Miso finden Sie hier als passende Auswahl für die asiatische Küche und für alle, die gezielt nach dieser fermentierten Würzpaste suchen. Innerhalb von ##parentCategoryName## ist Miso eine eigenständige Kategorie mit klarer Ausrichtung.
Zur Orientierung lohnt sich auch der Blick in verwandte Bereiche wie Sojasaucen und Würzmittel. So grenzen Sie Miso schnell von anderen Produkten ab und finden leichter, was zu Ihrem Kochstil passt.
Wenn Sie Marken gezielt auswählen, entdecken Sie hier unter anderem Miso von Arche Naturküche. So kaufen Sie übersichtlich ein und gelangen direkt zur passenden Auswahl.
Reismiso original aus Japan ARCHE Genmai Miso ist eine natürlich fermentierte, vegane, glutenfreie, pasteurisierte Würzpaste aus Sojabohnen und Vollkornreis mit einem ausgewogen-würzigen Aroma. Das aromatische Reismiso aus Naturreis und Sojabohnen reift natürlich zu einem richtigen Alleskönner heran: es gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogen-würzige Note. Mit praktischem Schraubverschluss. ARCHE Genmai Miso ist pasteurisiert. Ein wahrer Alleskönner: Arche Genmai Miso gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note, perfekt auch als hochwertiger Ersatz von Käse- und Milchprodukten in Suppen, Saucen, Risotto, Pesto etc. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll man Miso Paste erst zum Schluss der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugeben und nicht mehr kochen. - ein traditionelles japanisches Produkt mit ausgewogener, würziger Note , - glutenfrei, - sehr vielseitig und einfach in der Verwendung, - in einem praktischen Standbeutel mit Schraubverschluss
Inhalt: 300 Gramm (28,30 €* / 1000 Gramm)
kräftiges Sojamiso, unpasteurisiert Das kräftige, unpasteurisierte Sojabohnenmiso entwickelt in langen Reifezeiten sein würziges und vollmundiges Aroma. ARCHE Hatcho Miso ist eine vegane Bio Würzpaste. Das traditionsreiche Bio Miso passt ideal zu Saucen, Eintöpfen, Gerichten mit Wurzelgemüse und ist eine köstliche Grundwürze für herzhafte Suppen. ARCHE Hatcho Miso gibt Saucen, Eintöpfen und Gerichten mit Wurzelgemüse eine herzhafte Note. Ideal auch als Grundwürze für herzhafte Suppen sowie kalte Dressings für gedämpftes oder blanchiertes Gemüse. Damit das würzige Aroma und Enzyme enthalten bleiben, Hatcho Miso erst zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugeben. - ein traditionelles, japanisches Produkt, - unpasteurisiert, - eine vielseitige Würze mit einem einzigartig kräftig-vollmundigen Aroma
Inhalt: 300 Gramm (26,63 €* / 1000 Gramm)
wärmend ARCHE Misobrühe ist mit ihrem fein-würzigem Geschmack eine wohlig-wärmende Trinkbrühe und viel mehr. Ideal auch als Grundlage für Suppen und zum Abschmecken und Verfeinern vieler herzhafter Gerichte. Als pikante Abrundung von Eintöpfen, Saucen, Aufläufen und Gemüsegerichten. Arche Misobrühe ist vegan und wird ohne Zusatz von Hefe und Palmöl hergestellt. Zubereitung: 2 gehäufte TL (ca. 10 g) mit 500 ml aufgekochtem Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Inhalt 120 g ergibt 6 Liter Brühe. - in der praktischen Dose, - ohne Zusatz von Hefe & ohne Palmöl, - mit fein-würzigem Geschmack vielseitig zu verwenden
Inhalt: 120 Gramm (46,58 €* / 1000 Gramm)
Instant Feiner, aromatisch-würziger Genuss auf die Schnelle! Die Arche Misosuppe ist eine Instantsuppe und wird mit 90% erlesenem, japanischem Misopulver, Bio Wakame Flöckchen und Frühlingszwiebeln hergestellt. Ideal für zwischendurch, am Arbeitsplatz und unterwegs. Ideal für zwischendurch, am Arbeitsplatz und unterwegs. Einfach den Inhalt eines Portionsbeutels in eine Schale geben. Mit 250 ml aufgekochtem Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Fertig! Inhalt: 4 Portionsbeutel je 10 g, ein Portionsbeutel ergibt 250 ml Misosuppe. - hochwertiges Convenience Produkt, - die Misosuppe schmeckt besonders frisch und authentisch , - ideal für unterwegs oder am Arbeitsplatz
Inhalt: 40 Gramm (112,25 €* / 1000 Gramm)
Soupe Miso aux algues de mer Le vrai goût du Japon ! Cette soupe miso biologique à la saveur particulièrement fraîche se présente sous forme de soupe instantanée à déguster sur le pouce ou au travail. Un soupçon d'algues de mer apporte une touche aromatique finale parfaite. Rapidement préparée avec un peu d'eau bouillante, cette soupe à boire bien chaude est très savoureuse. Verser simplement 250 ml d'eau bouillante sur le contenu d'un sachet, remuer et laisser infuser un court instant. 4 portions en sachet individuel, végan
