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Byodo Grissini Classico 125 g
Byodo Grissini Classico 125 g
Die schlanken Grissini Classico von Byodo sind wunderbar knusprig & werden in Italien aus feinsten Bio-Zutaten wie nativem Olivenöl extra hergestellt.ZutatenverzeichnisWEIZENMEHL*, natives Olivenöl extra* (5%), Meersalz, gemalztes WEIZENMEHL*, Hefe*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-007 (Bioagricert Srl)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:5,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g Kohlenhydrate:64,0 g Davon Zucker:2,2 g Ballaststoffe:3,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:1,800 g Energie kJ:1515 Energie kcal:359

Inhalt: 0.125 kg (15,92 €* / 1 kg)

1,99 €*
Byodo Back-Sprühöl zum leichten Einfetten 250 ml
Byodo Back-Sprühöl zum leichten Einfetten 250 ml
Für das Back-Sprühöl von Byodo werden ausschließlich "high oleic" Bio-Sonnenblumenkerne verwendet. Diese spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die sehr gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das Byodo Back-Sprühöl besonders hitzestabil und mild im Geschmack. Dank des besonderen Sprühkopfes ist das Öl ideal dosierbar, wird sehr fein verteilt und eignet sich damit perfekt zum sparsamen Einfetten von Kochgeschirr, Backformen und Pfannen. Zudem kann es auch zum Besprühen von Gebäck, Broten & Gemüse verwendet werden. Zutatenverzeichnis high oleic Sonnenblumenöl* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Mit dem Back-Sprühöl von Byodo lassen sich Backbleche, Kuchenformen, Waffeleisen und Pfannen kinderleicht einfetten. Das hocherhitzbare "high oleic" Bio-Sonnenblumenöl lässt sich dank des besonderen Sprühkopfes fein verteilen & ist daher besonders sparsam in der Anwendung. Es verleiht Hefe-Gebäck oder Broten eine krosse Oberfläche. Durch den besonders milden Geschmack wird das Öl zum Allround-Talent in der Küche und eignet sich zudem ideal zum Besprühen von Salaten, Gemüse- oder Pfannengerichten. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 5,0 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 75,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 3475 Energie kcal: 830

Inhalt: 0.25 l (25,96 €* / 1 l)

6,49 €*
Byodo Steirisches Kürbiskernöl 250 ml
Byodo Steirisches Kürbiskernöl 250 ml
Für das kräftig-nussige steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Byodo werden feine Bio-Kürbiskerne nach alter Handwerkskunst sorgsam geröstet. So entwickeln sie ihr intensives Aroma und geben dem wertvollen Öl aus erster Pressung, das reich an ungesättigten Fettsäuren ist, den wunderbar kräftigen Geschmack. Das köstliche Kürbiskernöl verfeinert herzhafte Salate und Suppen, gibt aber auch Süßspeisen eine herrlich nussige Note. Die geschützte geographische Angabe garantiert die Herkunft des feinen Öls aus dem Traditionsgebiet Steiermark. Es ist zudem Bio-Austria zertifiziert. Abgefüllt in die dunkle Braunglas-Flasche werden die wertvollen Byodo Öle vor Lichteinfall und äußeren Einflüssen geschützt. Somit bleibt ihr volles Aroma erhalten - bis zum letzten köstlichen Tropfen. Das ist das Byodo-Qualitätsversprechen. Zutatenverzeichnis Steirisches Kürbiskernöl* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Das feine steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Byodo hat einen kräftig-nussigen Geschmack. Damit passt es ideal zu grünem Salat, gerne kombiniert mit frischen Beeren oder fruchtigen Balsamessigen wie dem Byodo Himbeer Balsam. Es verfeinert zudem wunderbar Rohkostsalate und veredelt herrlich süße Desserts. Der Byodo Genießer-Tipp: probieren Sie mal ein Kürbiskernöl-Tiramisu. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Österreich Bio Verband Bio Austria (BA) Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 16,0 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 30,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 46,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 3415 Energie kcal: 830

Inhalt: 0.25 l (49,96 €* / 1 l)

