Makrobiotische Spezialitäten sind die passende Kategorie, wenn Sie gezielt nach Artikeln aus diesem besonderen Bio-Sortiment suchen. Hier finden Sie eine Auswahl, die sich innerhalb des übergeordneten Angebots klar von klassischer Feinkost abgrenzt und eine gezielte Orientierung bietet.
Für die weitere Auswahl lohnt sich auch der Blick in verwandte Bereiche wie asiatische Küche und Vorrat. Marken wie Arche oder Lima können dabei eine hilfreiche Orientierung sein.
Produktname: Arche Naturküche Bambusbesen für Matcha 1 Stück Produktbeschreibung: Mit dem Matcha-Bambusbesen (Chasen) von Arche Naturküche schlagen Sie feinen Matchaschaum auf und verrühren Pulver und Wasser zu einer gleichmäßig schaumigen Textur. Der Besen wird kunstvoll aus einem Stück Bambus gefertigt; seine feinen Fasern greifen das Matcha-Pulver zuverlässig auf und sorgen für ein harmonisches Ergebnis in der Schale. Ob klassisches Usucha oder Ihr tägliches Matcha-Ritual – der traditionelle Chasen ist ideal zum Verrühren und Aufschlagen von Matcha-Tee. Ergänzend erhältlich: Ein Porzellan-Ständer, der laut Hersteller dabei hilft, den Bambusbesen in Form zu halten. Anwendungshinweise: Nach Gebrauch mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen. Ein passender Porzellan-Ständer kann helfen, die Form des Bambusbesens zu bewahren.
Produktname: Arche Naturküche Bancha 30 g Produktbeschreibung: Arche Naturküche Bancha Hojicha ist ein japanischer, gerösteter Grüntee mit vollem Aroma und feiner Röstnote. Für diesen Bio-Tee werden ausgesuchte Blätter des Teestrauchs behutsam gedämpft, gerollt, getrocknet und anschließend geröstet. Das traditionelle Verfahren bringt die charakteristischen Röstaromen zur Geltung und rundet den Geschmack klar ab. Die 30-g-Packung eignet sich für genussvolle Tee-Momente – pur oder als Begleiter zu herzhaften Speisen aus der asiatischen Küche. Mit seiner Kombination aus Grüntee-Basis und dezenter Röstnote bietet Bancha Hojicha eine aromatische Alternative zu klassischen Grüntees. Anwendungshinweise: 2 TL Arche Bio Bancha mit 500 ml aufgekochtem, leicht abgekühltem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Inhalt: 30 Gramm (126,33 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Dosierlöffel für Matcha 1 Stück Produktbeschreibung: Der Dosierlöffel von Arche Naturküche ist der originale japanische Chashaku aus festem Bambus – traditionell genutzt, um Matcha-Teepulver korrekt zu dosieren. Das Löffelende wird mit viel Geduld und warmem Dampf abgerundet, sodass Sie das feine Pulver kontrolliert aufnehmen und in die Schale geben können. Der puristische Helfer passt zu einer authentisch inspirierten Matcha-Zubereitung und ergänzt Ihr Teeritual um ein klassisches Werkzeug. In jeder Packung ist 1 Stück enthalten. Entwickelt für die richtige Dosierung von Matcha-Pulver und abgestimmt auf die Nutzung mit Matcha-Schale und -Besenschläger. Anwendungshinweise: Den Dosierlöffel für Matcha-Teepulver am besten nur mit einem trockenen Tuch sauber wischen. Artikelnummer: 733604
Produktname: Arche Naturküche Genmaicha Matcha 15 g Produktbeschreibung: Genmaicha trifft Matcha: Dieser Bio-Tee von Arche Naturküche kombiniert spritzig-feinherben Sencha, erlesenes Matcha-Teepulver und gerösteten Naturreis (Genmai) zu einer traditionellen japanischen Teekomposition. Die feinen Röstnoten sorgen für einen vollmundigen Geschmack mit leicht malzigem Charakter und erinnern an die Aromen feinen Kaffees. Als praktischer Aufgussbeutel ist dieser „Teespresso“ schnell zubereitet – passend nach dem Essen oder für eine genussvolle Pause zwischendurch. Außerordentlich aromatisch, klar in der Rezeptur und auf das Wesentliche fokussiert, bietet Genmaicha Matcha einen besonderen Grüntee-Genuss für alle, die Röstaromen im Tee schätzen. Anwendungshinweise: Pro Tasse 1 Teebeutel mit aufgekochtem, etwas abgekühltem Wasser aufgießen. 2 Minuten ziehen lassen; für einen stärkeren Tee etwas länger ziehen lassen.
