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Arche Naturküche Shoyu 500 ml

Shoyu Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. ARCHE Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Würzen und Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, das natürlich gebraute Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Und wenn Sie es weniger salzig mögen, probieren Sie ARCHE Shoyu salzreduziert! Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! - Nach traditionellen, japanischen Methoden hergestellt, - natürlich fermentiert, - In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden.
Eigenschaften
Allergene: Ohne Cashewnuesse, Ohne Dinkel, Ohne Eier, Ohne Erdnuss, Ohne Fisch, Ohne Gerste, Ohne Hafer, Ohne Haselnuesse, Ohne Khorasan Weizen, Ohne Krebstiere, Ohne Lactose, Ohne Lupine, Ohne Macadamianuesse, Ohne Mandeln, Ohne Milch, Ohne Paranuesse, Ohne Pecannuesse, Ohne Pistazien, Ohne Roggen, Ohne Schalenfruechte, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Sulfit, Ohne Walnuesse, Ohne Weichtiere
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Soja, Weizen
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Inhaltsstoffe
Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae *aus ökologischem Landbau
Hersteller "Arche Naturküche"

Arche Naturküche – Bio-Spezialitäten für die asiatische Küche

Arche Naturküche steht für Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt auf der asiatischen Küche. Das Sortiment umfasst traditionelle Zutaten und Spezialitäten für vielfältige, authentisch inspirierte Gerichte. Viele Produkte sind vegan und werden nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hergestellt.

Bio-Zutaten für die asiatische Küche

Zum Sortiment von Arche Naturküche gehören unter anderem:

  • Miso
  • Tamari und Shoyu
  • Nori-Algen und weitere Algenprodukte
  • Sushi-Zutaten
  • Reisessig
  • Udon- und Soba-Nudeln
  • Würzsaucen
  • weitere asiatische Bio-Spezialitäten

Die einzelnen Produkte unterscheiden sich in Zutaten, Herstellungsverfahren und Einsatzmöglichkeiten. Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Produkteigenschaften findest du jeweils auf der Produktseite.

Inspiration aus der japanischen Küche

Ein Schwerpunkt liegt auf traditionellen Lebensmitteln und Zutaten aus der japanischen Küche. Arche Naturküche arbeitet nach eigenen Angaben mit langjährigen Produktionspartnern zusammen und verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit den Anforderungen moderner Bio-Qualität.

Viele Produkte sind vegan und eignen sich damit für eine pflanzliche Ernährungsweise. Ob ein bestimmter Artikel vegan ist, kannst du anhand der jeweiligen Produktinformationen und Kennzeichnungen prüfen.

Klare Rezepturen und transparente Kennzeichnung

Arche Naturküche legt nach eigenen Angaben Wert auf nachvollziehbare Rezepturen und eine transparente Deklaration der Zutaten. So lassen sich die jeweiligen Produkteigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten gezielt nachvollziehen.

Arche Naturküche im pro bio.MARKT entdecken

Entdecke im pro bio.MARKT eine große Auswahl von Arche Naturküche – von Bio-Miso, Tamari und Shoyu über Nori und Sushi-Zutaten bis zu Reisessig, Udon- und Soba-Nudeln. Finde passende Bio-Spezialitäten für deine asiatische Küche und bestelle bequem online.

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