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- Zertifizierte Bio-Qualität
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Schnell angerührt, goldbraun gebacken: Mit der ungesüßten Teigmischung von Bauck Mühle gelingen Ihnen Hafer-Pancakes im Handumdrehen – ob süß mit Früchten und Sirup oder pikant mit Kräutern und Gemüse. Einfach anrühren, ausbacken, genießen.
Die Mischung basiert auf Hafer und ist flexibel einsetzbar: Sie wählen zwischen Milch, Ei und Öl oder einer Variante mit Pflanzendrink und Öl. Ideal fürs Frühstück oder als Snack zwischendurch. Bauck Mühle steht für Rezepturen mit Bio- und Demeter-Rohstoffen und macht die Zubereitung besonders unkompliziert. Die 180-g-Packung ist passend dosiert für mehrere kleine Pancakes – perfekt, wenn es fix gehen soll, ohne Abstriche beim Ergebnis.
Anwendungshinweise:- Mischung mit Milch, Ei und Öl oder alternativ mit Pflanzendrink und Öl zu einem glatten Teig verrühren.
- Beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Pro Pancake ca. 1 EL Teig in die ungefettete Pfanne geben.
- Wenn sich Blasen auf der Oberfläche bilden, wenden und weiterbacken, bis die Pancakes goldbraun sind.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Garantiert nein (mit Analyse): | Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen |
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Hafer |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Mandeln, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.
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