Inhalt: 60 Gramm (74,83 €* / 1000 Gramm)
Gerstenmiso Das vielseitige vegane Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Würz- Aroma. Ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als würziger Bio Brotaufstrich. Die Sojapastenwürze hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll Mugi Miso zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugegeben werden und nicht mehr kochen. ARCHE Mugi Miso ist pasteurisiert. Durch seinen aromatisch-würzigen Geschmack kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte. Köstlich auch als Brotaufstrich. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll Mugi Miso zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugegeben werden und nicht mehr kochen. - ein traditionelles japanisches Produkt, - im praktischen Standbeutel mit Schraubverschluss, - eine vielseitige Würze mit besonders aromatisch-würzigem Geschmack
Inhalt: 300 Gramm (24,97 €* / 1000 Gramm)
unpasteurisiertes Reismiso ARCHE Onozaki Reismiso ist ein veganes, unpasteurisiertes Genmai Miso. Das erlesene Reismiso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur in Japan gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate. Ideal zum Abschmecken von allen Gerichten, Suppen, Saucen, Dips und Dressings. Das unpasteurisierte Miso der Onozaki Manufaktur hat eine einzigartige, volle Würznote und wird am besten bei Temperaturen unter 20°C gelagert. Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zum Schluss der Kochzeit geben und nicht mehr kochen. Mit seinem unvergleichlich ausgewogen-vollwürzigen Aroma ist das Onozaki Reismiso eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte, Saucen, Aufstriche oder schmeckt auch pur auf Brot. Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zum Schluss der Kochzeit geben und nicht mehr kochen. - traditionelles, japanisches Miso, - unpasteurisiert, - mit seinem ausgewogen-vollwürzigen Aroma perfekte Würze für viele Gerichte, vegan
Inhalt: 250 Gramm (29,96 €* / 1000 Gramm)
Soupe de Nouilles japonaise au gingembre Soupe japonaise authentique délicieusement relevée à l'agréable piquant ! Prête à déguster, elle est parfaite pour un repas pendant vos trajets, au travail ou lorsqu'il faut faire vite. Ajouter 400 ml d'eau bouillante au contenu du paquet. Laisser reposer pendant 6-8 minutes – c'est prêt ! Ajouter environ 400 ml d'eau bouillante au contenu du paquet. Laisser reposer à couvert pendant 6-8 minutes. Mélanger avec une fourchette avant de servir. produit original japonais, Prêt à déguster, végan
Inhalt: 110 Gramm (36,27 €* / 1000 Gramm)
glutenfrei & vegan nach Arche Standard Das milde Bio Reismiso aus geschältem Reis und Sojabohnen ist ein cremiges, süß-salziges Würzmittel, vegan und glutenfrei. Die natürlich fermentierte, traditionelle Würzpaste verfeinert mit ihrem mild-würzigen Geschmack Suppe, Pürees, Saucen und feine Gemüse. Köstlich auch zum Überbacken oder pur als Brotaufstrich. ARCHE Shiro Miso hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Pasteurisiert. Die natürlich fermentierte, traditionelle Würzpaste verfeinert mit ihrem mild-würzigen und cremigen Geschmack Suppen, Pürees, Saucen und feine Gemüse. Ce miso, à base de riz décortiqué et de graines de soja, végan
Inhalt: 300 Gramm (33,30 €* / 1000 Gramm)
12 Monate fermentierte Soja- und Vollkornreispaste, glutenfrei Genmai Miso (unpasteurisiert) ist ein mittelkräftiges japanisches Würzmittel, das auf traditionelle Weise aus fermentierten Sojabohnen und unpoliertem braunen Reis hergestellt wird. Fermentationszeit: mindestens 12 Monate. Genmai Miso ist ein herrliches Würzmittel aus biologischen Sojabohnen und unpoliertem braunen Reis. Genmai Miso passt gut zur japanischen, aber auch zur europäischen Küche. Genmai Miso fermentiert mindestens 12 Monate lang in 100 Jahre alten Zedernholzfässern unter den charismatischen Händen unserer japanischen Experten. Genmai Miso ist ideal als Basis für (Miso-)Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Saucen und Dressings. Auch lecker in Kombination mit Hülsenfrüchten und Kohlgemüse. Genmai Miso hat einen mittelkräftigen Geschmack. Auch pasteurisiert erhältlich, in einem Beutel mit Schraubverschluss. 1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Inhalt: 350 Gramm (25,40 €* / 1000 Gramm)
