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Byodo Grissini Classico 125 g
Byodo Grissini Classico 125 g
Die schlanken Grissini Classico von Byodo sind wunderbar knusprig & werden in Italien aus feinsten Bio-Zutaten wie nativem Olivenöl extra hergestellt.ZutatenverzeichnisWEIZENMEHL*, natives Olivenöl extra* (5%), Meersalz, gemalztes WEIZENMEHL*, Hefe*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-007 (Bioagricert Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:5,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:64,0 g Davon Zucker:2,2 g Ballaststoffe:3,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:1,800 g Energie kJ:1515 Energie kcal:359

Inhalt: 0.125 kg (15,92 €* / 1 kg)

1,99 €*
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greenorganics Spaghetti Vollkorn 12er 500 g
greenorganics Spaghetti Vollkorn 12er 500 g
Bio - Vollkorn Spaghetti à 500 gZutatenverzeichnisHARTWEIZENVOLLKORNGRIEß*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:67,0 g Davon Zucker:3,2 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1480 Energie kcal:350

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

1,29 €*
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greenorganics Penne Rigate Vollkorn 12er 500 g
greenorganics Penne Rigate Vollkorn 12er 500 g
Bio - Hartweizen Vollkorn Penne à 500 gZutatenverzeichnisVOLLKORN-HARTWEIZENGRIEßKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:67,0 g Davon Zucker:3,2 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1480 Energie kcal:350

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

1,29 €* 1,39 €* (7.19% gespart)
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greenorganics Spaghetti hell 12er 500 g
greenorganics Spaghetti hell 12er 500 g
Bio - Hartweizen Spaghetti à 500 gZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIEß*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1516 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

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greenorganics Fusilli hell 500 g
greenorganics Fusilli hell 500 g
Bio - Hartweizen Fusilli à 500 gZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIEß*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1516 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

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greenorganics Farfalle 500 g
greenorganics Farfalle 500 g
Bio - Hartweizen Farfalle à 500 gZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIEß*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1516 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (3,18 €* / 1 kg)

1,59 €*
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greenorganics Fusilli Vollkorn 12er 500 g
greenorganics Fusilli Vollkorn 12er 500 g
Vollkorn-FusilliZutatenverzeichnisVOLLKORN- HARTWEIZENGRIEßKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:67,0 g Davon Zucker:3,2 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1480 Energie kcal:350

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

1,29 €* 1,39 €* (7.19% gespart)
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greenorganics Penne hell 12er 500 g
greenorganics Penne hell 12er 500 g
Bio - Hartweizen Penne à 500 gZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIEß*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1516 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (2,58 €* / 1 kg)

1,29 €* 1,39 €* (7.19% gespart)
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greenorganics Spätzle 500 g
greenorganics Spätzle 500 g
SpätzleZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:3,6 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1517 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (4,78 €* / 1 kg)

2,39 €*
Byodo Spiralen semola 500 g
Byodo Spiralen semola 500 g
Die Spiralen, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die hellen Nudeln sind besonders eng gedreht.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (4,38 €* / 1 kg)

2,19 €*
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Byodo Strozzapreti semola 500 g
Byodo Strozzapreti semola 500 g
Die Byodo Strozzapreti verdrehen mit ihrem leckeren Geschmack und der kordelartig gedrehten Form jedem Pasta-Fan den Kopf. Sie begeistern dermaßen, dass sogar der römische Dichter Giuseppe Gioachino Belli sie 1834 liebevoll in einem Sonett erwähnt hat. Weniger malerisch ist ihr Name, der sich mit „Priesterwürger“ übersetzen lässt. Da diese so gierig davon aßen, sind sie der Legende nach nahezu an ihrer Gier erstickt. Mit Hingabe genossen schmeckt die in sich gedrehte Pasta aus der Emilia Romagna und Toskana aber absolut lecker und ist absolut ungefährlich! Sie lässt sich mit gemüsigen Saucen & Ragout wunderbar genießen. Für die herrlich bissfeste Genießerpasta von Byodo werden mehrere Sorten von hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß kombiniert. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis dieser wunderbar gelben Pasta liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und nach der Verarbeitung langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Byodo Strozzapreti, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Traditionell werden sie in Kombination mit Gemüsesaucen oder klassischem Ragout genossen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Filini Suppennudeln semola 250 g
Byodo Filini Suppennudeln semola 250 g
Die Filini, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die zarten Suppennudeln kochen in der Suppe gar.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.25 kg (6,36 €* / 1 kg)

