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Arche Naturküche Meeresspaghetti 30 g

Meeresspaghetti ARCHE Meeresspaghetti sind unter 42°C schonend getrocknete, braune Meeresalgen aus Frankreich. Sie bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack und ihrem schönen Aussehen viele Nudel- und Gemüsegerichte. Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH zur Ernte 2014 als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von ARCHE für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt. Zubereitung: Meeresspaghetti unter fließendem Wasser reinigen, 15 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen. Für Salate direkt verwenden, für andere Gerichte noch 5 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit. - In Naturland-Qualität, -mild-würzige und optische Bereicherung für viele Gerichte.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti* (Himanthalia elongata) *aus ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (<42°C)
Hersteller "Arche Naturküche"

Arche Naturküche – Bio-Spezialitäten für die asiatische Küche

Arche Naturküche steht für Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt auf der asiatischen Küche. Das Sortiment umfasst traditionelle Zutaten und Spezialitäten für vielfältige, authentisch inspirierte Gerichte. Viele Produkte sind vegan und werden nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hergestellt.

Bio-Zutaten für die asiatische Küche

Zum Sortiment von Arche Naturküche gehören unter anderem:

  • Miso
  • Tamari und Shoyu
  • Nori-Algen und weitere Algenprodukte
  • Sushi-Zutaten
  • Reisessig
  • Udon- und Soba-Nudeln
  • Würzsaucen
  • weitere asiatische Bio-Spezialitäten

Die einzelnen Produkte unterscheiden sich in Zutaten, Herstellungsverfahren und Einsatzmöglichkeiten. Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Produkteigenschaften findest du jeweils auf der Produktseite.

Inspiration aus der japanischen Küche

Ein Schwerpunkt liegt auf traditionellen Lebensmitteln und Zutaten aus der japanischen Küche. Arche Naturküche arbeitet nach eigenen Angaben mit langjährigen Produktionspartnern zusammen und verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit den Anforderungen moderner Bio-Qualität.

Viele Produkte sind vegan und eignen sich damit für eine pflanzliche Ernährungsweise. Ob ein bestimmter Artikel vegan ist, kannst du anhand der jeweiligen Produktinformationen und Kennzeichnungen prüfen.

Klare Rezepturen und transparente Kennzeichnung

Arche Naturküche legt nach eigenen Angaben Wert auf nachvollziehbare Rezepturen und eine transparente Deklaration der Zutaten. So lassen sich die jeweiligen Produkteigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten gezielt nachvollziehen.

Arche Naturküche im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl von Arche Naturküche – von Bio-Miso, Tamari und Shoyu über Nori und Sushi-Zutaten bis zu Reisessig, Udon- und Soba-Nudeln. Finde passende Bio-Spezialitäten für deine asiatische Küche und bestelle bequem online.

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