12,49 €*
Byodo Gewürz Ketchup 500 ml
Byodo Gewürz Ketchup 500 ml
Eine Auswahl feiner Bio-Gewürze macht den Byodo Gewürz Ketchup so intensiv-würzig. Die reifen Tomaten dafür werden gleich nach der Ernte verarbeitet.ZutatenverzeichnisWasser, Tomatenmark* (22%, einfach konzentriert), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Steinsalz, Gewürze* (1,5%) (enthält SENF und SELLERIE), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Karamellzucker*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:29,0 g Davon Zucker:24,0 g Eiweiß:1,0 g Salz:2,900 g Energie kJ:551 Energie kcal:130

Inhalt: 0.5 l (7,98 €* / 1 l)

3,99 €*
Byodo Tomaten Ketchup ohne Kristallzucker 500 ml
Byodo Tomaten Ketchup ohne Kristallzucker 500 ml
Sonnenverwöhnte italienische Bio-Tomaten finden ihren Weg in den fruchtigen Byodo Ketchup ohne Kristallzucker. Ganze 80 % Tomaten-Anteil sorgen für besonders intensiv-fruchtigen Tomaten-Geschmack. Zart dosierter Agavendicksaft verleiht dem Ketchup eine leichte Süße, er kommt aber dennoch mit deutlich weniger Zucker aus als herkömmliche Bio Ketchups. ZutatenverzeichnisTomatenmark* (80%, einfach konzentriert), Agavendicksaft* (14%), Branntweinessig*, Steinsalz, Maisstärke*, Gewürze*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Tomaten für den Tomaten Ketchup von Byodo werden von der italienischen Sonne verwöhnt. Nach der Ernte werden die reifen Früchte rasch gewachsen und schonend gedämpft. So bleiben der fruchtig-intensive Geschmack und das strahlende Rot erhalten. Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:19,0 g Davon Zucker:18,0 g Eiweiß:2,1 g Salz:2,100 g Energie kJ:390 Energie kcal:92

Inhalt: 0.5 l (7,98 €* / 1 l)

3,99 €*
Byodo Rote Linsen Volanti 250 g
Byodo Rote Linsen Volanti 250 g
Rund, rot und revolutionär lecker schmecken die Volanti aus roten Bio-Linsen im Byodo Sortiment. Neben wertvollem. pflanzlichen Eiweiß enthalten die feinen, glutenfreien Bio-Nudeln auch jede Menge Ballaststoffe und sättigen auf köstliche Art langanhaltend. Pro Portion rechnet man nur 50 - 60g der leuchtend roten Nudeln. Die ansprechende Volanti-Form (fliegende Untertasse) sorgt dafür, dass sich Sauce besonders köstlich im Rand verfängt - für ein wunderbar sauciges Geschmack-Erlebnis.ZutatenverzeichnisMehl aus roten Linsen*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie rote Linsen Volanti der glutenfreien Linie Pasta Speziale ist auf dem Teller eine wahre Farbenpracht! Die Bio-Pasta schmeckt hervorragend zu cremigen Käse-Saucen, aber auch zu klassischem Pesto und leichten Tomatensaucen. Versuchen Sie sich und lernen sie die fliegenden Untertassen aus feinen Bio-Linsen auf köstliche Art und Weise kennen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:3,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g Kohlenhydrate:53,0 g Davon Zucker:1,5 g Ballaststoffe:9,0 g Eiweiß:23,0 g Salz:0,080 g Energie kJ:1453 Energie kcal:347

Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

3,99 €*
Byodo Reis-Mais Pasta Casarecce 250 g
Byodo Reis-Mais Pasta Casarecce 250 g
Die Byodo Casarecce Glutenfrei aus 100% erlesenen Bio-Zutaten und ohne Gluten begeistern mit ihrem authentischen Pasta-Geschmack - dank des traditionellen Herstellungsverfahrens. Das perfekt abgestimmte Verhältnis zwischen italienischem Reis und herzhaftem Mais sorgt zudem für erstklassige Bissfestigkeit. Die Casarecce stammen ursprünglich aus Sizilien und erinnern an kleine Schriftrollen. Durch ihre eingedrehte Form entstehen zwei Hohlräume, die jede köstliche Sauce besonders gut aufnehmen. Sie sind eine echte Gaumenfreude - ob mit Pistazien-Pesto oder mit gut gewürzter Bolognesesauce kombiniert.ZutatenverzeichnisMaismehl* (80%), Reismehl* (20%)Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Byodo Casarecce Glutenfrei aus 100% erlesenen Bio-Zutaten und ohne Gluten begeistern mit ihrem authentischen Pasta-Geschmack - dank des traditionellen Herstellungsverfahrens. Das perfekt abgestimmte Verhältnis zwischen italienischem Reis und herzhaftem Mais sorgt zudem für erstklassige Bissfestigkeit.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:79,0 g Davon Zucker:0,0 g Ballaststoffe:1,0 g Eiweiß:6,7 g Salz:0,040 g Energie kJ:1506 Energie kcal:355

