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Für eine besonders milde Olivennote beim Braten hat Byodo eine einzigartige Öl-Komposition aus nativem Olivenöl extra und feinstem „high-oleic“ Sonnenblumenöl kreiert. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe werden mit dem Byo-Protect Verfahren aus dem Öl gefiltert – schonend und auf natürliche Weise. Dafür wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss „pustet“ schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe können bei hohen Temperaturen den Geschmack des Öls beeinflussen oder gesundheitlich bedenkliche Stoffe bilden. Daher werden sie aus allen Byodo Bratölen mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens gefiltert. So wird die Brat-Olive mild hocherhitzbar. Abgerundet mit nativem Olivenöl erhält sie ihre feine, dezente Olivennote. Die Brat-Olive Mild ist die perfekte Wahl zum Braten, Grillen oder Frittieren, wenn eine dezente Olivennote gewünscht ist, die den Eigengeschmack der Speise unterstreicht.
Zutatenverzeichnis
natives Olivenöl extra* 51%, Sonnenblumenöl* 49%
Verwendung Verarbeitung Zubereitung
Die Brat-Olive Mild ist die perfekte Wahl zum Braten, Grillen oder Frittieren, wenn eine dezente Olivennote gewünscht ist, die den Eigengeschmack der Speise unterstreicht.
Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Bio Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer
Byodo Naturkost GmbH
Fett: | 92,0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 12,0 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 71,0 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 9,0 g |
Kohlenhydrate: | 0,0 g |
Davon Zucker: | 0,0 g |
Eiweiß: | 0,0 g |
Salz: | 0,000 g |
Energie kJ: | 3404 |
Energie kcal: | 828 |
Byodo Naturkost GmbH – Bio vom Feinsten
Byodo Naturkost GmbH, ein Familienunternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung, steht für exquisite Bio-Produkte aus 100% landwirtschaftlich angebauten Bio-Zutaten. 'Der gemeinsame Weg' ist unsere Philosophie, die wir mit unseren Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten leben. Wir bieten ein umfassendes Sortiment an Bio-Lebensmitteln, das sich durch feinste Rezepturen und den unverwechselbaren Geschmack unserer Premium-Marke auszeichnet.
Ein Unternehmen mit Herz und Geschichte
Gegründet von Michael Moßbacher, einem Pionier der Bio-Branche, ist Byodo tief verwurzelt in der Idee des gemeinschaftlichen, nachhaltigen Handelns. Unser Name – aus dem Japanischen für 'der gemeinsame Weg' – spiegelt unsere Verpflichtung zu Partnerschaft und Qualität wider. Mit dem Eintritt der Gründertochter Stephanie Moßbacher in die Geschäftsführung sichern wir die Kontinuität unserer Werte und unseres familiären Engagements.
Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit
Bei Byodo wird jedes Produkt einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen und ist Ausdruck unserer Leidenschaft für Bio-Produkte. Unsere Verantwortung erstreckt sich über den ökologischen Rahmen hinaus – wir fördern aktiv gesunde Ernährung bei Kindern durch die Bio-Brotbox-Initiative und unterstützen lokale Tafeln, um soziale Verantwortung und Gemeinschaft zu stärken.
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