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TerraSana Umeboshi 150 g

Eingelegte japanische Umefrüchte Umeboshi ist eine eingelegte, getrocknete Ume (eine Superfrucht, die ausschließlich in Japan wächst). Der Geschmack ist etwas ganz Besonderes: kräftig, salzig und sauer. Du kannst sie so essen, oder zum Beispiel in Stücke geschnitten in Reis geben. Umeboshi bedeutet eigentlich „getrocknete Ume“. Ume ist eine japanische Frucht, die in Europa auch als Pflaume oder Aprikose umschrieben wird. Der Geschmack ist unvergleichlich: gleichzeitig kräftig, salzig und sauer. Du hast noch nie eine Umeboshi gegessen? Du solltest sie probieren -wirklich! In Japan wird Umeboshi oft verwendet, um damit Reis abzuschmecken, und gleichzeitig macht sie einen großen Teil der japanischen Tradition aus. So heißt es in Japan zum Beispiel: „An umeboshi a day keeps the doctor away!“ Probiere die Umeboshi im Ganzen (traust du dich?) oder schneide sie in Stücke und verwende sie als Gewürz in Dressings und Saucen, mit Reis und Nudeln oder in traditionellen japanischen Getränken wie Ume-Sho-Bancha.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Ume Früchte*, Meersalz, Shiso-Blätter* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hersteller "TerraSana"

TerraSana – Bio-Produkte kaufen bei pro bio. MARKT

TerraSana ist eine niederländische Bio-Marke mit einem klaren Fokus auf pflanzliche Lebensmittel und Superfoods. Das Sortiment umfasst Kokosprodukte, Nussmus, Algen, Miso und vieles mehr – alles in Bio-Qualität und häufig auch in fairer Handelskette.

Was macht TerraSana besonders?

Besonders bei veganen und vegetarischen Haushalten ist TerraSana beliebt: Die Marke bietet eine breite Auswahl an pflanzlichen Proteinen, Fettalternativen und nährstoffreichen Zutaten für eine ausgewogene Ernährung. Das Kokosöl und die Nussmusse gehören zu den meistverkauften Produkten im Bio-Segment.

TerraSana im pro bio. MARKT

Im pro bio. MARKT findest du über 57 TerraSana-Produkte – von Kokosmilch über Tahini bis hin zu Spirulina-Pulver. Die Produkte eignen sich hervorragend zum Kochen, Backen und als Ergänzung für Smoothies oder Müslis.

Häufig gestellte Fragen

❓ Sind TerraSana-Produkte vegan?

Der Großteil des TerraSana-Sortiments ist rein pflanzlich und damit vegan. Einzelne Produkte können tierische Zutaten enthalten – bitte die jeweilige Produktbeschreibung beachten.

❓ Wie lange sind TerraSana-Produkte haltbar?

Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Kokosöl und Nussmusse sind in der Regel mehrere Monate haltbar, wenn sie kühl und trocken gelagert werden.

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