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TerraSana Kuzu grau 125 g

Bindemittel in Stückchen Kuzu ist ein japanisches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze stammt. Graues Kuzu ist ungewaschen und ungefiltert. Bindet effektiv und beeinflusst den Geschmack des Gerichts nicht. Vegan und glutenfrei! Kuzu ist ein japanisches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze stammt. Es ist geschmacksneutral und bindet Suppen, Saucen und (warme) Nachspeisen effektiv. Kuzu ist sowohl pflanzlich als auch glutenfrei. Graues Kuzu ist ungewaschen und ungefiltert, weshalb man etwas mehr davon braucht als beim weißen Kuzu. Auch erhältlich: weißes Kuzu. Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Kuzu in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Verwende 12g Kuzu auf 250 ml Flüssigkeit. Vor Gebrauch in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auflösen. Verwende 60g Kuzu auf 400ml Flüssigkeit, um Pudding zuzubereiten. Verwendest du weißes Kuzu? Dann brauchst du 20% weniger Kuzu.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Kuzu* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hersteller "TerraSana"

TerraSana – Bio-Produkte kaufen bei pro bio. MARKT

TerraSana ist eine niederländische Bio-Marke mit einem klaren Fokus auf pflanzliche Lebensmittel und Superfoods. Das Sortiment umfasst Kokosprodukte, Nussmus, Algen, Miso und vieles mehr – alles in Bio-Qualität und häufig auch in fairer Handelskette.

Was macht TerraSana besonders?

Besonders bei veganen und vegetarischen Haushalten ist TerraSana beliebt: Die Marke bietet eine breite Auswahl an pflanzlichen Proteinen, Fettalternativen und nährstoffreichen Zutaten für eine ausgewogene Ernährung. Das Kokosöl und die Nussmusse gehören zu den meistverkauften Produkten im Bio-Segment.

TerraSana im pro bio. MARKT

Im pro bio. MARKT findest du über 57 TerraSana-Produkte – von Kokosmilch über Tahini bis hin zu Spirulina-Pulver. Die Produkte eignen sich hervorragend zum Kochen, Backen und als Ergänzung für Smoothies oder Müslis.

Häufig gestellte Fragen

❓ Sind TerraSana-Produkte vegan?

Der Großteil des TerraSana-Sortiments ist rein pflanzlich und damit vegan. Einzelne Produkte können tierische Zutaten enthalten – bitte die jeweilige Produktbeschreibung beachten.

❓ Wie lange sind TerraSana-Produkte haltbar?

Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Kokosöl und Nussmusse sind in der Regel mehrere Monate haltbar, wenn sie kühl und trocken gelagert werden.

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