Getreide finden Sie hier als grundlegenden Bereich innerhalb von ##parentCategoryName##. Die Kategorie bündelt klassische Sortimente für Küche und Vorrat und hilft Ihnen, passende Produkte für Alltag und Rezeptideen schnell auszuwählen.
Zur Orientierung können Sie auch ##childCategoryNames## nutzen. Wenn Sie angrenzende Bereiche suchen, wechseln Sie von hier bequem zu Mehl oder Hülsenfrüchte. So grenzen Sie Getreide klar von Reis, Flocken oder Backzutaten ab.
BioGourmet Dinkel wie Reis - aus eigener Herstellung! Das Saatgut dieses Dinkels beruht auf alten und biologisch-dynamisch gezüchteten Sorten. Nach der Ernte wird das Korn lediglich gegerbt und schonend geschliffen. Für BioGourmet Dinkel wie Reis werden traditionelle Sorten und neue, biologisch-dynamisch gezüchtete Sorten angebaut. Nach der Ernte in Süddeutschland wird das Korn lediglich gegerbt und schonend geschliffen, wodurch die Körner reisähnliche Kocheigenschaften erhalten und bereits nach 20-30 Minuten verzehrfertig sind.
Inhalt: 500 Gramm (5,98 €* / 1000 Gramm)
BioGourmet Hafer wie Reis - aus eigener Herstellung! BioGourmet Hafer wie Reis - zu verwenden wie Reis
Inhalt: 500 Gramm (7,78 €* / 1000 Gramm)
Roter Camargue Reis - eine Spezialität aus Frankreich! Roter Camargue Reis - eine Spezialität aus dem Süden Frankreichs! BioGourmet Roter Camargue Reis ist eine regionale Spezialität aus Südfrankreich. Der Reisanbau ist damals wie heute ein wichtiger Bestandteil, um in der flach auslaufenden Landschaft der Versalzung der Böden in unmittelbarer Meeresnähe entgegenzuwirken. Das Besondere, der charakteristisch rot-braune Farbschimmer seiner Schale, geht auf tonhaltige Anteile der Böden in der Camargue zurück. Im Geschmack ist der rote Reis angenehm nussig und kräftig, mit einer deutlich erdigen Note.Der Reis ist ein wesentlicher Bestandteil der südfranzösischen Landküche mit gegrilltem Fisch oder Krustentieren und ihren deftigen Fleischgerichten. Doch auch für einen exquisiten Reissalat lediglich ergänzt mit frischen Kräutern und bestem Olivenöl wird er geschätzt, da er stets sein besonderes, charakteristisches Aroma beiträgt. Optimal gar ist der rote Reis, wenn seine Schale gerade eben aufplatzt.
Inhalt: 270 Gramm (14,78 €* / 1000 Gramm)
schwarzer Nerone Reis BioGourmet Schwarzer Reis Nerone - Spezialität aus Italien BioGourmet Schwarzer Reis Nerone ist ein Vollkornreis mit kräftig-nussigem Geschmack und festem Biss. Angebaut wird diese Spezialität in Italien. Die Sorte Nerone weist von Natur aus eine schwarze Färbung auf und schmeckt als delikate Beilage verfeinert mit gutem Olivenöl und etwas Fleur de Sel. Im Mittelmeerraum wird Nerone Reis insbesondere für Fischgerichte verwendet. In Kokosmilch gekocht und garniert mit frischer Mango begeistert der schwarze Reis als feines asiatisches Dessert.
Inhalt: 300 Gramm (12,63 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Amaranth 500 g Produktbeschreibung: Mit Davert Amaranth 500 g holen Sie sich ein vielseitiges Pseudogetreide in Ihre Küche. Die kleinen, eiweißreichen Körner überzeugen mit einem angenehm nussigen Geschmack und lassen sich flexibel in herzhaften wie süßen Rezepten einsetzen. Historisch zählte Amaranth zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken – heute passt er als Beilage, in Bowls oder zum Backen in Ihren Alltag. Als Bio-Amaranth fügt er sich stimmig in die Davert Welt hochwertiger Küchenzutaten ein. Gekocht als ganzes Korn bringt Amaranth eine kompakte, kernige Textur auf den Teller. Gemahlen harmoniert er in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen sollten Sie Weizenmehl zumischen, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Aufgepufft wird er zur knusprigen Ergänzung im Müsli. Praktisch: Die 500-g-Packung liefert eine solide Basis für mehrere Gerichte – ideal zum Ausprobieren und Kombinieren. Anwendungshinweise: Amaranth als ganzes Korn kochen und als Beilage verwenden. Gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas einsetzen. Beim Backen Weizenmehl beimischen, da Amaranth glutenfrei ist. Aufgepufft als knusprige Beigabe, z. B. fürs Müsli, nutzen.
