- Kostenloser Versand ab 59€**
- GoGreen Plus Versand mit DHL
- Zertifizierte Bio-Qualität
- Bequemer Kauf auf Rechnung (via Paypal)
Der Bauck Mühle Dinkel Streuselkuchen ist Ihre unkomplizierte Bio-Backmischung für klassischen Streuselgenuss – gelingt auch ohne Eier, Milch und Butter. Der Teig ist schnell vorbereitet und liefert die Basis für vielfältige Varianten: als Obstkuchen mit Marmeladenschicht, als Crumble-Dessert im Glas oder als knuspriges Topping.
Die Mischung auf Dinkel-Basis kommt in Demeter-Qualität und richtet sich an alle, die es praktisch mögen, ohne am Ergebnis zu sparen. Mit 425 g erhalten Sie die passende Menge für eine runde Springform. Bauck Mühle steht seit 1969 für Rezepte, die alltagstauglich sind und auf Bio- und Demeter-Rohstoffe setzen – hier mit einem Klassiker, der zuverlässig gelingt und sich flexibel an Ihren Geschmack anpasst.
Anwendungshinweise:- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform Ø 25 cm fetten oder mit Backpapier auslegen.
- Backmischung mit 150 g Butter (Zimmertemperatur) oder 150 g Margarine zu streuseliger Masse vermengen; nicht zu lange kneten.
- 2/3 der Streusel als Boden in die Form drücken und ca. 1 cm am Rand hochziehen. 1 Glas säuerliche Marmelade gleichmäßig verteilen. Restliche Streusel darüber geben.
- Auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen. Auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.
Airfryer
- Masse wie oben zubereiten. In 2 Formen (je ca. 1 L) oder 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen.
- Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 45 Minuten backen. Herstellerhinweise des Geräts beachten; Ergebnis kann je Gerät abweichen.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Dinkel, Glutenhaltiges Getreide |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Gerste, Hafer, Haselnuesse, Khorasan Weizen, Lupine, Mandeln, Roggen, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Walnuesse, Weizen |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.
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