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Bauck Mühle Mandelmehl glf 200 g

Produktname: Bauck Mühle Mandelmehl glf 200 g

Produktbeschreibung:

Bauck Mühle Mandelmehl ist fein vermahlen und bringt ein zart-nussiges Aroma in Ihre Küche. Das Bio-Mandelmehl wird aus geschälten und blanchierten Mandeln hergestellt, die von Natur aus glutenfrei sind. Damit eignet es sich als vielseitige Alternative zu klassischem Getreidemehl in süßen und herzhaften Rezepten.

Verfeinern Sie damit Müslis, Gebäck, Joghurts und Shakes oder setzen Sie aromatische Akzente in Currys, Suppen und Saucen. Inspirationen – etwa für eine Brokkoli-Mandel-Cremesuppe – finden Sie auf der Verpackung und auf der Rezeptseite des Herstellers. Seit 1969 steht die Marke Bauck Mühle für durchdacht entwickelte Rezepturen und eine große Auswahl an Lebensmitteln, häufig auch in glutenfreien Varianten.

Eigenschaften
Allergene: Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse): Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen
Ja (laut Rezeptur enthalten): Mandeln, Schalenfruechte
Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
MANDELmehl*, teilentölt *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hersteller "Bauck Mühle"

Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche

Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.

Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte

Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:

  • Bio- und Demeter-Mehle
  • Backmischungen für Brot und Kuchen
  • Porridge
  • Müslis
  • Haferflocken
  • Trockenmischungen
  • glutenfreie Lebensmittel

Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.

Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft

Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.

Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.

Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen

Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.

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