Mani Bläuel Olivenöl nativ extra Kalamata g.U. 500 ml

MANI ist im Naturkostfachhandel mit einem Sortiment an Bio Olivenölen der ersten Güteklasse nativ extra vertreten. Dazu gehören u.a. Herkunftsöle das besonders gesundheitsfördernde Polyphenolöl und natürlich der Klassiker natives Olivenöl extra "Selection" Warum bringt MANI jetzt ein 100% natives Olivenöl (2. Güteklasse) auf den Markt? Weil der griechische Bio Pionier damit sein öko soziales Engagement verstärkt! 100 % natives Olivenöl aus Solidarität mit den Olivenbäuerinnen und Olivenbauern Durch die Abnahme des Olivenöls 2. Güteklasse (natives Olivenöl) unterstützt MANI seine Olivenbäuerinnen und Olivenbauern in Griechenland. Durch die Verarbeitung bleiben die Olivenöle unverschwendet und die Bauern in Griechenland bekommen einen fairen Preis - das MANI 100 % native Olivenöl ist gelebte Solidarität. 100 % natives Olivenöl - mit "unperfekten" Produkten gegen Food Loss Gleichzeitig geht es MANI um die Verringerung von Food Loss, gemeint sind die Lebensmittelverluste auf dem Feld. So können die Landwirtinnen und Landwirte wieder einen größeren Teil der Ernte kostendeckend absetzen. Die Oliven für das 100 % native Olivenöl werden mechanisch und kalt extrahiert, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Und es kommt ganz ohne Raffinate aus. Über die MANI Olivenöle: MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. 1991 erhielt das Familienunternehmen für sein Olivenöl die allererste Bio-Zertifizierung Griechenlands. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet der Süden Griechenlands ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann. Zutatenverzeichnis natives Olivenöl* Aufbewahrungs und Verwendungshinweise Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Verwendung Verarbeitung Zubereitung Es wird oft gesagt, dass Olivenöl im Vergleich zu Samenölen einen niedrigen Rauchpunkt hat, aber "unter den richtigen Temperaturbedingungen, ohne Überhitzung, erfährt es keine wesentliche strukturelle Veränderung und behält seinen Nährwert besser als andere Öle. Sein Rauchpunkt (210ºC) ist wesentlich höher als die ideale Temperatur zum Braten von Lebensmitteln (180ºC) Es eignet sich sowohl zum Verfeinern von Salaten als auch zum schonenden Braten, Frittieren und sogar zum Backen, da es eine hohe Beständigkeit gegenüber Kochtemperaturen aufweist. Dies, weil seine Fettsäurezusammensetzung zu 75,5% aus hitzebeständigen einfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren besteht. Öle setzen sich in der Regel aus verschiedenen Arten von Fettsäuren zusammen. Fettsäuren können entweder gesättigt, einfach ungesättigt oder mehrfach ungesättigt sein. Nur mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind empfindlich gegenüber großer Hitze. Olivenöl besteht zu 75,5% aus einfach ungesättigten, zu 9,5% aus mehrfach ungesättigten und zu 15% aus gesättigten Fettsäuren. Kontrollstellennum mer und Name der Zertifizierungsstelle GR-BIO-03 (BIO HELLAS) Bio Herkunft [LAND] + Landwirtschaft Bio Herkunft Land Griechenland Inverkehrbringer Bläuel Greek Organic Products Nährwerte bezogen 100 ml: Fett: 91,6 g Davon gesättigte Fettsäuren: 13,7 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,2 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,7 g Kohlenhydrate: 0,0 g Davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,000 g Energie kJ: 3404 Energie kcal: 828 Vitamin E: 24,00 g

