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Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den Sardinen ausschließlich Meersalz und kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.
Zutatenverzeichnis
SARDINEN-FILETS (Sardina pilchardus) 75 % Sonnenblumenöl* (24 %), Meersalz
Verwendung Verarbeitung Zubereitung
Genussfertig: auf Brot, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten oder Bestandteil einer Vorspeisenplatte. Ideal in Kombination mit Tomaten, Paprika, Kapern, Artischocken etc. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen, auf Pizza, zusammen mit Nudeln oder Reis.
Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Bio Herkunft
kein EU-Bio-Logo
Bio Begruendung
Wildfisch mit Bio-Zutaten
Inverkehrbringer
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
Fett: | 11,0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
Kohlenhydrate: | 0,0 g |
Davon Zucker: | 0,0 g |
Eiweiß: | 26,0 g |
Salz: | 0,500 g |
Energie kJ: | 857 |
Energie kcal: | 205 |
E-Nummern Vorhanden: | Nein |
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Enthält Glutenhaltiges Getreide: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Enthält Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Enthält Milch: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Ist Vegan: | Nein |
Ist Vegetarisch: | Nein |

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