Inhalt: 500 Gramm (7,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Buchweizen 1 kg Produktbeschreibung: Davert Buchweizen bringt Ihnen einen vielseitigen Küchenklassiker im 1-kg-Vorrat ins Haus. Der Bio-Buchweizen lässt sich einfach zu Mehl vermahlen und eignet sich damit für herzhafte oder süße Teige – besonders beliebt für Pfannkuchen und Blinis.Auch als ganze Zutat macht sich der Buchweizen hervorragend: Verwenden Sie ihn in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als Kasha. Ebenso können Sie ihn als Grütze oder zu Brei kochen – ideal, wenn Sie mit wenigen, puren Zutaten abwechslungsreich kochen möchten. Mit dem bewährten Sortiment von Davert wählen Sie eine zuverlässige Basiszutat für Ihre Alltagsküche.
Produktname: Davert Buchweizen 500g 500 g Produktbeschreibung: Der Davert Bio-Buchweizen überzeugt mit seinem nussig-aromatischen Geschmack und passt hervorragend in deftige Aufläufe, Eintöpfe und Suppen – oder schlicht als Beilage. In der Pfanne fettfrei angeröstet, wird er zum knusprigen Topping für Salate und Müsli. Sein besonderes Aroma hat einen festen Platz in der rustikalen Küche; gerade in russischen und polnischen Rezepten dient Buchweizen häufig als Basis. Buchweizen ist kein Getreide, sondern gehört zur Familie der Knöterichgewächse – eine spannende Wahl, wenn Sie herzhafte Gerichte mit Charakter mögen. Mit Davert setzen Sie auf einen Hersteller, der für vielseitige Küchenzutaten bekannt ist. Die 500-g-Packung bietet Ihnen ausreichend Spielraum für Ihre Lieblingsrezepte – von wärmenden Suppen bis zu herzhaften Ofengerichten.
Inhalt: 500 Gramm (7,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Dinkel 1 kg Produktbeschreibung: Davert Dinkel ist ein Bio-Dinkel mit kräftig-nussigem Geschmack. Als Urform des heutigen Weizens wird er besonders für seine hervorragenden Backeigenschaften geschätzt – ideal, wenn Sie Brot und Gebäck mit charaktervollem Aroma mögen. Frisch gekocht macht sich der Dinkel außerdem als Beilage hervorragend. Vielseitig in der Küche Ob kalt oder warm – der Dinkel passt in Ihre Alltagsküche. Davert verarbeitet hauptsächlich traditionelle Dinkelsorten, die sich in zahlreichen Rezepten bewähren. So bleibt Ihnen die Wahl zwischen herzhaften und milden Gerichten. Beliebt für Salate Geeignet für Aufläufe Perfekt für Gemüsepfannen Als Beilage frisch gekocht servieren Oder zum Brotbacken verwenden
Produktname: Davert Dinkel wie Reis im Kochbeutel 250 g Produktbeschreibung: Davert Dinkel wie Reis im Kochbeutel bringt Ihnen unkomplizierte Vielfalt in die Küche: Der teilpolierte Dinkel wird wie Reis zubereitet und kann im Kochbeutel weder anbrennen noch verkleben. Die zarten, lockeren Körner überzeugen mit einem feinen, leicht nussigen Getreidegeschmack und passen zu vielen Alltagsrezepten. Als Bio-Getreide ist er eine schmackhafte Wahl für die schnelle Küche. Ob als Beilage zu Gemüse und Saucen, in Pfannengerichten, Salaten oder Aufläufen – Davert Dinkel wie Reis ist eine vielseitige Alternative zu herkömmlichen Beilagen. Die 250-g-Packung eignet sich ideal für kleinere Haushalte oder für den Vorrat, wenn Sie flexibel und ohne Aufwand kochen möchten.
Inhalt: 250 Gramm (10,76 €* / 1000 Gramm)
Die Mischung aus Dinkel und Berglinsen schmeckt aromatisch und hat einen fein-kernigen Biss. Schnell und einfach zubereitet, ganz ohne Anbrennen. Die Mischung aus mild-nussigem, zartem Dinkel und aromatischen, fein-kernigen Gourmet Berglinsen ist ein echtes Geschmackserlebnis. Im Kochbeutel lässt sie sich schnell und einfach zubereiten und wird besonders locker und körnig. Ob pur oder verfeinert – diese Mischung eignet sich ideal als leckere Beilage sowie als Zutat oder Basis für kreative Salate, Bowls, Pfannengerichte und Aufläufe. Ob pur oder verfeinert – diese Mischung eignet sich ideal als leckere Beilage sowie als Zutat oder Basis für kreative Salate, Bowls, Pfannengerichte und Aufläufe.
