Bauck Mühle Schneller Obstkuchen gf 450 g
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Produktname:
Bauck Mühle Schneller Obstkuchen gf 450 g
Produktbeschreibung:
Mit der Bio-Backmischung Bauck Mühle Schneller Obstkuchen gf zaubern Sie unkompliziert einen Rührteig für ein Blech oder zwei Springformen. Der Teig auf Basis von Reismehl und Mais ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich für vielfältige Obstbeläge – von Apfel bis Kirsche. Praktisch: Der Kuchen gelingt klassisch mit Butter, Milch und Eiern genauso wie vegan, ganz ohne Milch und Eier.
Die Grundmischung ist darauf ausgelegt, schnell zu einer glatten, cremigen Masse verarbeitet zu werden und gleichmäßig zu backen. So entsteht die flexible Basis für Ihre Lieblings-Obstkuchen – passend für Alltag, Besuch oder die spontane Kaffeerunde.
Anwendungshinweise:
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Springform einfetten. Teig: 1 Beutel mit 3 Eiern, 125 g weicher Butter und 50 ml Milch glatt rühren. Vegan: 1 Beutel mit 50 g Sojajoghurt, 50 g Nussmus und 150 ml Pflanzendrink verrühren. Teig in die Form geben, glatt streichen, mit Obst belegen. Backzeit: ca. 45 Min (z. B. Apfel), bei Kirsche ca. 30 Min. Für ein Blech beide Beutel verwenden, Zutaten verdoppeln, Backzeit ca. 45 Min.
Airfryer: Masse wie oben zubereiten, auf 2 Glasschalen/Airfryer-Formen (je ca. 1 l) verteilen. Bake-Programm 160 °C: ca. 35 Min; vegan mit 50 g Nussmus + 150 ml Pflanzendrink: ca. 45 Min. Gerätehinweise des Herstellers beachten.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Garantiert nein (mit Analyse): | Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Mandeln, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.
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