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Spielberger Mühle Cornflakes glf 250 g

Produktname: Spielberger Mühle Cornflakes glf 250 g

Produktbeschreibung: Knuspern Sie sich durch den Morgen: Die Bio-Cornflakes von Spielberger Mühle werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt. Das Korn wird je nach Rezeptur mit etwas Salz oder mit Blütenhonig gekocht, anschließend ausgewalzt, getrocknet und geröstet. So entsteht eine Restfeuchte von 2–4 % – die Basis für besonders knusprige Flakes mit feiner Honigsüße. Die Cornflakes sind garantiert glutenfrei und mit dem Siegel der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) ausgezeichnet. Ideal pur, mit Milch oder Joghurt, im Müsli, als knuspriges Topping für Desserts – oder weiterverarbeitet zu Schoko-Crossies und Flakes-Keksen. Demeter-Qualität aus der Spielberger Mühle.

Anwendungshinweise: Für Schoko-Crossies 350 g Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, 1 Pck. Vanillezucker und 25 g Butter einrühren. Kurz abkühlen lassen, 200 g Cornflakes vorsichtig unterheben. Mit kleinen Löffeln Häufchen auf Backpapier setzen und fest werden lassen.

Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Haselnuesse, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse): Ohne Dinkel, Ohne Gerste, Ohne Glutenhaltiges Getreide, Ohne Hafer, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Roggen, Ohne Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Ohne Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfruechte
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Mais** 94%, Blütenhonig*, Meersalz, Reissirup*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung **aus biodynamischer Erzeugung
Hersteller "Spielberger Mühle"

Spielberger Mühle – Bio-Produkte entdecken bei pro bio. MARKT

Wer sein eigenes Brot backt, weiß: Die Qualität des Mehls entscheidet. Die Spielberger Mühle aus dem schwäbischen Rosenberg mahlt seit Generationen Getreide nach Demeter-Richtlinien – und das schmeckt man. Die Mehle, Flocken und Schrot-Produkte zeichnen sich durch intensive Aromen und hohe Nährstoffdichte aus.

Das Sortiment von Spielberger Mühle

Das Sortiment der Spielberger Mühle umfasst Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle in verschiedenen Ausmahlungsgraden, dazu Getreideflocken, Grieß und Spezialprodukte für die Vollwertküche. Für alle, die beim Backen auf maximale Qualität setzen, ist die Spielberger Mühle eine klare Empfehlung. Im pro bio. MARKT findest du das Sortiment bequem online.

Häufig gestellte Fragen

❓ Was ist der Unterschied zwischen Type 630 und Type 1050 beim Mehl?

Die Typenzahl gibt den Mineralstoffgehalt an: Je höher die Zahl, desto mehr Schalenbestandteile und Nährstoffe enthält das Mehl. Type 1050 ist nährstoffreicher, Type 630 feiner und heller.

❓ Ist Spielberger Mühle Demeter-zertifiziert?

Ja – die Spielberger Mühle arbeitet nach Demeter-Richtlinien, die über den EU-Bio-Standard hinausgehen und biodynamischen Anbau voraussetzen.

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