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Sobo Gelatine gemahlen ist eine Bio-Gelatine aus der reinen Schwarte von ökologisch aufgezogenen Schweinen. Als weltweit erste Bio-Gelatine bietet sie Ihnen eine gelingsichere Basis für Desserts, Tortenfüllungen, Sülzen oder Gelees – zu verwenden wie gewohnt.
Die Körnung von 20 mesh sorgt für gutes Einrührverhalten, der Geliergrad von ca. 210 Bloom steht für eine feste, klare Gelierung. Das Produkt ist glutenfrei und laktosefrei. Praktisch portioniert mit 9 g – passend angegeben für 1/2 Liter Flüssigkeit.
Anwendungshinweise:- Gelatine in heiße, nicht kochende Flüssigkeit einrühren (ca. 1/2 l pro 9 g).
- Gut verrühren, bis sie vollständig gelöst ist.
- Anschließend die Zubereitung einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
| Allergene: | Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen |
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Sobo – Produkte kaufen bei pro bio. MARKT
Sobo bringt Abwechslung aufs Brot: pflanzliche Bio-Aufstriche mit echtem Charakter – würzig, cremig und aus Zutaten, die man kennt. Ideal für alle, die mehr wollen als Butter und Käse.
Was macht Sobo besonders?
Die Sobo-Aufstriche zeichnen sich durch kräftige Würzung und natürliche Zutaten aus. Ob auf Vollkornbrot, als Dip zum Gemüse oder als Basis für eine schnelle Sauce – Sobo-Produkte sind vielseitig und machen den Alltag leckerer.
Sobo im pro bio. MARKT
Im pro bio. MARKT findest du Sobo als pflanzenbasierte Alternative für den Frühstückstisch oder die Brotdose. Kombiniere die Aufstriche mit frischem Brot aus unserer Backstube für ein rundes Erlebnis.
Häufig gestellte Fragen
❓ Sind Sobo-Aufstriche vegan?
Viele Sobo-Produkte sind vegan. Bitte die jeweilige Produktbeschreibung beachten.
❓ Wie lange sind Sobo-Aufstriche nach dem Öffnen haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
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