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Arche Naturküche Wakame Bio (40g)

ARCHE Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen aus Spanien mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.ZutatenverzeichnisWakame* (Undaria pinnatifida)Verwendung Verarbeitung ZubereitungKöstlich in Suppen, Salaten, Eintöpfen, Gemüse- und Tofugerichten. Zubereitung: Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 2 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Der angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die o.g. Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Der in der Nährwerte-Tabelle angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die empfohlene Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,7 g Kohlenhydrate:3,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:17,0 g Salz:12,400 g Energie kJ:698 Energie kcal:169 Jod:18500,00 g

Inhalt: 0.04 kg (115,00 €* / 1 kg)

4,60 €* 5,99 €* (23.21% gespart)

Arche Naturküche Sea Mix 30 g

Für ARCHE Sea Mix werden die drei Algen Wakame, Meerlattich und Nori gesammelt und unter 42°C schonend getrocknet. Der ausgewogen-würzige Geschmack dieser Mischung passt zu Salaten, Gemüsegerichten, Tofu und Reis. Aber auch Gallettes mit einer Gemüsefüllung schmecken mit einem Hauch von Meeresalgen fast wie Urlaub!ZutatenverzeichnisWakame* (Undaria), Meerlattich* (Ulva. spp.), Nori* (Porphyra) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,4 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:6,2 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:18,5 g Salz:15,000 g Energie kJ:750 Energie kcal:181 Jod:13000,00 g

Inhalt: 0.03 kg (163,00 €* / 1 kg)

4,89 €* 4,99 €* (2% gespart)

Arche Naturküche Nori-Flocken (20g), grüne Meeresalgen

Diese grünen, feinen, getrockneten Meeresalgen, auch AO-Nori genannt, schmecken köstlich als Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate und bereichern viele Gerichte. Einfach zum Schluss über das Essen geben.ZutatenverzeichnisJapanische grüne Meeresalgen: Nori-Flocken (Ulva species) *Verwendung Verarbeitung ZubereitungEinfach zum Schluss über das Essen geben.Bio Herkunftkein EU-Bio-LogoRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 2 g = 2 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,3 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,0 g Kohlenhydrate:7,3 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:17,0 g Salz:6,900 g Energie kJ:819 Energie kcal:198 Jod:6000,00 g

Inhalt: 0.02 kg (160,00 €* / 1 kg)

3,20 €* 3,99 €* (19.8% gespart)

Arche Naturküche Meeressalat (40g)

Die Mischung aus drei Bio Algen bereichert mit ihrer fein-würzigen Note viele tägliche Gerichte, ideal zu Salaten, Suppen, in Saucen und Dips, in Pfannkuchen und Omeletts genauso wie in Marinaden für Tofu oder Fisch.ZutatenverzeichnisDulse* (Palmaria palmata), Meerlattich* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra sp.) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen), geerntet im NordostatlantikVerwendung Verarbeitung ZubereitungIdeal zu Salaten, Suppen, in Saucen und Dips, in Pfannkuchen und Omeletts genauso wie in Marinaden für Tofu oder Fisch. Zubereitung: Meeressalat in einem Sieb abspülen und einfach in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Min. ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandFrankreichRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Alge.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:20,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:14,0 g Salz:7,200 g Energie kJ:854 Energie kcal:204 Jod:10000,00 g

Inhalt: 0.04 kg (151,75 €* / 1 kg)

6,07 €* 6,99 €* (13.16% gespart)

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Arche Naturküche Dulse (40g)

ARCHE Dulse sind getrocknete, purpurrote Meeresalgen mit würziger Note. Die Algen aus Frankreich sind farbenfrohe und aromatische Bereicherung für Salate, Suppen, Getreide-, Gemüse-, und Fischgerichte. Tipp: Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht, können Dulse als veganer Bacon-Ersatz vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen! ZutatenverzeichnisDulse* (Palmaria palmata)Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseTrocken lagern.Verwendung Verarbeitung ZubereitungARCHE Bio Dulse sind eine köstlich-würzige Bereicherung für Salate, Suppen, Gemüse- und Fischgerichte.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandFrankreichInverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,3 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:23,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:17,0 g Salz:4,300 g Energie kJ:948 Energie kcal:227 Jod:15,00 g

Inhalt: 0.04 kg (143,75 €* / 1 kg)

5,75 €* 6,99 €* (17.74% gespart)

Arche Naturküche Nori Flocken ,getrocknete grüne Meeresalgen (20g)

ARCHE Bio Nori-Flocken werden auch Ao Nori genannt und sind eine aromatisch-köstliche Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate. Die fein-milden Algen einfach zum Schluss über das Essen geben.ZutatenverzeichnisGrüne Meeresalgen* (Ulva sp.)Verwendung Verarbeitung ZubereitungMeereswürze für viele Gerichte - ideal auch als Tischwürze!Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,2 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:25,0 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:6,9 g Salz:13,000 g Energie kJ:796 Energie kcal:191 Jod:9300,00 g

