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Dr. Quendt Bemmchen Brotchips 100 g

Herzhafte Bio-Vollkorn-Brotchips mit Röstzwiebeln: fettfrei geröstet und der perfekte Snack-Allrounder für Groß und Klein. Original Bio Bemmchen - herzhafte Bio-Vollkorn-Brotchips mit Röstzwiebeln - werden unter Verwendung von traditionell geführtem Sauerteig und ohne Zusatz von Zucker aus ballaststoffreichen Zutaten hergestellt, die Brotchips werden ohne Fettzusatz geröstet. Bio Bemmchen werden ohne Verwendung von Rohstoffen tierischen Ursprungs gebacken.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Krebstiere, Ohne Lupine, Ohne Sulfit, Ohne Weichtiere
Ja (laut Rezeptur enthalten): Dinkel, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Khorasan Weizen, Roggen, Sesam, Soja, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnuesse, Gerste, Hafer, Haselnuesse, Lactose, Macadamianuesse, Mandeln, Milch, Paranuesse, Pecannuesse, Pistazien, Schalenfruechte, Sellerie, Senf, Walnuesse
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Weizenvollkornmehl1 65 %, Röstzwiebeln1 8 % (Zwiebeln1, Sonnenblumenöl1), Sesam1, Hirse1, Hefe1, Roggenvollkornmehl1 2 %, Salz, Sonnenblumenöl1, Topinambursaftkonzentrat1, Roggenmehl1, Roggenschrot1. 1 aus kontrolliert biologischem Anbau
Hersteller "Dr. Quendt "

Dr. Quendt – Dresdner Backkunst mit Tradition

Dr. Quendt steht für sächsische Back- und Knabberspezialitäten mit langer Geschichte. Das Dresdner Unternehmen führt die Tradition von Klassikern wie Russisch Brot, Dresdner Christstollen und Dresdner Dominosteinen weiter und bietet ausgewählte Spezialitäten auch in Bioqualität an.

Von Russisch Brot bis Dresdner Spezialitäten

Die Geschichte des heutigen Unternehmens reicht bis zum VEB Rubro zurück, der die Bevölkerung der DDR unter anderem mit Russisch Brot versorgte. Dr. Hartmut Quendt entwickelte bereits in den 1980er-Jahren im Auftrag des VEB Rubro eine Dauerbackanlage für die sächsische Spezialität. 1989 bewahrte er seine Entwicklung vor der Verschrottung und nahm die Produktion nach der Gründung seines eigenen Unternehmens 1991 wieder auf.

Auch andere Dresdner Spezialitäten blicken auf eine lange Tradition zurück. Der Dresdner Christstollen wurde bereits 1730 durch einen von Kurfürst August dem Starken veranlassten Riesenstollen bekannt. Das Rezept für Dresdner Russisch Brot soll der Überlieferung nach 1845 von einem Dresdner Bäcker aus St. Petersburg mitgebracht worden sein.

Sächsische Spezialitäten und Bio-Produkte

Zum Sortiment von Dr. Quendt gehören Dresdner Christstollen®, Dresdner Dominosteine und Dresdner Russisch Brot. Ergänzt wird das Angebot durch Dinkelchen® – kleine Knusperkerne mit Schokoladenüberzug – sowie Bemmchen®, knackige Brotchips mit Röstzwiebeln.

Russisch Brot, Dinkelchen® und Bemmchen® sind auch in Bioqualität erhältlich. Damit verbindet Dr. Quendt traditionelle Dresdner Spezialitäten mit einem Bio-Angebot.

Dr. Quendt Produkte online bei pro bio.MARKT kaufen

Im pro bio.MARKT findest du ausgewählte Bio-Produkte von Dr. Quendt. Entdecke Russisch Brot, Dinkelchen® und Bemmchen® in Bioqualität und bestelle deine Favoriten bequem online.

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