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Dr. Goerg Premium Bio-Kokosmilch 200 ml

Für 100 % echten Kokos-Genuss verzichten wir bei Dr. Goerg bewusst auf jegliche Zusatzstoffe, Verdickungsmittel, Konzentrate, Stabilisatoren oder Emulgatoren. Unsere Premium Bio-Kokosmilch besteht zu 100% aus Kokos - sonst nichts! Auf den Zusatz von Wasser oder anderen, versteckten oder nicht deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen verzichten wir bei Dr Goerg komplett. Damit Sie sich sicher sein können, dass auch nur drinsteckt, was auf der Verpackung steht!Zutatenverzeichnis100 % Bio Kokosmilch*Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseVor dem Öffnen bitte gut schütteln und nach Anbruch kühl und stehend aufbewahren sowie innerhalb von drei Tagen verbrauchen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-012 (AGRECO R.F. Göderz GmbH)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerDr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:17,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:14,0 g Kohlenhydrate:5,8 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:2,1 g Salz:0,050 g Energie kJ:768 Energie kcal:186

Inhalt: 0.2 l (11,45 €* / 1 l)

2,29 €*

Dr. Goerg Kokosmus 500 g

Hier darf nur eines rein: das Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse! Deshalb ist das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ein unverfälschtes Vergnügen. Es bietet Genuss ohne Grenzen … und vor allem ohne jede Zusätze. Daher schmeckt es auch wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Premium-Bio-Kokosmus schmeckt pur, kalt und warm. Nur das Anbraten sollten Sie lieber unserem Premium Bio-Kokosöl überlassen, da es hitzebeständiger ist. Probieren Sie das Premium Bio-Kokosmus doch mal auf einer Scheibe Brot – so wird jede Stulle zum exotischen Highlight. Oder adeln Sie Vanilleeis mit Kokosmus und Früchten. Bitte mehr davon! Verfeinern Sie mit dem Premium Bio-Kokosmus von Dr. Goerg Ihre Desserts, Wok- und Pfannengerichte, Michshakes, Smoothies und Getränke, Saucen, Currys und Suppen. Zutatenverzeichnis 100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau Aufbewahrungs und Verwendungshinweise Lagern Sie das Kokosmus bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Mus. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung wieder verflüssigen Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus – sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur. Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack! Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt! Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett: 64,6 g Davon gesättigte Fettsäuren: 60,8 g Kohlenhydrate: 7,7 g Davon Zucker: 7,4 g Ballaststoffe: 17,3 g Eiweiß: 7,6 g Salz: 0,100 g Energie kJ: 2787 Energie kcal: 677

Inhalt: 0.5 kg (29,98 €* / 1 kg)

14,99 €*

Dr. Goerg Kokosspeisefett 200 ml

Das 200 ml-Glas unseres geschmacksneutralen Bio-Kokos-Speisefettes ist ideal zum Ausprobieren, Verschenken und zum Mitnehmen auf Reisen. Auch bei mehrtägigen Ausflügen in die Natur kann das Kokosfett eine unverzichtbare Zutat bei den Zubereitung von Grill- und Bratgerichten sein, wie z.B. beim Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse; ebenso beim Backen in der heimischen Küche. Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität. Zutatenverzeichnis 100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau Verwendung Verarbeitung Zubereitung Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett: 99,4 g Davon gesättigte Fettsäuren: 91,6 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,2 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,6 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 3685 Energie kcal: 896

Inhalt: 0.2 l (24,95 €* / 1 l)

4,99 €*

> 500 lagernd

Dr. Goerg Kokosöl Rohkostqualität 500 ml

Unsere erntefrischen Bio-Kokosnüsse werden schonend per Hand geschält und in 1. Kaltpressung bei max. 38 °C Presstemperatur zu unserem hochwertigem Bio-Kokosöl verarbeitet. Zutatenverzeichnis 100% reines Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett: 99,6 g Davon gesättigte Fettsäuren: 93,9 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,1 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 0,0 g Eiweiß: 0,3 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 3693 Energie kcal: 898

Inhalt: 0.5 l (29,98 €* / 1 l)

