05 kg (53,80 €* / 1 kg)

2,69 €* 3,19 €* (15.67% gespart)
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Arche Naturküche Sesamöl geröstet (145ml)
Arche Naturküche Sesamöl geröstet (145ml)
Die Sesamsamen für dieses hochwertige Bio Würzöl stammen aus aller Welt - schon wenige Tropfen geben Ihren Gerichten eine feine, einzigartig-nussige Röstnote und einen Hauch von Asien! Das geröstete Sesamöl ist ein hochwertiges Würzöl und verfeinert Suppen, Nudel- und Gemüsegerichte mit seiner fein-nussigen Note. Zum Dünsten von Gemüse Sesamöl mit Erdnussöl oder Rapsöl mischen. Arche Sesamöl ist mit seinem kräftigen Röstgeschmack besonders sparsam zu dosieren.Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseKühl und dunkel lagern.Verwendung Verarbeitung ZubereitungDas geröstete Sesamöl ist vielseitig zu verwenden - in Suppen, Saucen und Salaten. Schon wenige Tropfen dieses erlesenen Öls heben den Geschmack vieler Gerichte hervor. Auch viele vegane Gerichte bekommen durch das Sesamöl eine kräftig-würzige Note. Arche Sesamöl geröstet am Ende der Garzeit zugeben und zum Abschmecken verwenden.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:15,0 g Kohlenhydrate:0,5 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:0,5 g Salz:0,010 g Energie kJ:3404 Energie kcal:828

Inhalt: 0.145 l (31,31 €* / 1 l)

4,54 €* 4,99 €* (9.02% gespart)
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Arche Naturküche Teriyaki (155ml)
Arche Naturküche Teriyaki (155ml)
Die Teriyaki Marinade & Würzsauce sorgt für besonderen Glanz! Das glutenfreie Bio Teriyaki hält, was die Herleitung des japanischen Names verspricht: „Teri“ bedeutet Glanz und „yaku“ steht für Braten, Schmoren und Grillen. Teriyaki ist eine der bekanntesten japanischen Saucen. Historisch gesehen ist Teriyaki noch eine recht junge Entdeckung, hat sich aber sicher auch wegen der einfachen und schnellen Anwendung zügig verbreitet. ARCHE Bio Teriyaki ist vegan und glutenfrei. Die Sauce sorgt für besonderen Glanz und köstlich-würzigen Geschmack. Mit der fertigen, fein abgeschmeckten Marinade auf Basis von Sojasauce gelingen Grill-, Wok- und Pfannengerichte und lassen sich Dressings und Saucen würzig abschmecken. Und das alles ganz ohne Knoblauch und nur mit Reissirup gesüßt... Tipp: Das glutenfreie ARCHE Bio Teriyaki schmeckt auch pur als Grillsauce!ZutatenverzeichnisReissirup*, Wasser, Tamari SOJAsauce* (20%) (Wasser, SOJAbohnen* 42%, Salz, Alkohol aus Zuckerrohr*), Apfelessig*, Salz, Maisstärke*, Geliermittel: Pektin, Ingwerpulver*, Zwiebelpulver*, Pfefferpulver* schwarz, Verdickungsmittel: XanthanVerwendung Verarbeitung ZubereitungPerfekt als Marinade zu Gemüse, Tofu, Fisch und Fleisch oder pur als Würzsauce zu Ofengemüse, Gebratenem oder Gegrilltem.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftKonventionelle ZutatenDas Pektin ist nicht amidiert und daher für die Herstellung von Bio-Produkten zugelassen. Pektin ist noch nicht in Bio-Qualität verfügbar.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:35,0 g Davon Zucker:23,0 g Eiweiß:3,2 g Salz:6,800 g Energie kJ:656 Energie kcal:154

Inhalt: 0.155 kg (24,13 €* / 1 kg)

3,74 €* 3,79 €* (1.32% gespart)
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