Inhalt: 250 Gramm (11,96 €* / 1000 Gramm)
Die Hirse mit ihrem sehr feinen Korn hat eine Garzeit von nur 10 Minuten. Sie ist mild im Geschmack und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Feinkorn-Hirse punktet dank ihrer kleinen Körner mit einer kurzen Kochzeit. Sie schmeckt mild-nussig und lässt sich süß und herzhaft zubereiten: Ob als Frühstücksbrei oder für Desserts, als Zutat für Salate und Bratlinge oder als Beilage – für die kreative Küche ist sie ideal. Die Hirse feines Korn ist mild im Geschmack und eine köstliche und schnelle Beilage zu vielen Gerichten. Besonders beliebt sind süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.
Die Hirse mit ihrem sehr feinen Korn hat eine Garzeit von nur 10 Minuten. Feinkorn-Hirse punktet dank ihrer kleinen Körner mit einer kurzen Kochzeit. Sie schmeckt mild-nussig und lässt sich süß und herzhaft zubereiten: Ob als Frühstücksbrei oder für Desserts, als Zutat für Salate und Bratlinge oder als Beilage – für die kreative Küche ist sie ideal. Die Hirse ist mild im Geschmack und eine köstliche und schnelle Beilage zu vielen Gerichten. Besonders beliebt sind süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.
Inhalt: 500 Gramm (7,58 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Gerste entspelzt 1 kg Produktbeschreibung: Mit der Davert Gerste entspelzt holen Sie sich ein vielseitiges Bio-Getreide in die Küche, das als kleines Korn groß rauskommt. Traditionell fürs Bierbrauen genutzt, zeigt es seine Stärken vor allem im Alltag: gekocht als vollwertige Beilage und in Suppen oder Eintöpfen, wo die Körner angenehm zur Geltung kommen. Ob klassisch oder kreativ – die Gerste fügt sich flexibel in viele Rezepte ein. Besonders empfohlen ist sie für Risotto-Varianten, bei denen Sie das Korn bissfest garen und aromatisch weiterverarbeiten können. Ebenso lässt sich Gerste als Flocken oder Schrot nutzen. Die 1-kg-Packung bietet Ihnen reichlich Spielraum, um neue Lieblingsgerichte mit Davert Gerste zu entdecken.
Produktname: Davert Gerstengraupen 500 g Produktbeschreibung: Davert Bio-Gerstengraupen sind geschälte und stärker geschliffene Gerstenkörner. Ihre feine Konsistenz und der mild-nussige Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat für Ihre Küche. Die Graupen passen besonders gut in Suppen und Eintöpfe und fügen sich dort angenehm cremig ein, ohne zu dominieren. Ebenso eignen sie sich als unkomplizierte Beilage oder als sättigende Basis in Salaten. Wer es süß mag, verwendet die Graupen auch in Aufläufen oder als Milchgraupen. Mit der praktischen 500-g-Packung haben Sie die passende Menge für verschiedene Rezepte zur Hand – von herzhaft bis süß. So bringen Sie mit den Gerstengraupen von Davert schnell und zuverlässig Abwechslung auf den Teller.
Inhalt: 500 Gramm (4,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Goldhirse 500 g Produktbeschreibung: Mit der Davert Goldhirse holen Sie sich eine vielseitige Bio-Zutat in die Küche, die süße wie herzhafte Rezepte souverän begleitet. Die geschälte, grobkörnige Hirse überzeugt mit mild-nussigem Geschmack und einer angenehm weichen bis leicht körnigen Konsistenz – ideal, wenn Sie Textur mögen, ohne auf Sanftheit zu verzichten. Ob Frühstück oder Abendküche: Goldhirse passt in Brei, Porridge, Pudding und süße Aufläufe ebenso gut wie als Beilage, in Salaten oder als Brotzutat. Auch Bratlinge, „Hirsotto“, Gemüsepfannen und -füllungen gelingen damit stimmig. Der 500-g-Beutel bietet die passende Menge für Ihre Alltagsküche und lässt Ihnen genug Spielraum zum Ausprobieren neuer Kombinationen – von dezent süß bis würzig pikant mit Kräutern und Gemüse.
