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Bauck Mühle Gemüseburger Demeter glutenfrei 160 g

Produktname: Bauck Mühle Gemüseburger Demeter glutenfrei 160 g Produktbeschreibung:

Bio-Mischung für herzhafte Gemüseburger auf Haferbasis: Der Bauck Mühle Gemüseburger bringt Vollkornflocken, Grütze und Vollkornmehl in ein Pattie, das durch Gemüse und Petersilie abgerundet wird. In Demeter-Qualität und glutenfrei entwickelt, eignet sich die Mischung für Burger zwischen zwei Brötchen ebenso wie als Füllung für Paprika oder Zucchini.

Sie mögen Abwechslung? Dann probieren Sie die Bratlinge als Auflauf – die Zubereitung bleibt einfach, der Geschmack getreidig-herzhaft. Die Bauck Mühle steht seit 1969 für Rezepturen mit ausgewählten Bio-Rohstoffen und bietet hier eine praktische Trockenmischung, die Sie schnell anrühren und nach Wunsch formen können.

Anwendungshinweise:

Pfanne: Packungsinhalt in 300 ml kochendes Wasser einrühren, 15 Minuten quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen und in heißem Fett beidseitig goldbraun braten.

Airfryer: Korb mit Backpapier auslegen. Patties jeweils zur Hälfte der Menge reichlich mit Öl bestreichen und bei 210°C im Airfry-Programm 16 Minuten backen, nach der Hälfte der Garzeit wenden.

Eigenschaften
Allergene: Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse): Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen
Ja (laut Rezeptur enthalten): Hafer
Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Mandeln, Schalenfruechte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Glutenfreie HAFERvollkornflocken**, glutenfreie HAFERgrütze**, Gemüse* 11% (Lauch*, Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*), glutenfreies HAFERvollkornmehl**, Steinsalz, glutenfreie HAFERkleie**, Reismehl*, Petersilie*, Olivenöl*, Kurkuma* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung **aus biodynamischer Erzeugung
Hersteller "Bauck Mühle"

Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche

Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.

Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte

Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:

  • Bio- und Demeter-Mehle
  • Backmischungen für Brot und Kuchen
  • Porridge
  • Müslis
  • Haferflocken
  • Trockenmischungen
  • glutenfreie Lebensmittel

Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.

Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft

Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.

Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.

Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen

Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.

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