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HERBARIA Farben von Jaipur für fruchtig-milde Currys 65 g

aus der Serie Bio-Feinschmecker Asien Bio-Gewürzmischung für fruchtig-milde Currys. HERBARIA FARBEN VON JAIPUR in 100% Bio-Qualität - inspiriert vom lebendigen Gewürzmarkt der "Pink City" Jaipur - satte Farben, duftende Aromen, voller Genuss. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, bringt diese edle Mischung den geschmacklichen Reichtum und die pulsierende Lebendigkeit Indiens in die heimische Küche. Typische Curryzutaten wie KURKUMA, KREUZKÜMMEL, KORIANDER und Chili bilden das warme, würzige Fundament dieser harmonisch abgestimmten Komposition. Ergänzt durch ZIMT, schwarzen Pfeffer, Ingwer und Nelken, entfaltet sich eine komplexe Tiefe – erdig, aromatisch und mit einer angenehm milden Schärfe. Das Besondere: Mit Mandarinenflocken erhält die Mischung eine fruchtig-säuerliche Frische, die klassische Curryprofile elegant aufbricht. Tonkabohne verleiht eine feine, exotische Süße, die für Currys einzigartig ist – ein Hauch Dessert inmitten herzhafter Aromen. FARBEN VON JAIPUR verspricht eine aromatische Reise durch die Farben des Geschmacks, wie sie nur Indien hervorbringt: intensiv, überraschend, sinnlich. Ideal für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte, für Dals und Linsencurrys, für duftende Reispfannen oder fruchtige Soßen. Auch hervorragend geeignet für KURKUMA oder Chai Latte und indisch inspirierte Desserts wie z.B. indischer Reispudding oder Chai-Panna Cotta. Schärfegrad: 2 von 5.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Mandarinenflocken (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke), Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen, Tonkabohne, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Chili. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Hersteller "HERBARIA"

HERBARIA – Bio-Kräuter und natürliche Spezialitäten aus Deutschland

HERBARIA verbindet über 100 Jahre Erfahrung mit Bio-Produkten rund um Kräuter, Gewürze, Tee und Kaffee. Die Marke steht seit ihrer Gründung im Jahr 1919 für pflanzliche Produkte und stellt ihre Produkte in Deutschland her.

Über 100 Jahre Kräuterkompetenz

Die Geschichte der HERBARIA Kräuterparadies GmbH begann 1919 als Tee- und Heilmittelfirma. Im Laufe der Jahre entwickelte sich HERBARIA zu einer Bio-Marke mit einem Sortiment rund um Kräuter, Gewürze und weitere pflanzliche Produkte.

Heute kombiniert das Unternehmen Bio-Zutaten mit Rezepturen, die nach eigenen Angaben gemeinsam mit Spitzenköchen und Sensorikexperten entwickelt werden.

Bio-Zutaten und sorgfältige Verarbeitung

HERBARIA verwendet nach eigenen Angaben ausschließlich Bio-Zutaten und setzt dabei möglichst auf Rohstoffe aus heimischer Landwirtschaft. Die Produkte werden in Deutschland hergestellt. Zum Sortiment gehören unter anderem Gewürze, Tee- und Kaffeekreationen sowie weitere pflanzliche Bio-Produkte.

Alle Rohstoffe werden im Rahmen des unternehmenseigenen Qualitätsmanagementsystems auf Reinheit geprüft. Nach Angaben von HERBARIA gehen die Anforderungen dabei über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.

Auch die Zusammenarbeit mit den Lieferpartnern ist ein Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Dazu gehören regionale Bioland-Höfe ebenso wie kleinbäuerliche Erzeugerkooperativen weltweit.

HERBARIA im pro bio.MARKT entdecken

Im pro bio.MARKT findest du eine Auswahl an HERBARIA Produkten – von Gewürzen und Kräutermischungen über Tee und Kaffee bis hin zu weiteren pflanzlichen Bio-Spezialitäten. Entdecke das Sortiment und informiere dich auf den jeweiligen Produktseiten über Zutaten und Produkteigenschaften.

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