Inhalt: 500 Gramm (5,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Grünkern 500 g Produktbeschreibung: Mit Davert Grünkern holst Sie sich ein traditionsreiches Getreide in die Küche: halb reif geernteter Dinkel, über Holzfeuer getrocknet – so entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma. Der Bio-Grünkern passt als ganzes Korn oder geschrotet in viele herzhafte Gerichte und bringt angenehme Bissfestigkeit sowie eine aromatische Note mit. Ideal für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate oder einfach als Beilage. Ob in Gemüsepfannen, Eintöpfen oder als Basis für fleischlose Klassiker – Grünkern ist vielseitig einsetzbar und schnell ein fester Bestandteil Ihrer Alltagsküche. Davert steht für eine große Auswahl an Getreideprodukten; dieser Grünkern fügt sich als aromatische Komponente in warme und kalte Rezepte ein und unterstützt eine abwechslungsreiche Küche mit klarer, herzhafter Geschmacksrichtung.
Inhalt: 500 Gramm (8,58 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Hafer entspelzt 1 kg Produktbeschreibung: Mit dem Davert Hafer entspelzt holen Sie sich vielseitigen Bio-Hafer in die Küche. Die mild-nussigen Vollkornkörner stammen von Bioland-Höfen aus Deutschland und passen ideal in Ihren Morgen: als Frühstücksgetreide pur, geröstet für extra Aroma oder frisch vermahlen für Brei. Auch herzhaft oder süß macht der Hafer eine gute Figur – in Suppen, Salaten, Bratlingen sowie in Aufläufen. Beim Backen empfiehlt sich eine Mischung mit kleberhaltigem Getreide wie Weizen, Dinkel oder Roggen. So nutzen Sie das feine Aroma des Hafers in Brot und Gebäck, ohne auf Teigeigenschaften zu verzichten. Der entspelzte Hafer bietet Ihnen 1 kg Körner für kreative Rezepte – von der schnellen Frühstücksschale bis zur warmen Küche. Anwendungshinweise: Für Frischkornbrei Hafer maximal 30 Minuten einweichen, da er sonst bitter wird. Zum Backen Hafermehl höchstens 30 % der Gesamtmehlmenge verwenden und mit kleberhaltigem Getreide mischen. Frisch vermahlenen Hafer zeitnah nutzen; geröstet verstärkt sich das nussige Aroma.
Produktname: Davert Hirse feines Korn 500 g Produktbeschreibung: Die Bio-Hirse von Davert überzeugt mit sehr feinem Korn und einer kurzen Garzeit von nur 10 Minuten. Sie stammt aus dem Anbauprojekt „Zhuluke“, mit dessen Landwirtinnen und Landwirten Davert seit rund 20 Jahren vertrauensvoll zusammenarbeitet. Das Ergebnis ist eine Hirse mit mild-getreidigem Geschmack, die sich sowohl süß als auch herzhaft zubereiten lässt – ideal für Ihre kreative Alltagsküche. Ob als schnelle Beilage, in pikanten oder süßen Aufläufen, in Salaten oder Desserts: Das feine Korn fügt sich dezent in viele Rezepte ein und unterstreicht Zutaten, ohne zu dominieren. So bekommen Sie eine vielseitige Basis für Bowls, Eintöpfe oder Ofengerichte – mit dem typischen, angenehm milden Hirseprofil aus dem „Zhuluke“-Projekt.
Inhalt: 500 Gramm (7,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Hirse feines Korn Kochbeutel 250 g Produktbeschreibung: Feinkorn-Hirse wie Reis zubereitet – mit Davert haben Sie es unkompliziert. Die Bio-Feinkorn-Hirse im Kochbeutel gelingt mühelos, ohne Anbrennen oder Verkleben, und ist nach rund 10 Minuten locker und körnig. Das besonders kleine Korn bringt einen milden, leicht nussigen Geschmack auf den Teller und passt ideal zu orientalischen Gerichten. Vielseitig einsetzbar: als geschmackvolle Beilage, in Pfannengerichten, Salaten oder Aufläufen. Aus kontrolliert biologischem Anbau und im praktischen 250-g-Beutel ist sie eine zuverlässige Basis für Ihre abwechslungsreiche Küche – schnell zubereitet, fein im Biss und angenehm dezent im Aroma. Anwendungshinweise: Im Kochbeutel wie Reis zubereiten. Ca. 10 Minuten garen, bis die Hirse locker und körnig ist. Die Beutel-Handhabung hilft, Anbrennen und Verkleben zu vermeiden.