1,59 €*
Byodo Penne semola 500 g
Byodo Penne semola 500 g
Die Penne, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die hellen Röhrennudeln haben einen schönen Biss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (4,38 €* / 1 kg)

2,19 €*
Byodo Orecchiette, semola 500 g
Byodo Orecchiette, semola 500 g
Die hellen Byodo Orechiette begeistern mit ihrem feinen Geschmack, perfekten "al-dente"-Biss und tollen Kocheigenschaften. Sie stammen aus Apulien und sind das Symbol der Stadt Bari. Dort sieht man die hutförmigen Nudeln noch heute in Holzschachteln trocknen, wenn man entspannt durch die Straßen schlendert. Die Italiener stellen sie her, indem sie sie über die Fingerkuppe drücken. So entstehen die kleinen Öhrchen, die sie gerne zu gemüsigen Saucen genießen. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Byodo Orechiette, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Dank der typischen angerauten Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf. Tradintionell werden Orechiette zu Gemüsesaucen aller Art gereicht.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Spaghetti semola 500 g
Byodo Spaghetti semola 500 g
Die Spaghetti, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die hellen Fadennudeln haben einen tollen Biss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (4,38 €* / 1 kg)

2,19 €*
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greenorganics Bandnudeln geschnitten 500 g
greenorganics Bandnudeln geschnitten 500 g
Bandnudeln, geschnittenZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:3,6 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1517 Energie kcal:358

Inhalt: 0.5 kg (4,58 €* / 1 kg)

2,29 €*
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greenorganics Lasagne hell 250 g
greenorganics Lasagne hell 250 g
Lasagne PlattenZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS* Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerBioTropic GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,4 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:3,5 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1508 Energie kcal:356

Inhalt: 0.25 kg (5,56 €* / 1 kg)

1,39 €*
Byodo Tagliatelle semola 250 g
Byodo Tagliatelle semola 250 g
"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vom Italienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss." ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie feinen Tagliatelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage. Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.25 kg (10,76 €* / 1 kg)

2,69 €*
> 500 lagernd
Byodo Volanti semola 500 g
Byodo Volanti semola 500 g
Die Volanti, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die originelle Form überzeugt mit einem schönen Biss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Spaghettini semola 500 g
Byodo Spaghettini semola 500 g
Die Spaghettini, semola von Byodo werden aus feinem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die schlanken Fadennudeln haben einen tollen Biss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Naturata Hartweizen Spaghetti hell 500 g
Naturata Hartweizen Spaghetti hell 500 g
Hartweizen-Spaghetti für den ursprünglichen reinen Pastagenuss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS**Verwendung Verarbeitung ZubereitungNaturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerNaturata AG Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:0,2 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,100 g Energie kJ:1528 Energie kcal:360

Inhalt: 0.5 kg (5,78 €* / 1 kg)

2,89 €*
Naturata Hartweizen Maccaroni lang hell 500 g
Naturata Hartweizen Maccaroni lang hell 500 g
Hartweizen-Maccaroni für den ursprünglichen reinen Pastagenuss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS**Verwendung Verarbeitung ZubereitungNaturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerNaturata AG Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:0,2 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,100 g Energie kJ:1528 Energie kcal:360

Inhalt: 0.5 kg (5,98 €* / 1 kg)

2,99 €*
Byodo Lasagneplatten semola 250 g
Byodo Lasagneplatten semola 250 g
"Die kulinarische Hochburg Emilia Romagna ist neben original Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und feinem Aceto aus Modena, auch die Heimat der herrlichen Lasagne. Die dünnen und langsam getrockneten Teigplatten werden dort „al forno“ genossen und backen, im Wechsel mit Ragout und Béchamel-Sauce geschichtet, in einer feuerfesten Form und garniert mit reichlich Parmesan und Butterflocken bissfest gar. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Lasagneblätter gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss. ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Byodo Lasagne, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Sie muss nicht vorgekocht werden – ausreichend Flüssigkeit genügt, um die Nudeln „al dente“ zu garen. Traditionell wird sie mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan im Ofen gebacken, mit Gemüse wie Auberginen oder Zucchini an Stelle der Bolognese wird Lasagne zur vegetarischen Köstlichkeit. Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:73,0 g Davon Zucker:2,1 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:12,0 g Salz:0,000 g Energie kJ:1515 Energie kcal:357

Inhalt: 0.25 kg (10,76 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Tagliatelle grün semola Nester 250 g
Byodo Tagliatelle grün semola Nester 250 g
"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vom Italienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss." ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*, Spinatpulver* (2 %)Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie feinen Tagliettelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage. Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.25 kg (10,76 €* / 1 kg)

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