Inhalt: 15 Gramm (199,33 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Kukicha 75 g Produktbeschreibung: Entdecken Sie mit Arche Naturküche Kukicha einen japanischen, gerösteten Zweigtee in Bio-Qualität. Für diesen Tee werden die zarten Zweige des Teestrauchs im Spätherbst geerntet und anschließend 2 bis 3 Jahre gelagert. In dieser Zeit entfalten sie ihr volles Aroma, das durch die behutsame Röstung sanft abgerundet wird. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Geschmack mit milder Röstnote, der sich angenehm in Ihren Alltag einfügt. Dank seines geringen Koffeingehalts ist der ARCHE Bio Kukicha ein ideales Getränk für den ganzen Tag – ob am Schreibtisch, beim Lesen oder als ruhiger Begleiter nach dem Essen. Die 75 g Packung liefert Ihnen viele aromatische Tassen und bringt ein Stück japanische Teekultur in Ihre Tasse. Anwendungshinweise: 2 TL Bio Kukicha in 500 ml aufgekochtes Wasser geben und 5 Minuten auf kleinster Flamme ziehen lassen.
Inhalt: 75 Gramm (66,53 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Kyoto Matcha 30 g Produktbeschreibung: Arche Naturküche Kyoto Matcha ist ein Bio-Pulvertee aus der legendären Anbauregion Uji in Japan. Nach der Beschattung werden ausschließlich zarte, junge Triebe geerntet und in traditionellen Steinmühlen langsam und schonend vermahlen. So entsteht ein tiefgrüner Matcha mit facettenreichem, aromatisch-frischem Geschmack, sanfter, dezenter Süße und nussigen Nuancen. Der Kyoto Matcha eignet sich für den besonderen Genuss und ist der Tee der klassischen japanischen Teezeremonie. Die erlesene Qualität verbindet Herkunft, Sorgfalt in der Verarbeitung und ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis – ideal, wenn Sie einen hochwertigen japanischen Pulvertee für Ihre Teemomente suchen. Anwendungshinweise: Etwa 1/2 TL (ca. 1 g) Matcha in eine Schale geben und mit 150–200 ml aufgekochtem, auf 60 °C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Inhalt: 30 Gramm (830,00 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Matcha 30 g Produktbeschreibung: Feiner japanischer Pulvertee für Ihren täglichen Teemoment: Der Bio-Matcha von Arche Naturküche wird aus den feinsten Blattspitzen des Teestrauchs gewonnen und schonend zu einem zarten Pulver vermahlen. Die leuchtend zartgrüne Farbe und der feinherb‑intensive Geschmack machen ihn zu einem charakteristischen Matcha für puren Genuss. Ob als ruhiges Ritual oder als Highlight bei Gästen – dieser Matcha ist der Tee der traditionellen japanischen Teezeremonie und passt sowohl in Ihre Alltagsroutine als auch zu besonderen Anlässen. Arche Naturküche steht für ausgewählte Bio-Spezialitäten; dieser Bio-Tee fügt sich stimmig in die japanisch inspirierte Produktwelt der Marke ein. Anwendungshinweise: ½ TL Matcha (ca. 1 g) nach Geschmack mit 150–200 ml aufgekochtem und auf 60 °C abgekühltem Wasser aufgießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht. Wir empfehlen einen abwechslungsreichen Teegenuss.
Inhalt: 30 Gramm (450,67 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Mix for Matcha Latte 150 g Produktbeschreibung: Arche Naturküche Mix for Matcha Latte ist ein Grüntee-Getränkepulver für deine schnelle Auszeit mit Matcha. Die sorgfältig vermahlene Mischung aus japanischem Matcha Tee und mild-karamelligem Kokosblütenzucker verbindet feine Teearomen mit einer dezent süßen Note. So gelingen dir im Handumdrehen cremige Matcha Lattes, frische Smoothies oder ein sanfter Grüntee-Akzent in Gebäck. Das Instant-Pulver lässt sich unkompliziert anrühren und passt zu Milch ebenso wie zu Pflanzendrinks. Du bekommst eine ausgewogene Süße und den charakteristischen Matcha-Geschmack in stabiler Qualität – ideal, wenn es schnell gehen soll oder du Rezepte mit einem grüntee-betonten Twist verfeinern möchtest. Vegan und glutenfrei. Anwendungshinweise: Für Matcha Latte 250 ml Milch oder Pflanzendrink erwärmen und im Glas aufschäumen. 1–1,5 TL (5–7 g) Mix mit 2 EL Wasser verrühren und durch den feinporigen Milchschaum gießen.
