Bauck Mühle Wunderbrød Protein glf 550 g
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- Zertifizierte Bio-Qualität
- Bequemer Kauf auf Rechnung (via Paypal)
Bauck Mühle Wunderbrød Protein glf 550g
Proteinreiches, glutenfreies Brot ohne Mehl und Hefe – das Wunderbrød Protein verbindet Soja- und Haferflocken zu einer nahrhaften Backmischung, ganz ohne Zusatzstoffe und von Natur aus glutenfrei.
Warum Sie es lieben werden
- Proteinreich: Extra Eiweiß durch Soja- und Haferflocken.
- Ohne Mehl & ohne Hefe: Für eine einfache, natürliche Zubereitung.
- Glutenfrei: Aus der spezialisierten Glutenfrei-Mühle der Bauck Mühle.
Die Idee dahinter
Seit 1969 fördert die Bauck GmbH Bio- und Demeter-Landwirtschaft. Unter dem Motto „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ entstehen innovative Rezepturen aus reinen Bio- und Demeter-Rohstoffen.
Zubereitung
- Mischung mit 550 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen.
- Teig zu einem ovalen Laib formen und auf Backblech setzen.
- Im kalten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) 80 Minuten backen.
- Vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.
Entscheiden Sie sich für bewusstes, proteinreiches Backen mit der Qualität der Bauck Mühle.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
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Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment umfasst Mehle, Backmischungen, Porridges, Müslis, Trockenmischungen und viele weitere Produkte. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln sowie Produkten in Bio- und Demeter-Qualität.
Die Geschichte von Bauckhof
Die Wurzeln von Bauckhof reichen bis ins Jahr 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute hat das Unternehmen seinen Sitz in Rosche in Niedersachsen.
Das Bauckhof Sortiment
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio-Mehle
- Demeter-Mehle
- Backmischungen
- Kuchen- und Brotbackmischungen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder für eine glutenfreie Ernährung geeignet. Die jeweiligen Eigenschaften sind auf den Produktseiten und Verpackungen gekennzeichnet.
Bio-, Demeter- und glutenfreie Produkte
Bauckhof verarbeitet Bio- und Demeter-Rohstoffe und betreibt nach eigenen Angaben eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie ein eigenes Labor. Dadurch können glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnungen für ein bestimmtes Produkt gelten, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof Produkte online bei pro bio.MARKT kaufen
Im pro bio.MARKT findest du eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio-Mehl und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln und Demeter-Produkten. Bestelle deine Lieblingsprodukte bequem online.
Häufige Fragen zu Bauckhof
Welche Produkte bietet Bauckhof an?
Bauckhof bietet unter anderem Bio- und Demeter-Mehle, Backmischungen, Porridge, Müslis, Haferflocken sowie zahlreiche glutenfreie Lebensmittel an.
Ist Bauckhof auf glutenfreie Produkte spezialisiert?
Ja. Bauckhof stellt zahlreiche glutenfreie Produkte her und verfügt nach Unternehmensangaben über eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie ein eigenes Labor.
Was bedeutet Demeter bei Bauckhof?
Demeter kennzeichnet Produkte aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, die nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes hergestellt werden.
Sind Bauckhof Produkte vegan?
Viele Bauckhof Produkte sind vegan. Ob ein Artikel vegan ist, ist auf der jeweiligen Produktseite und Verpackung gekennzeichnet.
Wo kann ich Bauckhof Produkte kaufen?
Eine große Auswahl an Bauckhof Bio-, Demeter- und glutenfreien Produkten findest du im Onlineshop des pro bio.MARKT.
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