Bauck Mühle Dinkel Muffins Schoko Demeter 300 g
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Produktname:
Bauck Mühle Dinkel Muffins Schoko Demeter 300 g
Produktbeschreibung:
Mit der Bauck Mühle Dinkel Muffins Schoko Backmischung gelingen Ihnen 12 saftige Schokomuffins im Handumdrehen – klassisch oder vegan. Die Mischung kommt in Demeter-Qualität und eignet sich auch ohne Milch, Eier und Butter. Praktisch: 12 Papierförmchen sind bereits in jeder Packung enthalten. Auf der Packung finden Sie Rezeptideen für Varianten wie Schoko-Nuss, Double Chocolate, Schoko-Banane, Schoko-Früchte oder Schoko-Kokos. Die 300-g-Backmischung von Bauck Mühle ist eine unkomplizierte Basis für Ihren nächsten Muffin-Moment – als klassische Zubereitung oder als vegane Option. Als Bio-Backmischung fügt sie sich vielseitig in Ihre Küche ein – auch für die Zubereitung im Airfryer geeignet.
Anwendungshinweise:
- Backofen: Ober-/Unterhitze 175 °C (Gas 3) vorheizen. Packungsinhalt mit 2 Eiern, 75 g weicher Butter und 75 ml Milch 2 Minuten cremig rühren. 12 Förmchen halb füllen und ca. 25 Minuten backen; mit Fruchtvarianten ca. 30 Minuten.
- Vegan: Stattdessen 100 g Margarine und 100 ml Wasser oder Pflanzendrink verwenden.
- Airfryer: Teig wie oben, Förmchen in den Airfryer. Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Minuten backen. Herstellerhinweise beachten; Ergebnisse je nach Gerät abweichend.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Dinkel, Glutenhaltiges Getreide |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Gerste, Hafer, Haselnuesse, Khorasan Weizen, Lupine, Macadamianuesse, Mandeln, Milch, Paranuesse, Pecannuesse, Pistazien, Roggen, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Walnuesse, Weizen |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
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