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Produktname:
Spielberger Mühle Bauernspätzle aus Hartweizengrieß 500 g
Produktbeschreibung:
Diese Bauernspätzle von Spielberger Mühle werden aus bestem demeter Hartweizengrieß hergestellt – ganz ohne Ei. Der Grieß wird bei der Vermahlung des Hartweizenkorns sorgfältig abgesiebt und anschließend traditionell zu Spätzle verarbeitet. Die Hartweizenrohware stammt von einem Demeter-Gut in Italien, mit dem die Mühle seit über 20 Jahren zusammenarbeitet. Das Ergebnis: Spätzle, die wie hausgemacht schmecken und ideal zu klassischen schwäbischen Gerichten passen.
Ob Käsespätzle, Linsen mit Spätzle oder dunkle, Sahne- und Pilzsoßen – die Form und der Biss machen diese Bio-Spätzle zu einer vielseitigen Basis für Ihre Küche. Praktisch im Alltag: Die Verpackung besteht zu 100 % aus Papier und kann über das Altpapier entsorgt werden.
Anwendungshinweise:
Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser 12–15 Minuten garen, bis sie bissfest sind. Anschließend abgießen und nach Wunsch mit Käsesauce, Linsen oder dunklen, Sahne- bzw. Pilzsoßen servieren.
| Allergene: | Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere |
|---|---|
| Ja (laut Rezeptur enthalten): | Glutenhaltiges Getreide, Weizen |
| Kann in Spuren enthalten sein: | Eier |
Spielberger Mühle – Bio-Produkte entdecken bei pro bio. MARKT
Wer sein eigenes Brot backt, weiß: Die Qualität des Mehls entscheidet. Die Spielberger Mühle aus dem schwäbischen Rosenberg mahlt seit Generationen Getreide nach Demeter-Richtlinien – und das schmeckt man. Die Mehle, Flocken und Schrot-Produkte zeichnen sich durch intensive Aromen und hohe Nährstoffdichte aus.
Das Sortiment von Spielberger Mühle
Das Sortiment der Spielberger Mühle umfasst Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle in verschiedenen Ausmahlungsgraden, dazu Getreideflocken, Grieß und Spezialprodukte für die Vollwertküche. Für alle, die beim Backen auf maximale Qualität setzen, ist die Spielberger Mühle eine klare Empfehlung. Im pro bio. MARKT findest du das Sortiment bequem online.
Häufig gestellte Fragen
❓ Was ist der Unterschied zwischen Type 630 und Type 1050 beim Mehl?
Die Typenzahl gibt den Mineralstoffgehalt an: Je höher die Zahl, desto mehr Schalenbestandteile und Nährstoffe enthält das Mehl. Type 1050 ist nährstoffreicher, Type 630 feiner und heller.
❓ Ist Spielberger Mühle Demeter-zertifiziert?
Ja – die Spielberger Mühle arbeitet nach Demeter-Richtlinien, die über den EU-Bio-Standard hinausgehen und biodynamischen Anbau voraussetzen.
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