Inhalt: 150 Gramm (93,00 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Sencha 15 g Produktbeschreibung: Arche Naturküche Sencha ist ein japanischer Bio-Grüntee mit feinherbem, frischem Charakter. Die gelb-grünen Blätter ergeben einen klaren, spritzigen Aufguss – pur genossen oder als erfrischte Variante mit einer Zitronenscheibe. Dieser Sencha stammt aus jahrhundertealten Teegärten Japans und bringt den typischen Geschmack klassischer Sencha-Qualität in Ihre Tasse.Ob für eine kurze Teepause oder als kühle Begleitung zum Essen: Der Bio-Tee zeigt warm wie gekühlt seine ausgewogene, leicht herbe Note. Mit seinem direkten, unverfälschten Aroma passt er zu schlichten Alltagsmomenten ebenso wie zu Ihrer asiatisch inspirierten Küche. Anwendungshinweise: Pro Tasse 1 Beutel mit aufgekochtem, etwas abgekühltem Wasser aufgießen. Nach Geschmack 2–3 Minuten ziehen lassen. Warm genießen oder gekühlt mit einer Zitronenscheibe servieren.
Inhalt: 15 Gramm (166,00 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Sencha 75 g Produktbeschreibung: Entdecken Sie einen klassisch-japanischen Bio-Tee: Arche Naturküche Sencha überzeugt mit feinherbem und spritzigem Geschmack. Die gelb-grünen Blätter bringen eine klare, lebendige Tasse in Ihre Teepause – pur, zum Essen oder als erfrischender Begleiter zwischendurch. Als vegan gekennzeichnet, passt dieser japanische Grüntee stimmig in Ihren Alltag, wenn Sie es aromatisch und geradlinig mögen. Ob heiß genossen oder kalt aufgegossen mit einer Zitronenscheibe – dieser Bio-Sencha lässt Ihnen Raum für Ihren bevorzugten Genussmoment. Arche Naturküche steht für ausgewählte Spezialitäten mit Bezug zur asiatischen Küche; der Sencha fügt sich als „thé vert tonique“ geschmacklich authentisch ein. Anwendungshinweise: 2 gehäufte TL Arche Bio Sencha mit 500 ml aufgekochtem, etwas abgekühltem Wasser übergießen. 2 Minuten ziehen lassen. Warm servieren oder gekühlt mit einer Zitronenscheibe genießen.
Inhalt: 75 Gramm (95,87 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Sencha Matcha 15 g Produktbeschreibung: Mit Arche Naturküche Sencha Matcha genießen Sie japanischen Bio-Tee schnell und unkompliziert: Die Mischung aus fein-herbem Bio-Sencha und erlesenem, gehaltvollem Bio-Matcha-Pulver steckt im praktischen Aufgussbeutel und schmeckt ausgewogen, mild-süß. Der Tee stammt aus jahrhundertealten Teegärten in Japan und wird sorgfältig verarbeitet – ideal, wenn es im Alltag zügig gehen soll. Als innovative Grüntee-Spezialität vereint dieser Bio-Tee das Matcha-Aroma mit der Leichtigkeit eines Teebeutels. Weil reiner Matcha nicht im Beutel verpackt werden kann, wurde er mit Sencha kombiniert – so wird Matcha-Genuss im Büro, unterwegs oder am Morgen besonders einfach. Eine unkomplizierte Alternative für alle, die Matcha und Grüntee mögen. Anwendungshinweise: Pro Tasse einen Aufgussbeutel mit aufgekochtem, etwas abgekühltem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Für einen stärkeren Tee länger ziehen lassen.
