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Bauck Mühle Kokosmehl glf 250 g

Produktname:

Bauck Mühle Kokosmehl glf 250 g

Produktbeschreibung:

Bio-Kokosmehl von Bauck Mühle, fein vermahlen aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss. Das milde Mehl bringt eine dezent süße Note in deine Rezepte und eignet sich zum Kochen wie auch zum Backen. Praktisch: Es wirkt von Natur aus bindend und ist von Natur aus glutenfrei.

Mit 250 g Inhalt hast du die richtige Menge für Kuchen, Pfannkuchen, Currys oder Saucen. Bauck Mühle steht seit 1969 für Bio-Rezepturen und entwickelt Produkte, die einfach in der Küche gelingen. Das Kokosmehl fügt sich nahtlos in diese Linie ein – für vielseitige Anwendungen, wenn du eine milde Kokosnote schätzt.

Eigenschaften
Allergene: Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse): Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Mandeln, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Kokosnussmehl*, teilentölt *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hersteller "Bauck Mühle"

Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche

Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.

Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte

Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:

  • Bio- und Demeter-Mehle
  • Backmischungen für Brot und Kuchen
  • Porridge
  • Müslis
  • Haferflocken
  • Trockenmischungen
  • glutenfreie Lebensmittel

Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.

Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft

Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.

Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.

Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen

Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.

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