pro bio. MARKT | Backtriebmittel

Backtriebmittel finden Sie hier für Kuchen, Brot und feines Gebäck. Die Kategorie hilft Ihnen, passende Produkte fürs Backen schnell auszuwählen und innerhalb unseres Bio-Sortiments gezielt zu vergleichen.

Als Teil unserer Backzutaten ordnen sich Backtriebmittel zwischen Mehlen und Zucker & Süßungsmitteln ein. So finden Sie wichtige Grundlagen für Teige und Rezepte übersichtlich an einem Ort.

Wenn Sie Ihr Backsortiment ergänzen möchten, lohnt sich auch der Blick in Gewürze und Backmischungen. So entdecken Sie weitere passende Kategorien für süße und herzhafte Backideen.

Biovegan Mein Ei-Ersatz 30 g

Biovegan Mein Ei-Ersatz – 100 % pflanzlich und vielseitig einsetzbar Entdecke mit Biovegan Mein Ei-Ersatz eine neue Dimension des Kochens! Dieser pflanzliche Ei-Ersatz ist die perfekte Lösung für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, aber dennoch nicht auf den Genuss verzichten wollen. Ideal für süße Köstlichkeiten wie Waffeln, Pfannkuchen und Rührkuchen oder für herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer sowie Aufläufe. Vorteile auf einen Blick 100 % pflanzlich: Frei von tierischen Inhaltsstoffen, ideal für Veganer und Vegetarier. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für süße und herzhafte Rezepte. Bio-Qualität: Hochwertige Zutaten, die für ein gutes Gewissen sorgen. Nachhaltigkeit und Qualität Biovegan steht für verantwortungsvollen Genuss. Der pflanzliche Ei-Ersatz ist nicht nur biologisch, sondern auch umweltfreundlich. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten garantiert höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Anwendungstipps Ob beim Backen von leckeren Pancakes oder beim Zubereiten von herzhaften Aufläufen – mit Biovegan Mein Ei-Ersatz wird jedes Gericht zum Genuss. Beachte jedoch, dass dieser Ei-Ersatz nicht für die Zubereitung von Rührei oder Spiegelei geeignet ist. Entscheide dich für Biovegan Mein Ei-Ersatz und bringe Vielfalt in deine Küche. Lass dich inspirieren und verwandle deine Lieblingsgerichte in pflanzliche Köstlichkeiten!

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 30 Gramm (66,33 €* / 1000 Gramm)

1,99 €*

Biovegan Meister Backhefe trocken 7 g

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 7 Gramm (141,43 €* / 1000 Gramm)

0,99 €*

Biovegan Meister Backpulver 3 Btl. 51 g

Biovegan Meister Backpulver – Die Backpulver-Revolution Entdecke das Biovegan Meister Backpulver in der praktischen 3er-Packung und erlebe eine neue Dimension des Backens. Mit der innovativen Rezeptur, die Reinweinstein und Tapioka kombiniert, sorgt dieses BIO Backpulver für mehr Triebkraft und bessere Ergebnisse in deiner Backstube. Warum Biovegan Meister Backpulver? Stärker: Garantiert mehr Triebkraft für fluffige Gebäcke. Frischer: Deine Backwaren bleiben länger frisch und schmackhaft. Harmonischer: Für eine gleichmäßige und harmonische Teigführung. Universell: Ideal für alle Teigarten – von Kuchen bis Brot. Ideal für Allergiker: Perfekt für alle, die auf Maisstärke verzichten möchten. Qualität, die begeistert Das Meister Backpulver von Biovegan ist nicht nur ein weiteres Backpulver – es ist eine Revolution. Die Kombination aus hochwertigen, biologischen Zutaten sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eine natürliche Farbe deiner Backwaren. Die sorgfältige Auswahl der Inhaltsstoffe spiegelt die Werte von Biovegan wider: Qualität, Nachhaltigkeit und Verantwortung gegenüber der Natur. Praktische Anwendung Verwende das Biovegan Meister Backpulver ganz einfach in deinem Lieblingsrezept. Ob für luftige Muffins, saftige Kuchen oder knuspriges Brot – dieses Backpulver ist dein zuverlässiger Partner in der Küche. Warte nicht länger und bringe deine Backkünste auf das nächste Level mit dem Biovegan Meister Backpulver. Überzeuge dich selbst von den Vorteilen und genieße das Backen mit einem Produkt, das dich und deine Familie begeistert!