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*
Byodo Vegane Mayo 50% Fett 250 ml
Byodo Vegane Mayo 50% Fett 250 ml
Für die Vegane Mayo von Byodo wird feines Bio-Sonnenblumenprotein verwendet. So erhält die Creme ihre schöne Cremigkeit & den dezenten Geschmack.ZutatenverzeichnisSonnenblumenöl* (50%), Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumenkernmehl* (2,2 %), Meersalz, Dijon SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz), Maisstärke*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:50,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:5,4 g Kohlenhydrate:5,3 g Davon Zucker:4,7 g Eiweiß:1,3 g Salz:1,700 g Energie kJ:2001 Energie kcal:478

Inhalt: 0.25 l (15,16 €* / 1 l)

3,79 €*
Byodo Crema con Aceto Balsamico 150 ml
Byodo Crema con Aceto Balsamico 150 ml
Cremig, cremiger, CREMA - nur von Byodo gibts den fruchtigen Balsamico-Genuss aus feinsten 100% Bio-Zutaten. Die Byodo Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP" findet sich in der handlichen 150 ml Squeeze-Flasche wieder und ist damit ideal zum Verzieren und Verfeinern geeignet. Ihr samtiger, unvergleichlicher Charakter hebt und unterstreicht den Geschmack. Die fruchtige Creme mit Traubenmost kommt direkt aus Modena. Ihre samtige Konsistenz erhält sie von Maisstärke. Zutatenverzeichnis Konzentrierter Traubenmost*(56,5%), Aceto Balsamico di Modena IGP* 40% (Weinessig*, gekochter Traubenmost*), Maisstärke* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die fruchtig-süße Byodo Crema con „Aceto Balsamico di Modena IGP“ eignet sich mit ihrem samtigen, unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Käse, Panna Cotta und Parfaits unverzichtbar. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 64,0 g Davon Zucker: 58,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,100 g Energie kJ: 1129 Energie kcal: 266

Inhalt: 0.15 l (29,93 €* / 1 l)

4,49 €*
Byodo Orecchiette, semola 500 g
Byodo Orecchiette, semola 500 g
Die hellen Byodo Orechiette begeistern mit ihrem feinen Geschmack, perfekten "al-dente"-Biss und tollen Kocheigenschaften. Sie stammen aus Apulien und sind das Symbol der Stadt Bari. Dort sieht man die hutförmigen Nudeln noch heute in Holzschachteln trocknen, wenn man entspannt durch die Straßen schlendert. Die Italiener stellen sie her, indem sie sie über die Fingerkuppe drücken. So entstehen die kleinen Öhrchen, die sie gerne zu gemüsigen Saucen genießen. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie Byodo Orechiette, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Dank der typischen angerauten Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf. Tradintionell werden Orechiette zu Gemüsesaucen aller Art gereicht.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Ballaststoffe:3,0 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Knoblauch Sauce 250 ml
Byodo Knoblauch Sauce 250 ml
Frischer Bio-Knoblauch und leichter Joghurt machen die Byodo Knoblauch Sauce so unvergleichlich lecker. Die Sauce ist frei von Ei, Hefe und GlutenZutatenverzeichnisRapsöl*, MAGERMILCHJOGHURT*, Branntweinessig*, Wasser, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Knoblauch* (2%), Steinsalz, Milcheiweiß*, Petersilie*, Schnittlauch*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Gewürze*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:22,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:2,3 g Kohlenhydrate:14,0 g Davon Zucker:9,7 g Eiweiß:1,4 g Salz:1,800 g Energie kJ:1076 Energie kcal:260

Inhalt: 0.25 l (14,76 €* / 1 l)

