Herbaria Große Karawane für Hackfleisch (90g)
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Gewürz für orientalische Hackfleischgerichte - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie
Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern.
Besonderheiten
Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau.
Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient!
Verwendung
Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten.
Tipp: 1 EL Große Karawane in 500g rohe Masse einarbeiten.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Inhaltsstoffe
Steinsalz, Thymian*, schwarzer SESAM*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf
enthalten: Sesam
Der Name Herbaria steht für beste Qualität und hohe Kompetenz bei Tees, Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Wir überzeugen mit Qualität
Die Herbaria Kräuterparadies GmbH gehört zu den ersten Lieferanten der Naturkostszene und aktiven Gründungsmitgliedern des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Noch heute zählen Naturkostläden und Bio-Märkte zu unseren Hauptkunden, aber auch der Feinkosthandel, ökologische Wiederverarbeiter und die Gastronomie schätzen die hochqualitativen Herbaria-Produkte seit vielen Jahren. Mit der Gewürzlinie „Bio-Feinschmecker“ sind wir seit Februar 2006 einer der wenigen Anbieter von Gourmet-Produkten in der Bio-Branche, die hochwertige Ernährung und hohe kulinarische Ansprüche zusammenbringen.
Die Fakten
Gut 200 Herbaria-Produkte findet man bundesweit in über 4000 Naturkostläden und Reformhäusern. Das mittelständische Unternehmen hat derzeit 27 Mitarbeiter, die Geschäftsführung der Herbaria liegt in den Händen von Inhaber Otto Greither und Erwin Winkler (Geschäftsführung).
Bio is small, is beautiful
Sehr wichtig ist es uns, die Verbraucher dafür zu sensibilisieren, dass der Bio-Markt ein Individual- und kein Massenmarkt ist. Wir pflegen Beziehungen zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt.
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