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SOMMER BACKKUNST SEIT 1864 Weizen Vollkorn Zwieback 200 g

Produktname:

SOMMER BACKKUNST SEIT 1864 Weizen Vollkorn Zwieback 200 g

Produktbeschreibung:

Knusprig, nussig und pur: Der Weizen Vollkorn Zwieback von SOMMER BACKKUNST SEIT 1864 bringt dir den Geschmack aus dem vollen Korn ins Brotfach. Er wird mit wenigen, sorgsam ausgewählten Zutaten gebacken – darunter Bio-Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenöl und eine Prise Meersalz. Ungesüßt und rein pflanzlich, passt er zu süßen wie herzhaften Aufstrichen und fügt sich mühelos in deinen Alltag ein.

Ob zum Frühstück mit Fruchtaufstrich, als knusprige Basis für Käse oder als leichte Begleitung zu Tee und Kaffee – dieser Zwieback ist vielseitig einsetzbar. Die Rezeptur kommt ohne zugesetzten Zucker aus und bleibt dabei voll im Geschmack. Als veganer Zwieback aus Demeter-Weizen zeigt er, wie überzeugend Einfachheit sein kann: klarer Korncharakter, feiner Biss und zuverlässige Knusprigkeit in jeder Scheibe.

Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Sesam
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
WEIZENVOLLKORNMEHL** (83%), WEIZENMEHL Type 550** (9%), Sonnenblumenöl**, Hefe*, Meersalz ** = demeter, * = kontrolliert biologischer Anbau *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung **aus biodynamischer Erzeugung
Hersteller "SOMMER BACKKUNST SEIT 1864"

SOMMER BACKKUNST SEIT 1864 Bio kaufen – Produkte & Markenübersicht

Seit 1864 backt SOMMER nach denselben Grundsätzen: handwerkliche Qualität, natürliche Zutaten und der Respekt vor dem Bäckerhandwerk. Was damals in einer kleinen Backstube begann, ist heute eine der bekanntesten Bio-Backwarenmarken Deutschlands – und hat dabei nichts von seiner Ursprünglichkeit verloren.

Warum SOMMER BACKKUNST SEIT 1864? Das macht die Marke besonders

Das Besondere an SOMMER-Produkten ist die Verwendung von Sauerteig und langen Teigführungszeiten. Das gibt den Knäckebroten und Crackern ihren unverwechselbaren Geschmack und macht sie bekömmlicher als industriell hergestellte Alternativen. Dinkel, Roggen und Hafer aus Bio-Anbau bilden die Basis – ohne Backhilfsmittel, ohne Konservierungsstoffe.

SOMMER BACKKUNST SEIT 1864 im pro bio. MARKT – das Sortiment

Im pro bio. MARKT findest du über 27 SOMMER-Produkte: von klassischem Vollkorn-Knäckebrot über Dinkelbrot-Cracker bis hin zu Spezialitäten mit Sesam, Kräutern oder Oliven. Perfekt als Snack, als Beilage zur Suppe oder als Basis für kreative Beläge. SOMMER verbindet Tradition mit modernem Bio-Anspruch – und das schmeckt man.

Häufig gestellte Fragen

❓ Sind SOMMER-Produkte hefefrei?

Viele SOMMER-Produkte werden mit Sauerteig statt mit Hefe gebacken. Die genaue Zutatenliste findest du in der jeweiligen Produktbeschreibung.

❓ Sind SOMMER-Backwaren vegan?

Ein Großteil des SOMMER-Sortiments ist vegan. Einzelne Produkte können Milch oder Ei enthalten – bitte die Produktbeschreibung beachten.

❓ Wie lange sind SOMMER-Knäckebrote haltbar?

Knäckebrote und Cracker sind bei trockener Lagerung in der Regel mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie luftdicht aufbewahrt werden.

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