Produktname: TerraSana Genmai Miso Mild 400 g Produktbeschreibung: Dieses milde Bio-Genmai-Miso von TerraSana ist eine 12 Monate fermentierte Paste aus Soja und Vollkornreis. Die lange Fermentation bringt eine runde, ausgewogene Würzbasis hervor, die sich vielseitig in Ihrer Küche einsetzen lässt. Das Miso ist glutenfrei und kommt im praktischen 400-g-Format – ideal, wenn Sie regelmäßig Suppen, Saucen oder Marinaden zubereiten. Als pflanzliche Würzpaste passt es zu warmen und kalten Gerichten und hilft Ihnen, Speisen mit wenigen Handgriffen harmonisch abzuschmecken. Hersteller: TerraSana. Artikelnummer: 550462. Anwendungshinweise: 1 Esslöffel Genmai Miso Mild ersetzt einen Brühwürfel. Verwenden Sie 1 EL für ca. 200 ml Misosuppe. Eignet sich zudem als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Inhalt: 400 Gramm (19,48 €* / 1000 Gramm)
Produktname: TerraSana Hatcho Miso Strong 300 g Produktbeschreibung: TerraSana Hatcho Miso Strong ist eine kräftige, 24 Monate fermentierte Sojapaste – traditionell hergestelltes japanisches Würzmittel aus fermentierten Sojabohnen. Die lange Fermentation verleiht einen ausgeprägt herzhaften Umami-Geschmack. Die Paste ist glutenfrei und zählt als Hatcho Miso zur kräftigsten der vier Miso-Sorten. Als Bio-Würzgrundlage bringt sie Tiefe und Intensität in herzhafte Gerichte. Verwenden Sie Hatcho Miso vielseitig in der Küche: als geschmackvolle Alternative zum Brühwürfel, als Basis für (Miso-)Suppen, Saucen und Marinaden (z. B. für Fleisch oder Fisch). Auch pur auf Brot in Kombination mit Erdnusscreme ist es eine besondere herzhafte Komponente. Mit TerraSana setzen Sie auf authentischen Geschmack und traditionelle Fermentation. Anwendungshinweise: 1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Für ca. 200 ml Misosuppe verwenden. Eignet sich außerdem als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Inhalt: 300 Gramm (27,97 €* / 1000 Gramm)
Produktname: TerraSana Mugi Miso Mild 400 g Produktbeschreibung: TerraSana Mugi Miso Mild ist eine Bio-Miso-Paste aus Soja und Gerste, die 12 Monate fermentiert wird. Die traditionelle Herstellung bringt eine ausgewogene, milde Würze in Ihre Küche – ideal, wenn Sie Miso vielseitig einsetzen möchten. Mit der praktischen 400-g-Packung haben Sie eine zuverlässige Basis für schnelle Alltagsgerichte und ausgedehnte Kochsessions zur Hand. Setzen Sie die Paste als aromatische Grundlage für Misosuppe ein oder verfeinern Sie damit Saucen, Marinaden und Dressings. Mugi Miso unterstützt Sie dabei, Speisen mit wenigen Handgriffen rund und herzhaft abzuschmecken – passend für warme und kalte Küchenideen, vom schnellen Teller bis zum Wochenendkochen. Anwendungshinweise: Ein Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwenden Sie 1 EL für ca. 200 ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Inhalt: 400 Gramm (18,98 €* / 1000 Gramm)
12 Monate fermentierte Soja- und Gerstenpaste Mugi Miso (pasteurisiert) ist ein herzhaftes japanisches Würzmittel, das auf handwerkliche Art und Weise aus fermentierten Sojabohnen und Gerste hergestellt wird. Fermentationszeit: mindestens 12 Monate. Mugi Miso besteht aus biologischen Sojabohnen und Gerste. Der herrliche Geschmack ist dem traditionellen Produktionsprozess und der sehr langen Fermentationszeit von sage und schreibe 12 Monaten zu verdanken. Unser Hersteller hat seine Erfahrungen bereits seit Generationen gesammelt und eine beispiellose Leidenschaft für seinen Beruf. Wenn du Gerichte gerne mit einem echt japanischen Würzmittel abschmecken möchtest, dann ist Mugi Miso eine gute Wahl. Es lässt sich gut als Ersatz für Brühwürfel, in Wok- und Schmorgerichten oder als Basis für Saucen und Marinaden verwenden. Mugi Miso ist vom Geschmack her mittelkräftig und etwas salziger als Genmai Miso. Auch unpasteurisiert im Glas erhältlich. Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Mugi Miso in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. 1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Inhalt: 345 Gramm (23,16 €* / 1000 Gramm)