Terrasana Sushi-Essig (gesüßt) (250ml)

3,99 €*

Inhalt: 250 Milliliter (1,60 €* / 100 Milliliter)

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Produktnummer: 733098
Hersteller: Terrasana
EAN: 8713576173277
Gewicht: 0.4 kg
Produktinformationen "Terrasana Sushi-Essig (gesüßt) (250ml) "

Ursprungsländer der Hauptzutaten: Japan

Zutaten: Wasser, Reis*, Zucker*, Meersalz, Koji-Ferment * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Susi-Essig klingt wahrscheinlich spezifischer dann das es ist. Wobei dieser Essig alle Zutaten beinhaltet um den perfekten Sushireis zu machen, ist dieser Essig natürlich auch für andere Variationen zu benutzen. Sushi-Essig kann ein Dressing oder eine Kräuterpasta frischer und leichter machen, oder aber auch einen zu salzigen Geschmack verschleiern. Der Terrasana Sushi-Essig wird aus qualitativ hochwertigen biologischen Zutaten hergestellt und durchläuft einen langwierigen Produktions- und Fermentierungsprozess.

Für die Zubereitung des perfekten Sushi-Reis gibt man nach dem Kochen des Reis einen kleinen Schuß Sushi-Essig hinzu (und eventuell einen kleinen Schuß Mirin). Durch das hinzufügen von Sushi-Essig kann man Salate, Soßen, Wok-,Reis- oder Nudelgerichte eine leichte frische Note geben. Sushi-Reis kann auch hervorragend in Kombination mit Würzgiganten, sowie zum Beispiel Shoyu, Tamari und Sesamöl benutzt werden, aber auch mit den süßen Gegensätzen Ingwersirup und Mirin. 

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, NL-2450 AB Leimuiden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte per 100g:
Energie (kJ) 1070 kJ / Energie(kcal) 252 kcal
Eiweiß 0,0 g
Kohlhydrate 61,0 g
Zucker 52,0 g
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g 
Ballaststoffe 0,0 g 
Salz 10,6 g

 

Eigenschaften "Terrasana Sushi-Essig (gesüßt) (250ml) "
Eigenschaften: Alkoholfrei, Vegan, Vegetarisch
Vegan: ja
Zertifizierung: 99% bio, EU Bio-Logo
Öko Kontrollstelle: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Terrasana
Die TerraSana BV ist Distribuent, Hersteller und Markenlieferant biologischer Produkte. Seit 1979 importiert TerraSana für ihre europäischen Handelspartner Produkte und Zutaten aus der ganzen Welt. In den Niederlanden bedient TerraSana über 400 Einzelhandelsunternehmen im spezialisierten Naturkostkanal. Das Sortiment besteht aus 1800 qualitativ hochwertigen Bioprodukten in drei Segmenten: - trockene Lebensmitteldelikatessen - Naturkosmetik - biologische Kleidung Die Produkte von TerraSana werden anhand von Bio-Zertifizierung, Nachhaltigkeit und handwerklicher Qualität sorgfältig ausgewählt. TerraSana strebt in all ihrem Handeln das richtige Gleichgewicht an: zwischen Herstellung und Konsum, zwischen Nachhaltigkeit und Komfort, und – nicht zuletzt – zwischen Mensch und Natur.

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