Inhalt: 250 Gramm (11,16 €* / 1000 Gramm)
KAMUT® Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte, die sich durch einen hohen Klebergehalt auszeichnet. KAMUT® Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte mit nussig-süßlichem Geschmack. Dank seines hohen Klebergehalts ist das Getreide ideal zur Herstellung elastischer Nudelteige und Backwaren. Als ganzes Korn ist KAMUT® Khorasan Weizen perfekt für Risotto sowie als Zutat für Salate und Gemüsepfannen. KAMUT® Khorasan Weizen eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit KAMUT® Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden.
Produktname: Davert Mais Popcorn 500 g Produktbeschreibung: Mit dem Bio-Popcorn-Mais von Davert holen Sie sich den Kinosnack nach Hause. Diese spezielle Maissorte ist für die Zubereitung von Popcorn entwickelt: Unter Hitze platzt die Schale auf und das Volumen der Körner vergrößert sich – so entsteht luftiges Popcorn für gemütliche Abende. Der Popcorn-Mais gelingt schnell und einfach und lässt sich vielseitig verfeinern: klassisch mit Salz oder Zucker, schokoladig-süß oder pikant. Auch pur ist er ein Genuss. Perfekt für den nächsten Filmabend oder als knusprige Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht. Je nach Geschmack können Sie Ihr frisches Popcorn mit Salz, Zucker oder Schokolade abrunden. Ein besonderer Tipp aus der Küche: Käsefondue mit Popcorn – eine einfache und raffinierte Abwechslung.
Inhalt: 500 Gramm (4,98 €* / 1000 Gramm)
Produktname: Davert Nackthafer 1 kg Produktbeschreibung: Davert Nackthafer ist eine spelzfreie, nahezu „nackt“ wachsende Hafersorte, deren feine Spelze das Korn nur locker umschließen. So bleibt das Korn als Ganzes erhalten und zeigt seinen mild-aromatischen Geschmack. Der Bio-Nackthafer eignet sich besonders fürs Frühstück – als Flocke oder geschrotet – und bringt angenehme Getreidenoten in Ihre Schale.Auch warm macht er eine gute Figur: Gekocht werden die Körner gern für Bratlinge und Aufläufe verwendet. Als ganzes Korn oder geschrotet passt Nackthafer zudem in Salate und Getreidemischungen. Mit der 1-kg-Packung haben Sie eine vielseitige Basiszutat von Davert für Ihre tägliche Küche, die sowohl süß als auch herzhaft überzeugt. Anwendungshinweise: Für Frischkornbrei Nackthafer immer frisch vermahlen, da er sonst schnell bitter werden kann.Zum Frühstück als Flocke oder geschrotet verwenden.Gekocht als ganzes Korn für Bratlinge, Aufläufe oder in Getreidemischungen nutzen.
Produktname: Davert Nackthafer 500 g Produktbeschreibung: Mit dem Bio-Nackthafer von Davert holen Sie sich eine besondere, spelzfreie Hafer-Sorte in die Küche. Das ganze Korn bewahrt seine wertvollen Bestandteile und überzeugt mit mild-aromatischem Geschmack – ideal, wenn Sie Hafer pur mögen. Als Frischkornbrei entfaltet Nackthafer seinen charakteristischen Geschmack besonders gut. Sie können den Nackthafer ganz oder geschrotet verwenden: in Salaten für mehr Biss, in herzhaften Bratlingen oder als Teil Ihrer Getreidemischungen. Die 500-g-Packung bietet eine solide Basis für abwechslungsreiche Rezepte – von der Frühstücksschale bis zur herzhaften Bowl. Produkt und Angaben stammen von Davert. Anwendungshinweise: Für Frischkornbrei den Nackthafer immer frisch vermahlen, da das Mehl sonst schnell bitter wird.
Inhalt: 500 Gramm (4,38 €* / 1000 Gramm)
Die Mischung aus Pearl Couscous & Berglinsen schmeckt aromatisch und hat einen fein-kernigen Biss. Schnell & einfach zubereitet, ganz ohne Anbrennen. Pearl Couscous ist eine orientalische Spezialität mit mild-getreidigem Geschmack, die hervorragend mit der aromatisch-nussigen Gourmet Berglinse harmoniert. Die Mischung lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist die perfekte Zutat oder Basis für Salate, Bowls, Pfannengerichte und Aufläufe. Ob pur oder verfeinert – auch als Beilage bringt diese Mischung eine kreative Abwechslung in deine Küche. Die Mischung ist die perfekte Zutat oder Basis für Salate, Bowls, Pfannengerichte und Aufläufe. Ob pur oder verfeinert – auch als Beilage bringt sie eine kreative Abwechslung in deine Küche.
Inhalt: 250 Gramm (11,96 €* / 1000 Gramm)