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Entdecke die Würzkraft von Arche Genmai Miso
Das Arche Genmai Miso ist eine exquisite Wahl für alle, die ihre Küche mit einem Hauch von Tradition und einem Schuss Innovation bereichern möchten. Diese vegane und glutenfreie Würzpaste ist das Ergebnis einer sorgfältigen und natürlichen Fermentation von Sojabohnen und Vollkornreis. Mit einem reichen, ausgewogen-würzigen Aroma, das durch einen 18-monatigen Reifeprozess entsteht, ist diese Paste ein echter Alleskönner in der Küche.
Qualitätsmerkmale und Vorteile
- Natürlich fermentiert: Die Paste reift in einem traditionellen Prozess, der ihr ein tiefes und komplexes Aroma verleiht.
- Vielseitig einsetzbar: Ob in Suppen, Saucen oder herzhaften Gerichten, das Genmai Miso verleiht jedem Rezept eine besondere Note.
- Praktische Verpackung: Dank des Schraubverschlusses bleibt das Miso frisch und ist leicht zu dosieren.
- Ökologische Herkunft: Die Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft und entsprechen höchsten Bio-Standards, zertifiziert durch Ecocert SA (JP-BIO-154).
Zutaten
Die Würzpaste besteht aus 47% SOJABOHNEN*, 33% Vollkornreis*, Meersalz, Wasser und Aspergillus oryzae. Alle Zutaten sind biologisch angebaut und sorgen für ein reines und natürliches Geschmackserlebnis.
Verwendung und Zubereitung
Das Arche Genmai Miso ist nicht nur ein Würzmittel, sondern auch ein hochwertiger Ersatz für Käse- und Milchprodukte. Es eignet sich hervorragend für Risotto, Pesto und viele andere Gerichte. Um die wertvollen Enzyme und das volle Aroma zu bewahren, sollte die Paste erst am Ende der Kochzeit hinzugefügt und nicht mehr gekocht werden.
Nährwertangaben
Bezugsmenge | Werte pro 100 g |
---|---|
Energie (kcal) | 158 |
Energie (kJ) | 662 |
Fett | 6,1 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 10,4 g |
Davon Zucker | 7,0 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 12,600 g |
Entscheide dich für das Arche Genmai Miso und erlebe, wie du mit diesem kleinen Glas voller Geschmack und Tradition deine Kochkünste auf ein neues Level heben kannst. Es ist nicht nur eine Bereicherung für deine Küche, sondern auch ein Schritt hin zu einer nachhaltigen Lebensweise und einem verantwortungsvollen Konsum.
Ernährung: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
---|---|
Getreideallergene: | Dinkelfrei, Gerstenfrei, Glutenfrei, Haferfrei, Khorasan-Weizenfrei, Roggenfrei, Weizenfrei |
Nussallergene: | Cashewnussfrei, Haselnussfrei, Macadamianussfrei, Mandelfrei, Nussfreie Rezeptur, Nussfrei ohne Spuren, Paranussfrei, Pecannussfrei, Pistazienfrei, Walnussfrei |
Sonstige Allergene: | Lupinefrei, Selleriefrei, Senffrei, Sesamfrei, Sulfitfrei, Weichtierefrei |
Tierische Allergene: | Fischfrei, Krebstierefrei, Laktosefrei, Ohne Spuren von Milch, Rindfleischfrei, Schweinefleischfrei |
Entdecken Sie die Welt von Arche Naturküche bei pro bio.MARKT: Eine Reise durch puren, echten Genuss
Willkommen bei pro bio.MARKT, wo wir die vielfältigen und authentischen Spezialitäten von Arche Naturküche präsentieren. Bei Arche steht der unverfälschte Genuss an erster Stelle, und dies spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider.
Unser Versprechen: Qualität und Geschmack in jedem Bissen
Wir bei Arche Naturküche glauben, dass wahrer Genuss aus der Qualität und Echtheit der Zutaten entspringt. Unsere Lebensmittel werden aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Nährwerte zu bewahren.
Engagement für Bio-Qualität
Unsere Produkte entsprechen den hohen Standards der EG-Öko-Verordnung, wo dies die traditionellen asiatischen Anbau- und Herstellungsmethoden zulassen. Bei Arche finden Sie unabhängig kontrollierte Bio-Qualität, die Jahrhunderte alte Traditionen ehrt.
Die makrobiotische Tradition: 100% vegan
Seit über 30 Jahren setzen wir auf rein pflanzliche Zutaten. Unsere makrobiotische Tradition bedeutet, dass wir konsequent auf tierische Produkte verzichten – für eine nachhaltige und gesunde Ernährung.
Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht
Wir setzen uns nicht nur für den Erhalt der japanischen Herstellungskunst ein, sondern auch für den modernen ökologischen Landbau. Faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen sind für uns ebenso wichtig wie der Schutz unserer Umwelt.
Zuverlässigkeit und Sicherheit in jedem Produkt
Jedes Arche Naturküche-Produkt wird in unseren Küchen getestet und hat sich in unseren Familien bewährt. Wir garantieren Ihnen und Ihren Gästen höchste Qualität und Zufriedenheit bei jeder Mahlzeit.
Transparenz und Freiheit von unnötigen Zusätzen
Transparenz ist für uns selbstverständlich. Das bedeutet reine Rezepturen und vollständige Deklarationen. Unsere Produkte sind frei von unnötigen Zusätzen wie Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen und Kristallzucker, wo immer möglich.
Arche Naturküche bei pro bio.MARKT: Für ein nachhaltiges, gesundes Leben
Besuchen Sie pro bio.MARKT, um die Welt von Arche Naturküche zu entdecken. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Produkten, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig und gesund sind. Genießen Sie mit Arche Naturküche das Beste, was die Natur zu bieten hat!
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