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 51 Gramm (19,41 €* / 1000 Gramm)

0,99 €*

Biovegan Sauerteig Dinkel Extrakt 30 g

Biovegan Sauerteig Dinkel Extrakt – Gesundheit, die schmeckt! Entdecke den Biovegan Sauerteig Dinkel Extrakt, der mit seinem leicht nussigen Aroma nicht nur Deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch Deinem Körper guttut. Schon Hildegard von Bingen erkannte die Vorzüge des Dinkels, der reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Diese wertvollen Inhaltsstoffe unterstützen Dich dabei, Dich rundum wohlzufühlen. Besondere Eigenschaften Bio-Qualität: Der Dinkel Sauerteig Extrakt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Zubereitung von Broten, Brötchen und anderen Backwaren – ausreichend für 1 kg Mehl. Tradition trifft Innovation: Ein Produkt, das alte Traditionen mit modernen Ansprüchen vereint. Praktische Anwendung Verwende den Dinkel Sauerteig Extrakt für Deine Lieblingsrezepte und erlebe, wie er Deinen Backwaren eine besondere Note verleiht. Ob herzhaft oder süß – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! Gönn Dir und Deiner Familie die Vorteile eines hochwertigen, natürlichen Produkts. Der Biovegan Sauerteig Dinkel Extrakt ist nicht nur eine Bereicherung für Deine Küche, sondern auch ein Schritt in Richtung gesünderer Ernährung. Überzeuge Dich selbst von der Qualität und dem Geschmack – für ein gesundes Leben, das schmeckt!

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 30 Gramm (53,00 €* / 1000 Gramm)

1,59 €*

Biovegan Sauerteig Roggen Extrakt 30 g

Biovegan Sauerteig Roggen Extrakt Entdecke die Kunst des Brotbackens mit dem Biovegan Sauerteig Roggen Extrakt. Dieser hochwertige Roggenextrakt bringt den feinen Geschmack von frischem Sauerteig direkt in Deine Küche. Ideal zur Aromatisierung von selbstgebackenem Brot – einfach Hefe und Mehl hinzufügen, und schon bist Du bereit für das nächste Backabenteuer! Produkteigenschaften Feiner Roggengeschmack: Unvergleichlich aromatisch und perfekt für Deine Brotrezepte. Bio-Qualität: Hergestellt aus Bioland Roggen, der höchste Ansprüche an Qualität und Nachhaltigkeit erfüllt. Einfach in der Anwendung: Ausreichend für 1 kg Mehl – so wird das Brotbacken zum Kinderspiel. Nachhaltigkeit und Herkunft Der Biovegan Sauerteig Roggen Extrakt steht für eine bewusste und nachhaltige Ernährung. Die Verwendung von Bioland-Roggen garantiert, dass Du ein Produkt erhältst, das nicht nur lecker, sondern auch umweltfreundlich ist. Biovegan setzt auf Qualität und Verantwortung – Werte, die in jedem Löffel dieses Sauerteig-Extrakts spürbar sind. Anwendungstipps Verwandle Deine Küche in eine Bäckerei! Mische den Roggen Sauerteig Extrakt einfach mit Wasser, Hefe und Mehl und lass den Teig ruhen. Der feine Geschmack wird Deine Familie begeistern und das Backen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Gönn Dir und Deinen Liebsten das Beste – mit dem Biovegan Sauerteig Roggen Extrakt wird jedes Brot zu einem Genuss. Probiere es jetzt aus und erlebe den Unterschied!

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 30 Gramm (56,33 €* / 1000 Gramm)

1,69 €*

Biovegan Sauerteig Roggen flüssig 150 g

Biovegan Sauerteig Roggen flüssig – Natürlich backen mit Bioland-Qualität Entdecke den Biovegan Sauerteig Roggen flüssig, der sich ideal für alle Liebhaber von traditionellem Brotbacken eignet. Dieser hochwertige Roggen-Sauerteig ist nicht nur BIO, sondern auch Bioland-zertifiziert, was dir höchste Qualität und Nachhaltigkeit garantiert. Die Vorteile auf einen Blick Flüssiger Roggen-Sauerteig, sofort backbereit Traditionell in Fässern gereift für einen unverwechselbaren, säuerlichen Geschmack Mit einem Zusatz von Hefe für optimale Backergebnisse Ausreichend für 1 kg Mehl – ideal für deine Backprojekte Nachhaltige Qualität aus der Natur Der Biovegan Sauerteig wird nach traditionellen Methoden hergestellt und überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack. Mit jedem Bissen spürst du die Liebe und Sorgfalt, die in die Herstellung geflossen sind. Die Bioland-Zertifizierung steht für höchste ökologische Standards und fördert eine nachhaltige Landwirtschaft. Praktische Anwendung Ob beim Backen von herzhaftem Roggenbrot oder feinen Brötchen – dieser flüssige Sauerteig ist dein perfekter Begleiter. Einfach mit deinem Lieblingsmehl vermengen und loslegen! Du wirst begeistert sein von der Frische und dem Aroma deiner selbstgebackenen Produkte. Gönn dir den Biovegan Sauerteig Roggen flüssig und erlebe, wie einfach und köstlich das Backen mit hochwertigen, natürlichen Zutaten sein kann. Vertraue auf Qualität und genieße den unvergleichlichen Geschmack!