Inhalt: 15 Gramm (196,67 €* / 1000 Gramm)
Sushi Ingwer ARCHE Sushi Ingwer ist eine Spezialität original aus Japan. Mit ihrem herzhaft erfrischendem Aroma passen die eingelegten Ingwerwurzeln hervorragend zu frittiertem Gemüse, Salaten, Sandwiches und Sushi Röllchen. Le Gingembre mariné ARCHE est idéal pour préparer soi-même ses propres sushis. - mit seinem köstlichen, herzhaft erfrischenden Aroma eine Bereicherung für viele Gerichte
Inhalt: 105 Gramm (38,00 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Tamari Cracker 80 g Produktbeschreibung: Knusprig & würzig: Die Arche Naturküche Tamari Cracker sind original japanische Bio Reiscracker, die ohne Fett gebacken werden. Abgeschmeckt mit Mirin, Tamari Sojasauce und Meeresalgen bringen sie Ihnen authentischen Knabbergenuss für zwischendurch.Die Cracker sind glutenfrei und vegan – ideal, wenn Sie bewusst auswählen und zugleich Lust auf japanisches Knabbergebäck haben. Ob pur, zu Grüntee oder als leichter Snack zu Ihren Lieblingsdips: Die Kombination aus Reis, Tamari und Algen sorgt für einen angenehm würzigen Biss. Als leckere Knabberalternative passen die Tamari Cracker in Ihre Vorratsdose, ins Büro oder auf den Snackteller, wenn es unkompliziert und aromatisch sein soll.
Inhalt: 80 Gramm (49,88 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Arche Naturküche Tokyo Mix Rice Cracker 80 g Produktbeschreibung: Mit dem Arche Naturküche Tokyo Mix holen Sie sich eine köstlich-knusprige Mischung original japanischer Bio-Reiscracker ins Haus. Die feine Würznote von Sojasauce trifft auf ein zartes i-Tüpfelchen Meeresgeschmack – ideal, wenn Sie es aromatisch und zugleich leicht knuspern möchten. Die Cracker werden ohne Fett gebacken und sind glutenfrei sowie vegan. Der Mix vereint unterschiedliche Formen und Texturen zu einer authentischen, asiatischen Knabberei mit angenehm würzigem Geschmack. Laut Hersteller wird das Weizeneiweiß während der Fermentation abgebaut. Ob für die kleine Pause, als Begleiter zu Tee oder für Ihren nächsten Sushi-Abend – dieser Tokyo Mix bringt Vielfalt in Ihre Snack-Schale, ohne den Gaumen zu überfordern.
Inhalt: 80 Gramm (49,88 €* / 1000 Gramm)
Rapunzel Sojabohnen Edamamé 200 g Bio-Edamame von Rapunzel: junge grüne Sojabohnen, in Italien angebaut, mit nussig-süßlichem, besonders aromatischem Geschmack. Direkt nach der Ernte werden die Bohnen innerhalb von maximal 6 Stunden schonend gegart und in Dosen abgefüllt – erntefrische Qualität, die Sie schmecken. Edamame Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und sind reich an Ballaststoffen. Praktisch im Alltag: Da die Bohnen vorgekocht sind, entfällt die Einweich- und Kochzeit. Ideal als traditionelle asiatische Vorspeise oder Snack sowie köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen. Durch den Kochvorgang verändert sich die Farbe von leuchtend grün zu beige. Die Lake kann durch die natürliche Stärke der Bohnen fester werden – ein Zeichen der Produkteigenschaft. Anwendungshinweise: Einfach die Bohnen aus der Dose nehmen und kurz abspülen, besonders wenn die Lake fester geworden ist. Die Edamame sind bereits gegart; Einweich- und Kochzeit entfallen.
Inhalt: 200 Gramm (9,95 €* / 1000 Gramm)
Sojafreier japanischer Fleischersatz Seitan ist ein veganer Fleischersatz aus Weizengluten, der zu 30% aus Eiweiß besteht. Dieser Seitan sorgt für einen leckeren, fleischartigen Biss und Umami-Geschmack in Wokgerichten, Schmorgerichten und Currys. Mit fast 30% an pflanzlichem Eiweiß ist Seitan ein ausgezeichneter Fleischersatz. Seitan hat einen reichen, herzhaften Geschmack, einen leckeren Biss und viele Verwendungsmöglichkeiten. Herrlich in Currys, für Frikadellen oder in Kombination mit Meeresalgen. Die Tamari-Marinade verleiht deinem Gericht einen einzigartigen Umami-Geschmack. Ideal für Veganer! Auch in einem Glas mit 350g erhältlich. Verwende ihn als Ersatz für Huhn oder Rindfleisch. 2-3 Minuten grillen oder braten oder in einem Curry schmoren.
Inhalt: 700 Gramm (10,56 €* / 1000 Gramm)