3,69 €*
Byodo Mexiko Salsa Sauce 250 ml
Byodo Mexiko Salsa Sauce 250 ml
Die Byodo Mexiko Salsa Sauce sorgt mit frischen roten und grünen Paprika und einer Prise Chili für würzig-scharfen Hochgenuss. Verfeinert mit aufregenden Gewürzen, wie Curry, bringt sie ein Stück Mexiko auf den heimischen Küchentisch. ZutatenverzeichnisTomatenmark*, Rohrohrzucker*, rote und grüne Paprika* (9%), Branntweinessig*, Zwiebeln*, Steinsalz, Chili*, Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, Curry* (enthält SENF und SELLERIE), Gewürze*, Petersilie*Verwendung Verarbeitung ZubereitungAls unverzichtbare Grillsauce ist die Byodo Mexiko Salsa Sauce der Star an jedem Sommerabend. Traditionell passt sie wunderbar zu Tacos, Nachos und sonstigen mexikanischen Gerichten.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g Kohlenhydrate:18,0 g Davon Zucker:16,0 g Eiweiß:1,9 g Salz:2,100 g Energie kJ:376 Energie kcal:89

Inhalt: 0.25 l (14,76 €* / 1 l)

3,69 €*
Byodo Tagliatelle semola 250 g
Byodo Tagliatelle semola 250 g
"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vom Italienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss." Zutatenverzeichnis HARTWEIZENGRIESS* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die feinen Tagliatelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Italien Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g:   Fett: 1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 72,0 g Davon Zucker: 4,3 g Eiweiß: 11,0 g Salz: 0,010 g Energie kJ: 1489 Energie kcal: 351

Inhalt: 0.25 kg (10,76 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Volanti semola 500 g
Byodo Volanti semola 500 g
Die Volanti, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die originelle Form überzeugt mit einem schönen Biss.ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleIT-BIO-009 (CCPB Srl)Bio Herkunft[LAND] + LandwirtschaftBio Herkunft LandItalienInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g Kohlenhydrate:72,0 g Davon Zucker:4,3 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1489 Energie kcal:351

Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg)

2,69 €*
Byodo Leinöl nativ 250 ml
Das native Byodo Leinöl wird mit Ausschluss von Licht & Sauerstoff kaltgepresst. Das wertvolle Öl ist in der Dose optimal geschützt. Zutatenverzeichnis Leinöl*, nativ Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 8,0 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 18,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 66,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 3415 Energie kcal: 830

Inhalt: 0.25 l (31,16 €* / 1 l)

7,79 €*
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo stammt aus dem Herzen der nord-italienischen Essigproduktion - Modena & der Reggio Emilia. Der tief-dunkle Balsamessig ist durch sein spezielles Byodo Mischungsverhältnis von feinem Bio-Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost besonders ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Ein herrlich vollmundiger, temperamentvoller Genuss! Der Klassiker unter den italienischen Balsamessigen trägt den Namenszusatz IGP (geschützte geografische Angabe). Zutatenverzeichnis Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Der dunkle Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo schmeckt hervorragend zu frischen Salaten & Tomate-Mozzarella, würzt aber auch wunderbar kalte und warme Speisen mit seinem ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle IT-BIO-009 (CCPB Srl) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Italien Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 27,0 g Davon Zucker: 26,0 g Eiweiß: 0,6 g Salz: 0,020 g Energie kJ: 553 Energie kcal: 130

Inhalt: 0.5 l (10,98 €* / 1 l)

5,49 €*
Byodo Delikatess Mayonnaise 250 ml
Byodo Delikatess Mayonnaise 250 ml
Die klassische Bio-Mayonnaise von Byodo wird mit Eiern von freilaufenden Bio-Hühnern hergestellt. Sie ist wunderbar cremig und schmeckt angenehm mild und darf an keinem Grill-Tisch fehlen! Sie verfeinert aber auch wunderbar Kartoffelsalate und ist ein cremig-köstlicher Genuss bei jeder ausgiebigen Brotzeit. Als klassische Mayonnaise hat die Creme einen Fettgehalt von 80%.ZutatenverzeichnisSonnenblumenöl*, EIGELB* 8% (EIGELB*, Meersalz) Wasser, Branntweinessig*, Zucker*, SENF* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Gewürzextrakt*), Zitronensaftkonzentrat*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDie klassische Bio-Mayonnaise von Byodo schmeckt dank ihrer herrlichen Cremigkeit und dem milden, ausgewogenen Geschmack wunderbar zu Kartoffelgerichten und im -salat. Als Basis für selbstgemachte Saucen ist sie dank des ausgewogenen, milden Geschmacks ideal geeignet. Auch zum Grillen und einer leckeren Brotzeit, darf die leckere Mayo mit Bio-Ei nicht fehlen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:79,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:9,1 g Kohlenhydrate:1,9 g Davon Zucker:1,9 g Eiweiß:1,3 g Salz:0,900 g Energie kJ:2964 Energie kcal:720

