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Entdecke die authentische japanische Küche mit Terrasana Mugi Miso
Du bist auf der Suche nach einer Möglichkeit, deinen Gerichten eine einzigartige und authentische japanische Note zu verleihen? Dann ist das Terrasana Mugi Miso genau das Richtige für dich. Dieses traditionelle Würzmittel wird aus biologischen Sojabohnen und Gerste hergestellt und bietet eine perfekte Mischung aller fünf Grundgeschmäcker: Salzig, Süß, Bitter, Sauer und Umami.
Handwerkliche Herstellung und natürliche Fermentation
Das Mugi Miso wird auf handwerkliche Art und Weise hergestellt und fermentiert mindestens 12 Monate lang in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Diese lange Reifezeit ist notwendig, um den intensiven Geschmack und die gesundheitlich wertvollen Eigenschaften zu entwickeln, die dieses Miso so besonders machen.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Ob in einer klassischen Miso-Suppe, als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings oder als geschmackvolle Komponente in Nudel-, Gemüse- und Tofugerichten – das Terrasana Mugi Miso ist vielseitig einsetzbar und verleiht deinen Kreationen eine mittelkräftige, leicht salzige Note.
Qualitätsmerkmale und Zutaten
Die Zutatenliste dieses Qualitäts-Bio-Produkts ist übersichtlich und klar: SOJAbohnen*, GERSTE*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und tragen dazu bei, dass das Miso seine einzigartigen Eigenschaften erhält.
Natürlich und nicht pasteurisiert
Das Miso von TerraSana ist nicht pasteurisiert, was bedeutet, dass die produkttypischen Hefen sich weiterentwickeln können. Sollten sich weiße Kugeln bilden, sind diese harmlos und können einfach entfernt werden.
Zertifizierte Bio-Qualität
Die Qualität und Herkunft des Mugi Miso wird durch die Kontrollstellennummer NL-BIO-01 der Zertifizierungsstelle Stichting Skal garantiert. Die Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft, was die Einhaltung strenger Bio-Standards bestätigt.
Nährwertangaben
Bezugsmenge | Werte pro 100 g |
---|---|
Energie (kcal) | 145 |
Energie (kJ) | 606 |
Fett | 5,6 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 9,5 g |
Davon Zucker | 5,6 g |
Ballaststoffe | 5,1 g |
Eiweiß | 11,6 g |
Salz | 11,500 g |
Entscheide dich für das Terrasana Mugi Miso und erlebe, wie du mit diesem hochwertigen Bio-Produkt deine Kochkunst auf ein neues Level heben kannst. Es ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Beitrag zu einer nachhaltigen und ökologischen Ernährung.
Ernährung: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
---|---|
Getreideallergene: | Dinkelfrei, Haferfrei, Roggenfrei, Weizenfrei |
Gewürzallergene: | Korianderfrei |
Nussallergene: | Cashewnussfrei, Haselnussfrei, Macadamianussfrei, Mandelfrei, Nussfreie Rezeptur, Nussfrei ohne Spuren, Paranussfrei, Pistazienfrei, Walnussfrei |
Sonstige Allergene: | Lupinefrei, Selleriefrei, Senffrei, Sesamfrei, Sulfitfrei, Weichtierefrei |
Tierische Allergene: | Fischfrei, Krebstierefrei, Ohne Spuren von Milch, Rindfleischfrei, Schweinefleischfrei |
Entdecken Sie TerraSana bei pro bio.MARKT: Ihr Spezialist für biologische Delikatessen, Naturkosmetik und Bio-Kleidung
Willkommen bei pro bio.MARKT, wo wir stolz darauf sind, die exquisite Auswahl von TerraSana BV, einem führenden Distribuenten, Hersteller und Markenlieferanten biologischer Produkte, anzubieten. Seit 1979 steht TerraSana für Exzellenz und Vielfalt in der Welt der Bio-Produkte.
TerraSana: Pionier in Bioprodukten seit 1979
Seit ihrer Gründung importiert TerraSana hochwertige Bio-Produkte und Zutaten aus aller Welt für ihre europäischen Handelspartner. Mit einer tiefen Verpflichtung zur Qualität bedient TerraSana in den Niederlanden über 400 Einzelhandelsunternehmen, spezialisiert auf Naturkost.
Umfangreiches Sortiment in drei Kernbereichen
Das vielfältige Sortiment von TerraSana umfasst 1800 hochwertige Bioprodukte in drei Schlüsselsegmenten:
- Trockene Lebensmitteldelikatessen
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Diese Produkte repräsentieren die beste Auswahl in jedem Segment, geprägt von Bio-Zertifizierung, Nachhaltigkeit und handwerklicher Qualität.
Das Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit und Komfort
TerraSana ist bestrebt, in all ihrem Handeln das richtige Gleichgewicht zu finden – ein Gleichgewicht zwischen Herstellung und Konsum, zwischen Nachhaltigkeit und Komfort, und zwischen Mensch und Natur. Diese Philosophie macht TerraSana zu einem Vorreiter in der biologischen Branche.
Streng ausgewählte Bio-Zertifizierte Produkte
Jedes Produkt im TerraSana-Sortiment wird sorgfältig nach strengen Kriterien ausgewählt. Die Bio-Zertifizierung garantiert, dass jedes Produkt den höchsten Standards für biologische Qualität entspricht, während die handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit in jedem Schritt des Produktionsprozesses gewährleistet werden.
Erleben Sie TerraSana bei pro bio.MARKT
Bei pro bio.MARKT bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die außergewöhnliche Vielfalt und Qualität von TerraSana zu erleben. Entdecken Sie unser sorgfältig ausgewähltes Sortiment an biologischen Delikatessen, Naturkosmetik und Bio-Kleidung, die alle das Versprechen von TerraSana für ein gesundes Gleichgewicht und eine nachhaltige Zukunft erfüllen.
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