Inhalt: 0.02 kg (224,50 €* / 1 kg)

4,49 €*

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Algamar Nori Flocken (100g)

Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (

Inhalt: 0.1 kg (186,90 €* / 1 kg)

18,69 €*

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Arche Naturküche Wakame Instant (50g)

ARCHE Instant Wakame sind fein geschnittene, getrocknete Meeresalgen mit würzig-aromatischer Note und können ohne Einweichen in Suppen oder Gemüsegerichte gegeben werden. Nach ein bis zwei Minuten entfalten die braunen Meeresalgen ihre würzig-aromatische Note. Ideal auch für die schnelle Küche unterwegs. ZutatenverzeichnisBraune Meeresalgen Wakame (Undaria pinnatifida) *Verwendung Verarbeitung ZubereitungKöstlich als Beigabe zu Suppen, Salaten, Eintöpfen und Gemüsegerichten. Zubereitung: Zubereitung: Instant Wakame in einem Sieb abspülen und einfach in warme Flüssigkeit rühren. 1-2 Min. ziehen lassen.Bio Herkunftkein EU-Bio-LogoRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:4,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g Kohlenhydrate:42,0 g Davon Zucker:6,2 g Eiweiß:18,0 g Salz:24,100 g Energie kJ:577 Energie kcal:138 Jod:19000,00 g

Inhalt: 0.05 kg (146,80 €* / 1 kg)

7,34 €* 7,49 €* (2% gespart)

Arche Naturküche Nori, ungeröstet (25g)

Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma und sind eine leckere Beigabe zu Suppen, Nudeln und Gemüse oder geröstet für Sushi-Rollen.ZutatenverzeichnisJapanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera)Verwendung Verarbeitung ZubereitungArche Nori ungeröstet haben einen ausgeprägt feinen, raffinierten Geschmack und eignen sich besonders fein zerkleinert als Beigabe zu Suppen, Gemüsegerichten oder geröstet mit verschiedenen Füllungen (10 Blätter im Pack). Zubereitung: Nori über einer Gasflamme oder anderer Hitzequelle leicht rösten und nach Rezept weiterverarbeiten.Bio Herkunftkein EU-Bio-LogoKonventionelle ZutatenDieses hochwertige Produkt ist nicht in ausreichender Menge in zertifizierter Bio-Qualität verfügbarRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 Blatt Alge.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:3,7 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:2,0 g Davon Zucker:0,6 g Eiweiß:41,0 g Salz:1,500 g Energie kJ:1227 Energie kcal:295 Jod:5000,00 g

Inhalt: 0.025 kg (243,60 €* / 1 kg)

6,09 €* 7,99 €* (23.78% gespart)

Ausverkauft

Algamar Meeres-Spaghetti (Pulver) (150g)

Unsere Meeresspaghetti stammen aus biologischem Anbau und werden an der spanischen Atlantikküste, in der Region Galicien, handgeerntet. Anschließend werden sie schonend bei maximal 42 Grad Celsius getrocknet, sodass all ihre wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Die Meeresspaghetti-Alge ist reich an Vitamin C, Proteinen und Ballaststoffen. Außerdem weist sie einen besonders hohen Eisengehalt auf. Wer diese Atlantikalge als regelmäßigen Bestandteil in seine Ernährung integriert, beugt dem in Deutschland weit verbreiteten Eisenmangel vor – dies ist insbesondere bei Menschen verbreitet, die auf Fleisch und Fisch in ihrer Ernährung verzichten. Verwendung als GewürzDas mineralstoffreiche Wakame Pulver kann als Gewürz Salatdressings und Suppen verfeinern. Zudem eignet sich das Meeresgemüse hervorragend als Zutat in grünen Smoothies.

Inhalt: 0.15 kg (83,27 €* / 1 kg)

12,49 €*

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Arche Naturküche Arame (50g)

Arche Arame sind getrocknete, japanische Meeresalgen mit köstlichem, zart-würzigem Aroma. Sie schmecken zu vielen Gerichten: Suppen, Salaten, Tofu, Reis, Hirse und Gemüse. Kochen mit Algen ist nicht schwer - lassen Sie sich von unseren Rezepten inspierieren! Kann Spuren von Krebstieren enthalten.Zutatenverzeichnisbraune Meeresalge Arame (Eisenia bicyclis) *Verwendung Verarbeitung ZubereitungZubereitung: Arame unter fließendem Wasser reinigen, 1 Std. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und ca. 10 Minuten in frischem Wasser gar kochen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).Bio Herkunftkein EU-Bio-LogoRechtliche Hinweise vom HerstellerVerbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Alge. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,7 g Kohlenhydrate:0,5 g Davon Zucker:0,5 g Eiweiß:9,5 g Salz:3,200 g Energie kJ:818 Energie kcal:202 Jod:19000,00 g

Inhalt: 0.05 kg (154,60 €* / 1 kg)

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