Bauck Mühle Apple Crumble Muffins Demeter 400 g
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Produktname: Bauck Mühle Apple Crumble Muffins Demeter 400 g
Produktbeschreibung:
Sie möchten locker-fruchtige Muffins ohne großen Aufwand? Die Bio-Backmischung Bauck Mühle Apple Crumble Muffins in Demeter-Qualität ist glutenfrei und gelingt auch ohne Eier, Milch und Butter. So backen Sie im Handumdrehen Apple-Crumble-Muffins, die am Kaffeetisch ebenso gut ankommen wie beim Picknick, im Büro oder auf der Familienfeier.
Die Mischung ist für klassische Zubereitung und vegan geeignet. Das Topping lässt sich optional mit Zimt und Mandelstiften verfeinern, und bei der Füllung können Sie nach Wunsch mit Ihrer Lieblings-Obstsorte variieren. Praktisch: Die Zubereitung funktioniert im Backofen und im Airfryer.
Anwendungshinweise:
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12er Muffinblech mit Förmchen auslegen (ohne Blech: Förmchen auf ein Backblech stellen).
- Backmischung in eine Schüssel geben. Klassisch mit Butter und Ei zu einem streuseligen Teig vermengen; 1/3 als Crumble-Topping zurücklegen. Gewürfelte Äpfel unter den restlichen Teig kneten. Vegan: mit Margarine und Apfelmark verkneten.
- Teig auf die Förmchen verteilen und leicht andrücken. Topping nach Wunsch mit Zimt und Mandelstiften mischen und aufstreuen.
- Bei 180 °C ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen, auf einem Gitter auskühlen lassen.
- Airfryer: Teig wie oben, im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Minuten backen. Herstellerhinweise des Geräts beachten.
| Allergene: | Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Macadamianuesse, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Garantiert nein (mit Analyse): | Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen |
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Hafer |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Mandeln, Schalenfruechte, Senf, Sesam, Soja, Walnuesse |
Bauckhof – Bio- und Demeter-Produkte für Backen, Frühstück und Küche
Bauckhof entwickelt und produziert seit 1969 Bio-Lebensmittel für Alltag und Küche. Das Sortiment reicht von Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis zu glutenfreien Lebensmitteln und Produkten in Demeter-Qualität.
Bio-Mehle, Backmischungen und Frühstücksprodukte
Zum Sortiment von Bauckhof gehören unter anderem:
- Bio- und Demeter-Mehle
- Backmischungen für Brot und Kuchen
- Porridge
- Müslis
- Haferflocken
- Trockenmischungen
- glutenfreie Lebensmittel
Viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei. Welche Eigenschaften für einen bestimmten Artikel gelten, ist jeweils auf der Produktseite und Verpackung angegeben.
Bauckhof und die biologisch-dynamische Landwirtschaft
Die Wurzeln des Bauckhofs reichen bis 1932 zurück, als Eduard Bauck einen landwirtschaftlichen Betrieb auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umstellte. 1969 wurde die Bauck GmbH gegründet, um Bio- und Demeter-Rohstoffe zu verarbeiten und zu vermarkten. Heute befindet sich der Unternehmenssitz in Rosche in Niedersachsen.
Ein Schwerpunkt liegt auf glutenfreien Lebensmitteln. Nach Unternehmensangaben verfügt Bauckhof über eine eigene Glutenfrei-Mühle und ein eigenes Labor, in denen glutenfreie Produkte unter kontrollierten Bedingungen hergestellt werden.
Bio, Demeter und weitere Zertifizierungen
Je nach Produkt und Produktionsbereich verfügt Bauckhof über verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungen, darunter Bio, Demeter, IFS, EMAS, FairBio, Glutenfrei und Vegan. Welche Kennzeichnung für einen einzelnen Artikel gilt, findest du auf der jeweiligen Produktseite.
Bauckhof im pro bio.MARKT entdecken
Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl an Bauckhof Produkten – von Bio- und Demeter-Mehlen und Backmischungen über Porridge und Müslis bis hin zu glutenfreien Lebensmitteln. Finde passende Produkte für deine Küche und bestelle bequem online.
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