Hersteller: Biovegan

Inhalt: 150 Gramm (19,93 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*

Fontaine Natur Sauerteig 150 g

Fontaine Natur Sauerteig – Der Schlüssel zu deinem frisch gebackenem Brot Entdecke die Freude am Brotbacken mit dem Fontaine Natur Sauerteig. Dieser Natursauerteig ist bereits fix und fertig und benötigt kein langes Ansetzen. Du kannst sofort loslegen und deine kreative Ader ausleben! Warum selbst backen? Brot selber zu backen hat viele Vorteile: Es macht nicht nur Spaß, sondern du bist auch unabhängig von den Öffnungszeiten der Bäcker. Zudem weißt du genau, was in deinem Brot steckt. Der unvergleichliche Duft, der beim Backen durch deine Küche zieht, wird dich begeistern. Einfach und unkompliziert Für ca. 1,5 kg frisches Brot benötigst du nur: ca. 1 kg Mehl oder Schrotmischung etwas Salz Honig oder Zucker lauwarmes Wasser 1 Beutel Fontaine Natur-Sauerteig Alle Zutaten sollten lauwarm sein. Knete sie zu einem geschmeidigen Teig, lasse ihn 15 Minuten ruhen und forme ihn dann in eine Backform oder auf ein Backblech. Nach einer Backzeit von etwa einer Stunde ist dein Brot fertig! Für kreative Abwechslung Verleihe deinem Brot mit Zutaten wie Brotgewürz, Leinsaat, Röstzwiebeln, getrockneten Tomaten, Kürbiskernen oder Sesamkörnern eine persönliche Note. So wird jeder Biss zum Genuss. Mit dem Fontaine Natur Sauerteig hast du die Möglichkeit, hochwertiges Brot und Vollkorngebäck aus kontrolliertem Bio-Anbau selbst zu kreieren – ganz ohne Konservierungsstoffe. Lass dich inspirieren und genieße die Vorzüge des selbstgebackenen Brotes! Warte nicht länger und entdecke die Welt des Brotbackens mit Fontaine Natur Sauerteig. Dein nächstes, frisch gebackenes Brot wartet bereits auf dich!

Hersteller: Fontaine

Inhalt: 150 Gramm (14,60 €* / 1000 Gramm)

2,19 €*

Vitavegan Natron Vitavegan 20 g

Vitavegan Natron – Dein vielseitiger Küchenhelfer Entdecke mit Vitavegan Natron einen echten Allrounder für deine Küche und deinen Haushalt. Dieser natürliche Universalhelfer neutralisiert Säuren und sorgt für eine mild-basische Umgebung, die beim Backen und Kochen ideal ist. Egal, ob du Kuchen backen oder deine Gerichte verfeinern möchtest – Vitavegan Natron ist die perfekte Wahl! Die Vorteile von Vitavegan Natron Vielseitig einsetzbar: Ideal für Backen, Kochen und als Haushaltshelfer. Neutralisiert Säuren: Perfekte Ergänzung für deine Rezepte. Mild-basische Eigenschaften: Sanft zur Umwelt und zu deinem Körper. Qualität, auf die du dich verlassen kannst Vitavegan legt großen Wert auf hochwertige Produkte. Das Natron wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, sodass du dir sicher sein kannst, ein reines und effektives Produkt in den Händen zu halten. Praktische Anwendungstipps Nutze Vitavegan Natron nicht nur zum Backen, sondern auch zur Reinigung oder als sanften Begleiter in der Küche. Ein Teelöffel Natron in deinem Rezept kann den Unterschied ausmachen und deinen Gerichten eine besondere Note verleihen. Überzeuge dich selbst von der Vielseitigkeit und Qualität von Vitavegan Natron. Lass dich inspirieren und bringe frischen Wind in deine Küche!

Hersteller: Vitavegan

Inhalt: 20 Gramm (49,50 €* / 1000 Gramm)

0,99 €*