Spielberger Mühle Bulgur 500 g
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Produktname: Spielberger Mühle Bulgur 500 g
Produktbeschreibung: Dieser Bio-Bulgur aus Hartweizen von der Spielberger Mühle ist grob geschrotetes, vorgekochtes und getrocknetes Weizenkorn – ideal, wenn es in der Küche schnell gehen soll. Der mild schmeckende Bulgur überzeugt mit lockerer Konsistenz und passt zu vielen Gerichten: als Beilage, im Salat, in Aufläufen oder als Füllung. In der Spielberger Mühle wird er aus ausgewähltem Weizen sorgfältig verarbeitet, damit das Korn in seiner natürlichen Form erhalten bleibt. Besonders beliebt ist Bulgur in der mediterranen und nahöstlichen Küche, zum Beispiel für Tabouleh oder gefülltes Gemüse. Mit 500 g hast Sie eine praktische Packungsgröße für mehrere Mahlzeiten.
Anwendungshinweise: Bulgur in der doppelten Menge Wasser oder Brühe etwa 10 Minuten quellen lassen, bis er weich und locker ist. Als Beilage ca. 60–80 g pro Person einplanen, in Salaten oder als Hauptbestandteil etwa 100 g pro Person.
| Allergene: | Ohne Cashewnuesse, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Haselnuesse, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Glutenhaltiges Getreide, Weizen |
Spielberger Mühle – Bio-Produkte entdecken bei pro bio. MARKT
Wer sein eigenes Brot backt, weiß: Die Qualität des Mehls entscheidet. Die Spielberger Mühle aus dem schwäbischen Rosenberg mahlt seit Generationen Getreide nach Demeter-Richtlinien – und das schmeckt man. Die Mehle, Flocken und Schrot-Produkte zeichnen sich durch intensive Aromen und hohe Nährstoffdichte aus.
Das Sortiment von Spielberger Mühle
Das Sortiment der Spielberger Mühle umfasst Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle in verschiedenen Ausmahlungsgraden, dazu Getreideflocken, Grieß und Spezialprodukte für die Vollwertküche. Für alle, die beim Backen auf maximale Qualität setzen, ist die Spielberger Mühle eine klare Empfehlung. Im pro bio. MARKT findest du das Sortiment bequem online.
Häufig gestellte Fragen
❓ Was ist der Unterschied zwischen Type 630 und Type 1050 beim Mehl?
Die Typenzahl gibt den Mineralstoffgehalt an: Je höher die Zahl, desto mehr Schalenbestandteile und Nährstoffe enthält das Mehl. Type 1050 ist nährstoffreicher, Type 630 feiner und heller.
❓ Ist Spielberger Mühle Demeter-zertifiziert?
Ja – die Spielberger Mühle arbeitet nach Demeter-Richtlinien, die über den EU-Bio-Standard hinausgehen und biodynamischen Anbau voraussetzen.
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