Inhalt: 0.25 l (15,16 €* / 1 l)

3,79 €*
Byodo Kräuteressig, 5% Säure, 0,5 l 500 ml
Byodo Kräuteressig, 5% Säure, 0,5 l 500 ml
Klar in der Farbe aber absolut voll und vielfältig im Geschmack ist der Byodo Kräuteressig. Feine Auszüge frischer Bio-Kräuter geben dem leckeren Bio-Essig die intensive Kräuternote, die ihn absolut unverzichtbar zu Rohkost & Salaten wie z.B. Kartoffelsalat macht. Für diesen feinen Essig wird Branntwein langsam zu Essig vergoren und mit unserer speziellen Kräuterkombination ausgewogen mild abgeschmeckt wird. Heraus kommt ein ausgewogener Küchenstar, der mit seinem runden, milden Geschmack vielerlei Gerichte veredelt. Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und nicht erhitzt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden. Zutatenverzeichnis Branntweinessig* , Kräuterauszüge* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Der Byodo Kräuteressig passt mit seiner klaren Farbe und dem intensiven Kräutergeschmack wunderbar zu Rohkostsalaten, veredelt aber auch z.B. Kartoffelsalat und -Wurstsalat auf das Feinste. Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Einlegen von Obst und Gemüse ist dieser feine Bio-Essig absolut zu empfehlen. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,030 g Energie kJ: 135 Energie kcal: 31

Inhalt: 0.5 l (6,98 €* / 1 l)

3,49 €*
Byodo Crema mit Zitrone 150 ml
Byodo Crema mit Zitrone 150 ml
Cremig, cremiger, CREMA - nur von Byodo gibts den spritzig-frischen Balsamessig-Genuss aus feinen 100% Bio-Zutaten. Die Basis der Byodo Crema Zitrone bildet der fein-helle Balsamessig aus Italien. Diese findet sich in der kompakten 150 ml Squeeze-Flasche wieder und ist damit ideal zum Verzieren und Verfeinern geeignet. In Kombination mit dem Saft frischer Bio-Zitronen, ergibt sich der unvergleichliche Geschmack und die helle Farbe. Zutatenverzeichnis Konzentrierter Traubenmost*(66%), Weißweinessig* (21 %), Wasser, Zitronensaft* (3 %), Maisstärke* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die spritzig-süße Byodo Crema aus fein-hellem Balsamessig eignet sich mit ihrem samtigen, unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Fischgerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Panna Cotta, Früchte und Eis unverzichtbar. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 57,0 g Davon Zucker: 52,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,060 g Energie kJ: 1009 Energie kcal: 237

Inhalt: 0.15 l (29,93 €* / 1 l)

4,49 €*
Byodo Back-Öl Klassik 750 ml
Byodo Back-Öl Klassik 750 ml
Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen "high oleic" und linosäurereichen "linoleic" Bio-Sonnenblumenkernen gepresst und ist damit reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch die sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert. Dadurch wird das klassische Byodo Back-Öl hitzestabil und besonders mild im Geschmack. Es eignet sich perfekt zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Als pflanzliche Butter-Alternative sorgt es zudem für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen. Das Back-Öl ist vegan und einfach dosierbar. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Auf dem Etikett befindet sich dafür ein Butter-Öl-Umrechner, mit dem jedes klassische Kuchenrezept auch mit Öl gelingt! Zutatenverzeichnis high oleic Sonnenblumenöl*, linoleic Sonnenblumenöl* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Das Back-Öl Klassik von Byodo eignet sich dank seines besonders milden Geschmacks ideal zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Im Vergleich zu Butter ist das biologische Back-Öl nicht nur zum veganen Backen geeignet, sondern zudem reich an wertvollen, ungesättigten Fettsäuren. Dank des praktischen Butter-Öl-Umrechners auf dem Etikett lassen sich vorhandene Back-Rezepte einfach abwandeln. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 92,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 9,1 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 55,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 28,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 3386 Energie kcal: 824

Inhalt: 0.75 l (9,32 €* / 1 l)

