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Arche Naturküche Gomasio 200 g

Gomasio Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und etwas Meersalz. Die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu Salz. Gomasio wird in Asien schon seit Jahrhunderten aus geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Übersetzt bedeutet Gomasio ganz einfach Sesamsalz. Das traditionsreiche Würzmittel hat auch bei uns seine Liebhaber, denn die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu purem Salz. Ganz nebenbei werden die Speisen noch um die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams wie beispielsweise der hohe Eiweißgehalt bereichert. Arche Gomasio ist vegan, bio und schmeckt zu Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Woks genauso wie Salaten, Suppen und Bowls. Nussig-aromatische Alternative zu Salz. Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen - nussig-aromatische Alternative zu Salz, - vielseitige Würze in asiatischen und europäischen Rezepten
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Haselnuesse, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Dinkel, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khorasan Weizen, Roggen, Soja, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
SESAM* (95%), Meersalz (5%) *aus ökologischem Landbau
Hersteller "Arche Naturküche"

Arche Naturküche – Bio-Spezialitäten für die asiatische Küche

Arche Naturküche steht für Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt auf der asiatischen Küche. Das Sortiment umfasst traditionelle Zutaten und Spezialitäten für vielfältige, authentisch inspirierte Gerichte. Viele Produkte sind vegan und werden nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hergestellt.

Bio-Zutaten für die asiatische Küche

Zum Sortiment von Arche Naturküche gehören unter anderem:

  • Miso
  • Tamari und Shoyu
  • Nori-Algen und weitere Algenprodukte
  • Sushi-Zutaten
  • Reisessig
  • Udon- und Soba-Nudeln
  • Würzsaucen
  • weitere asiatische Bio-Spezialitäten

Die einzelnen Produkte unterscheiden sich in Zutaten, Herstellungsverfahren und Einsatzmöglichkeiten. Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Produkteigenschaften findest du jeweils auf der Produktseite.

Inspiration aus der japanischen Küche

Ein Schwerpunkt liegt auf traditionellen Lebensmitteln und Zutaten aus der japanischen Küche. Arche Naturküche arbeitet nach eigenen Angaben mit langjährigen Produktionspartnern zusammen und verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit den Anforderungen moderner Bio-Qualität.

Viele Produkte sind vegan und eignen sich damit für eine pflanzliche Ernährungsweise. Ob ein bestimmter Artikel vegan ist, kannst du anhand der jeweiligen Produktinformationen und Kennzeichnungen prüfen.

Klare Rezepturen und transparente Kennzeichnung

Arche Naturküche legt nach eigenen Angaben Wert auf nachvollziehbare Rezepturen und eine transparente Deklaration der Zutaten. So lassen sich die jeweiligen Produkteigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten gezielt nachvollziehen.

Arche Naturküche im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl von Arche Naturküche – von Bio-Miso, Tamari und Shoyu über Nori und Sushi-Zutaten bis zu Reisessig, Udon- und Soba-Nudeln. Finde passende Bio-Spezialitäten für deine asiatische Küche und bestelle bequem online.

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