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Dieser Echte Basmati Reis wird im Projekt "Kotwa" am Fuße des Himalayas biologisch-dynamisch angebaut. In der Region Uttar Pradesh kultivieren und ernten 127 Reisbauernfamilien diesen hochwertigen Demeter- und Fairtrade-zertifizierten Reis. Zusätzliche Prämien und landwirtschaftliche Beratungen ebnen den Weg zu einer nachhaltigeren Landwirtschaftsweise und tragen darüber hinaus zur Weiterentwicklung der Region Kotwa bei.
Zutatenverzeichnis
Basmati Reis, weiß**
Verwendung Verarbeitung Zubereitung
Basmati Reis ist eine köstlich duftende Beilage zu allen fernöstlichen Gerichten, verleiht aber auch der heimischen Küche eine ganz besondere Note.
Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Bio Herkunft
[LAND] + Landwirtschaft
Bio Herkunft Land
Indien
Bio Verband
Demeter (DD)
Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Fett: | 1,1 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
Kohlenhydrate: | 76,0 g |
Davon Zucker: | 0,5 g |
Ballaststoffe: | 2,1 g |
Eiweiß: | 9,3 g |
Salz: | 0,020 g |
Energie kJ: | 1511 |
Energie kcal: | 356 |
E-Nummern Vorhanden: | Nein |
---|---|
Enthält Glutenhaltiges Getreide: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Enthält Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Enthält Milch: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Ist Vegan: | Ja |
Ist Vegetarisch: | Ja |
Ist Zuckerfrei: | Nein |

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