6,99 €*
Byodo Körniger Senf 125 ml
Byodo Körniger Senf 125 ml
Knackige ganze Senfkörner und cremiger mittelscharfer Senf verbindet der Körnige Senf von Byodo. Die Spezialität aus besten Bio-Zutaten schmeckt köstlich zu Käse, Wurst und sorgt im Salatdressing für feinen Biss. Auch zu Kartoffelgerichten ist der Senf mit ganzen Körnern, der vor allem in Frankreich sehr beliebt ist, ein wahrer Genuss.ZutatenverzeichnisWasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*Verwendung Verarbeitung ZubereitungDer mittelscharfe, körnige Bio-Senf von Byodo schmeckt wunderbar pur zu Wurst und Käse. Salatdressings geben die ganzen Körnern des Bio-Senfes feinen Biss, eine leckere Würze und Sämigkeit. Auch zu Kartoffelgerichten wie z.B, gefüllten Ofenkartoffeln ist der Byodo Körniger Senf zu empfehlen.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:10,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g Kohlenhydrate:2,1 g Davon Zucker:2,1 g Eiweiß:8,1 g Salz:3,200 g Energie kJ:670 Energie kcal:161

Inhalt: 0.125 l (17,52 €* / 1 l)

2,19 €*
Byodo Rotweinessig, 6% Säure, 0,5 l 500 ml
Byodo Rotweinessig, 6% Säure, 0,5 l 500 ml
Der Byodo Rotweinessig ist intensiv-rot in der Farbe und wunderbar kräftig im Geschmack. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche Essigvergärung. Vor der Abfüllung in die Flasche wird dieser feine Bio-Essig mit intensivem Geschmack nur noch gefiltert. Er passt ideal zu kräftigen Salaten und eignet sich bestens zum Marinieren. Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden. Verwendung Verarbeitung Zubereitung Der intensiv-kräftige Rotweinessig von Byodo passt hervorragend zu mediterranen Speisen und kräftigen Salaten. Der feine Bio-Essig aus Rotwein eignet sich zudem bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Einlegen von Gemüse und Obst. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Italien Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,020 g Energie kJ: 87 Energie kcal: 21

Inhalt: 0.5 l (6,98 €* / 1 l)

3,49 €*
Byodo Crema mit Basilikum 150 ml
Byodo Crema mit Basilikum 150 ml
Cremig, cremiger, CREMA - nur von Byodo gibts den würzigen Balsamico-Genuss aus feinsten 100% Bio-Zutaten. Die Byodo Crema Basilikum con "Aceto Balsamico di Modena IGP" findet sich in der handlichen 150 ml Squeeze-Flasche wieder und ist damit ideal zum Verzieren und Verfeinern geeignet. Ihr samtiger, unvergleichlicher Charakter unterstreicht den Geschmack. Die fruchtige Creme mit Traubenmost kommt direkt aus Modena. Ihre schöne Konsistenz erhält sie von Maisstärke. Zutatenverzeichnis Konzentrierter Traubenmost*(46,5%), Aceto Balsamico di Modena IGP* (40 %) (Weinessig*, gekochter Traubenmost*), Basilikumextrakt* (10 %), Maisstärke* Verwendung Verarbeitung Zubereitung Die würzig-frische Byodo Crema Basilikum con „Aceto Balsamico di Modena IGP“ eignet sich mit ihrem samtigen, frischen und unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Antipasti-, Nudel- und Tomatengerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Bruschetta, Tomate-Mozzarella und Desserts unverzichtbar. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH) Bio Herkunft EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml:   Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 53,0 g Davon Zucker: 48,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,080 g Energie kJ: 929 Energie kcal: 218

Inhalt: 0.15 l (29,93 €* / 1 l)

4,49 €*
Byodo Chili Paprika Sauce 250 ml
Byodo Chili Paprika Sauce 250 ml
Saftige Paprika und feurige Chillies vereinen sich köstlich in der Byodo Chili-Paprika Sauce. Die vegane Feinkostsauce ist frei von Hefe und Gluten.ZutatenverzeichnisTomatenmark* (einfach konzentriert 45 %), Rohrohrzucker*, Paprika* (11%), Tomaten*, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Maisstärke*, Steinsalz, Apfelessig*, Chili* (0,29%), Verdickungsmittel:Guarkernmehl*, Gewürze*Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerByodo Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 ml: Fett:0,5 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g Kohlenhydrate:21,0 g Davon Zucker:18,0 g Eiweiß:1,7 g Salz:2,300 g Energie kJ:412 Energie kcal:97

Inhalt: 0.25 l (14,76 €* / 1 l)

3,69 €*
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