Bauck Mühle Grünkernburger 160 g
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Produktname: Bauck Mühle Grünkernburger 160 g
Produktbeschreibung: Lust auf schnellen Burger-Genuss? Die Bauck Mühle Grünkernburger sind eine rauchig-aromatische Bio-Burgermischung auf Basis von herzhaftem Grünkern. Die vegane Mischung lässt sich im Handumdrehen zu saftigen Patties formen – ideal als Burgerpatty oder in kleiner Form als Fingerfood. Bauck Mühle steht seit 1969 für einfache Zubereitung mit ausgesuchten Bio-Rohstoffen. Mit dieser Mischung bringen Sie unkompliziert herzhafte Abwechslung auf den Teller – ob für die schnelle Küche unter der Woche oder als Highlight auf Ihrer nächsten Feier. Die Komposition ist darauf ausgelegt, rasch zu gelingen und beim Braten eine goldbraune Kruste zu entwickeln.
Anwendungshinweise:
- Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
- Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.
- In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Airfryer: Korb mit Backpapier auslegen, Patties reichlich mit Öl bestreichen. Bei 210°C im Airfry-Programm 16 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Dinkel, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Sesam |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Gerste, Haselnuesse, Khorasan Weizen, Lupine, Mandeln, Roggen, Schalenfruechte, Sellerie, Senf, Soja, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Walnuesse, Weizen |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
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