Spielberger Mühle Dinkelflakes traditionell gewalzt 250 g
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Produktname:
Spielberger Mühle Dinkelflakes traditionell gewalzt 250 g
Produktbeschreibung:
Knusprig, pur und vielseitig: Die Bio-Dinkelflakes von Spielberger Mühle werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt – schonend gekocht, ausgewalzt, getrocknet und geröstet. So behalten sie eine Restfeuchte von ca. 2–4% und liefern den charakteristisch knusprigen Biss. Die Flakes sind ungesüßt und bringen den fein nussigen Dinkel-Geschmack unverfälscht in Ihre Schüssel.
Ob im Müsli, als Topping für Desserts oder pur mit Milch, Joghurt und frischem Obst – die traditionell gewalzten Dinkelflakes setzen eine knusprige Note. Auch zum Backen und für selbstgemachte Snacks geeignet, etwa für Schoko-Crossies oder Flakes-Kekse. In Demeter-Qualität aus der Spielberger Mühle.
Anwendungshinweise:
Für Schoko-Crossies Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Vanillezucker und Butter einrühren, etwas abkühlen lassen. Dinkelflakes vorsichtig unterheben, mit kleinen Löffeln Häufchen auf Backpapier setzen und vollständig fest werden lassen.
| Allergene: | Ohne Cashewnuesse, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Haselnuesse, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Dinkel, Glutenhaltiges Getreide |
Spielberger Mühle – Bio-Produkte entdecken bei pro bio. MARKT
Wer sein eigenes Brot backt, weiß: Die Qualität des Mehls entscheidet. Die Spielberger Mühle aus dem schwäbischen Rosenberg mahlt seit Generationen Getreide nach Demeter-Richtlinien – und das schmeckt man. Die Mehle, Flocken und Schrot-Produkte zeichnen sich durch intensive Aromen und hohe Nährstoffdichte aus.
Das Sortiment von Spielberger Mühle
Das Sortiment der Spielberger Mühle umfasst Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle in verschiedenen Ausmahlungsgraden, dazu Getreideflocken, Grieß und Spezialprodukte für die Vollwertküche. Für alle, die beim Backen auf maximale Qualität setzen, ist die Spielberger Mühle eine klare Empfehlung. Im pro bio. MARKT findest du das Sortiment bequem online.
Häufig gestellte Fragen
❓ Was ist der Unterschied zwischen Type 630 und Type 1050 beim Mehl?
Die Typenzahl gibt den Mineralstoffgehalt an: Je höher die Zahl, desto mehr Schalenbestandteile und Nährstoffe enthält das Mehl. Type 1050 ist nährstoffreicher, Type 630 feiner und heller.
❓ Ist Spielberger Mühle Demeter-zertifiziert?
Ja – die Spielberger Mühle arbeitet nach Demeter-Richtlinien, die über den EU-Bio-Standard hinausgehen und biodynamischen Anbau voraussetzen.
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