Sonnentor Schwarzkümmel ganz 50 g

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Inhalt: 50 Gramm (4,88 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 575665
Hersteller: Sonnentor
Hersteller-Nr.: 00676
EAN: 9004145006768
Gewicht: 0.05 kg
Produktinformationen "Sonnentor Schwarzkümmel ganz 50 g"

In der Türkei und im vorderen Orient gehören Schwarzkümmelsamen unbedingt auf Fladenbrot und Salzgebäck. Mit Kümmel und Koriandersamen vermahlen, passen sie auch gut auf das Omelette, falls dieses mal orientalisch schmecken soll.

Schwarzkümmel spielt auch in der indischen Küche eine wichtige Rolle: Hühnergerichte und vegetarische Speisen wie Pilaws, Currys und Kormas brauchen das erdige Aroma.

Ebenso köstlich sind die gerösteten Samen auf Salaten und Suppen.

Schwarzkümmel ist dezent im Aroma. Im Geschmack kann man ihn als pfeffrig, erdig und mit einer Nuance von Walnuss beschreiben.

Im Abgang wird er bitter-süß.

Sonnentor

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