14,99 €*

Dr. Goerg Kokosöl Rohkostqualität 200 ml

Für den kleinen Kokoshunger zwischendurch. Das 200 ml Glas ist übrigens auch ein tolles Mitbringsel, wenn Sie zum Essen eingeladen sind. Über die geschmackvolle Aufmerksamkeit freut sich jeder Gastgeber! Zutatenverzeichnis 100% reines Kokosöl aus kontrolliert* biologischem* Anbau* Aufbewahrungs und Verwendungshinweise trocken, direkte Sonnenlichteinstrahlung meiden Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett: 99,6 g Davon gesättigte Fettsäuren: 93,9 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 3693 Energie kcal: 898

Inhalt: 0.2 l (34,95 €* / 1 l)

6,99 €*

Dr. Goerg Kokosmus 200 g

Hier darf nur eines rein: das Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse! Deshalb ist das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ein unverfälschtes Vergnügen. Es bietet Genuss ohne Grenzen … und vor allem ohne jede Zusätze. Daher schmeckt es auch wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Mus schmeckt pur, kalt und warm. Nur das Anbraten sollten Sie lieber unserem Premium-Bio-Kokosöl überlassen, da es hitzebeständiger ist. Probieren Sie das Kokosmus doch mal auf einer Scheibe Brot so wird jede Stulle zum exotischen Highlight. Oder adeln Sie Vanilleeis mit Kokosmus und Früchten. Bitte mehr davon! Verfeinern Sie mit dem Premium Bio Kokosmus von Dr. Goerg Ihre Desserts, Wok- und Pfannengerichte, Milchshakes, Smoothies und Getränke, Saucen, Currys und Suppen. Zutatenverzeichnis 100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus - sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur. Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack! Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt! Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett: 64,6 g Davon gesättigte Fettsäuren: 60,8 g Kohlenhydrate: 7,7 g Davon Zucker: 7,4 g Ballaststoffe: 17,3 g Eiweiß: 7,6 g Salz: 0,100 g Energie kJ: 2787 Energie kcal: 677

Inhalt: 0.2 kg (34,95 €* / 1 kg)

6,99 €*

Dr. Goerg Kokosblütensirup 350 g

Natürliches Süßungsmittel und Getränk in einem – Kein Wunder, dass Kokosblütensirup voll im Trend liegt, nicht nur bei figurbewussten Menschen. Unser Premium-Bio-Kokosblütensirup entsteht in sorgfältiger Handarbeit mit viel Liebe zu Produkt und Qualität. So behält er ein Maximum an wertvollen Inhaltsstoffen und ist wohl eines der "Wellness-Süßungsmittel" schlechthin. Im Sommer können Sie ihn mit Wasser oder sauren Fruchtsäften aufgießen und erhalten einen köstlichen Durstlöscher. Auch Mixgetränke freuen sich, wenn unser Bio-Kokosblütenzucker ihnen als Cocktailzutat das I-Tüpfelchen aufsetzt. Genießen Sie sein mildes Aroma und süßen Sie Speisen und Getränke mit einem Hauch Tropensonne! Damit Sie ihn einfach und perfekt dosieren können, erhalten Sie den Kokosblütensirup in einer cleveren "Drückflasche". Der "Kopfstand" garantiert, dass der Sirup sofort aus der Flasche fließt. Handlich, praktisch, lecker! Zutatenverzeichnis 100% reiner Kokosblütensirup aus kontrolliert biologischem Anbau Verwendung Verarbeitung Zubereitung Süßen wie mit herkömmlichen Zucker und mehr Süßen lassen sich mit dem Bio-Kokossirup Gerichte und Getränke jeglicher “Couleur”, ob Desserts, Salatdressings, Cocktails, Saucen, Tees oder Smoothies. Gießen Sie ihn zum Beispiel mit Wasser auf, und Sie erhalten ein erfrischendes Getränk, das sich in Asien größter Beliebtheit erfreut. Oder mixen Sie damit Cocktails – lecker! Der Kokosblütensirup passt zum Beispiel gut zu anderen tropischen Getränken wie Rum oder exotischen Säften. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett: 0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 71,1 g Davon Zucker: 58,9 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 0,120 g Energie kJ: 1228 Energie kcal: 289

Inhalt: 0.35 kg (25,69 €* / 1 kg)

8,99 €*

> 500 lagernd

Dr. Goerg Premium Kokosmilch 1 L

Die einzige Bio-Kokosmilch bestehend aus 100 % Kokosmilch aus kontrolliert biologischem Anbau. Richtig gelesen - das kann keiner: Unsere Dr. Goerg Premium Bio-Kokosmilch besteht tatsächlich aus 100 % Kokosnussmilch. Sie werden hier keine Zusatzstoffe, keine Verdickungsmittel und auch keine Stabilisatoren oder Emulgatoren finden. Und selbstverständlich kommt unsere Bio-Kokosmilch auch ohne Zuckerzusatz aus - hier haben Sie wirklich zu 100 % Kokosmilch aus erntefrischem Kokos-Fruchtfleisch! Für alle Cocoholics ein Traum, der endlich in Erfüllung geht, oder? Die Konsistenz unserer Bio-Kokosmilch ist cremig, die Farbe cremeweiß und geruchstechnisch sowie geschmacklich punktet sie mit einem natürlichen, frischen Kokosnussaroma. Selbstverständlich ist unsere Kokosmilch komplett vegan und vielseitig in der Küche einsetzbar, z. B. beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Currys oder Soßen oder beim Backen in Kuchen.ZutatenverzeichnisKokosmilch (100%)Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseUngeöffnet ist die Dr. Goerg Premium Bio-Kokosmilch mindestens 12 Monate haltbar. Vor dem Öffnen bitte gut schütteln und nach Anbruch kühl und stehend aufbewahren sowie innerhalb von drei Tagen verbrauchen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerDr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:17,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:14,0 g Kohlenhydrate:5,8 g Davon Zucker:3,0 g Eiweiß:2,1 g Salz:0,050 g Energie kJ:768 Energie kcal:186

8,99 €*

Dr. Goerg Kokosblütenzucker 280 g

Da kommen Glyxgefühle auf! Der Premium-Bio-Kokosblütenzucker mit dem feinen Karamellaroma schmeckt einfach hervorragend. Selbst Honig und Rohrzucker lässt der milde Kokoszucker, den wir täglich frisch und in schonender Handarbeit aus den Blüten der Bio-Kokosnusspalmen gewinnen, hinter sich. Freuen Sie sich auf das naturreine Erlebnis, einen außergewöhnlichen Kokosblütenzucker zu genießen!Zutatenverzeichnis100% reiner Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem AnbauAufbewahrungs und VerwendungshinweisetrockenVerwendung Verarbeitung ZubereitungDie Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind mannigfaltig. Kokoszucker süßt warme wie kalte Getränke und kann natürlich zum Backen verwendet werden. Eine Kokoszuckerglasur setzt Kuchen und Plätzchen das geschmackliche I-Tüpfelchen auf. In Thailand stellt man aus Kokosnusszucker, Kokosmilch, Reis, Mehl und Ei einen leckeren Nachtisch her. Auf gebratenem Obst, Waffeln und Pfannkuchen oder in süßen Aufläufen ist Kokoszucker ein Genuss. Auch Saucen und exotische Cocktails bekommen durch ihn eine besondere Note. Der niedrige Schmelzpunkt und die guten Verarbeitungseigenschaften machen den Zucker auch für die Süßwarenindustrie zu einer attraktiven Zutat. Der Kokoszucker enthält sogenannte "Radikalenfänger", also Antioxidantien, die die freien Radikalen neutralisieren. Dies macht Kokoszucker zum idealen Süßungsmittel für Ernährungsbewusste.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftNicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerDr. Goerg GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:95,9 g Davon Zucker:93,5 g Ballaststoffe:1,3 g Eiweiß:1,3 g Salz:0,090 g Energie kJ:1666 Energie kcal:392

Inhalt: 0.28 kg (24,96 €* / 1 kg)

6,99 €*