Auf die inneren Werte kommt es an! Im Bio-Streich Tomate-Olive bilden Sonnenblumenkerne aus Deutschland die cremige Basis, verfeinert mit aromatischen Tomaten, grünen Oliven sowie feinen Kräutern, zu guter letzt mit wertvollen Gewürzen harmonisch abgestimmt. Unsere große Auswahl an Streich-Sorten erhalten Sie im 180g Glas oder als Singleportion im 50g Becher. So macht Streichen Spaß!ZutatenverzeichnisSonnenblumenkerne* 24 %, Tomatenmark* 16 % einfach konzentriert, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Oliven* 7 % (Oliven*, Meersalz, Wasser, Olivenöl* nativ extra), Tomaten* 7 %, Agavendicksaft*, Steinsalz, Gewürzmischung* (Tomaten*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Oliven*, Majoran*), SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Tomaten* getrocknet, Pfeffer*.Aufbewahrungs und VerwendungshinweiseNach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe DeckelVerwendung Verarbeitung ZubereitungPur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt* als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten. *nach Belieben pflanzlichKontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-005 (IMO Institut für Marktökologie GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerZWERGENWIESE Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:27,0 g Davon gesättigte Fettsäuren:2,5 g Kohlenhydrate:4,2 g Davon Zucker:2,1 g Ballaststoffe:2,7 g Eiweiß:5,8 g Salz:1,400 g Energie kJ:1191 Energie kcal:288

Einer unserer Top-Seller unter dem Getreidebreien! Die Natur hat Hirse geschaffen: ein glutenfreies Getreide, ideal für erste Babybreie. Am Anfang der Beikost ist Babys Verdauung noch etwas empfindlich. Glutenfreie Breie sind für den Einstieg in die Getreidewelt ideal. Indem löffelweise glutenhaltiges Getreide zugefügt wird, kann Baby nach und nach ganz pur schmecken lernen. Verwendbar als Getreide-Milchbrei, milchfreier Brei und Getreide-Obst-Brei.ZutatenverzeichnisHirsevollkornmehl* 100 %, Thiamin (Vitamin B1, vitaminiert laut Gesetz)Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftRechtliche Hinweise vom Herstellerunter Schutzatmosphäre verpacktInverkehrbringerHolle baby food AG Nährwerte bezogen 100g/zubereitetes Produkt: Fett:4,1 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,7 g Kohlenhydrate:76,0 g Davon Zucker:0,5 g Ballaststoffe:3,1 g Eiweiß:11,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1658 Energie kcal:392 Vitamin B1:1,10 g

Unser Best-Seller unter den Getreidebreien! Verwendbar als Getreide-Milchbrei, milchfreier Brei und Getreide-Obst-Brei.ZutatenverzeichnisHAFERVOLLKORNMEHL** 100 %, Thiamin (Vitamin B1, vitaminiert laut Gesetz)Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerHolle baby food AG Nährwerte bezogen 100g/zubereitetes Produkt: Fett:6,9 g Davon gesättigte Fettsäuren:1,6 g Kohlenhydrate:66,0 g Davon Zucker:1,1 g Ballaststoffe:8,1 g Eiweiß:13,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1664 Energie kcal:395 Vitamin B1:1,20 g

Die Natur hat Dinkel geschaffen: ein Getreide ideal für Babybreie, mit einen leicht nussigen Geschmack. Zu Beginn der Beikost am besten vorerst löffelweise einem glutenfreien Brei hinzufügen. Verwendbar als Getreide-Milchbrei, milchfreier Brei und Getreide-Obst-Brei.ZutatenverzeichnisDINKELVOLLKORNMEHLR**³ 100 %, Thiamin (Vitamin B1, vitaminiert laut Gesetz)Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Bio HerkunftEU-LandwirtschaftBio VerbandDemeter (DD)InverkehrbringerHolle baby food AG Nährwerte bezogen 100 g: Fett:2,8 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,6 g Kohlenhydrate:69,0 g Davon Zucker:1,2 g Ballaststoffe:9,2 g Eiweiß:13,0 g Salz:0,010 g Energie kJ:1578 Energie kcal:373 Vitamin B1:1,20 g

Ein mediterraner Klassiker und eine schöne Überraschung, wenn eigentlich nicht mehr viel im Kühlschrank zu finden ist. Lachs, Sahne, Nudeln und gut - und wie gut! Für die Beltane Biofix Lachsnudeln wurde uns sogar ein Gedicht gewidmet.ZutatenverzeichnisWürzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Koriander*, Piment*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Lorbeer*, Wacholderbeeren* Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Steinsalz, Roh-Rohrzucker*, Pfeffer*, Schnittlauch*, Petersilie*, Dill*, Kurkuma*, Zitronenöl*, Sonnenblumenöl*Verwendung Verarbeitung Zubereitung1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Lachs in Würfel schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Lachs zugeben und anbraten. 3. Wasser und Sahne angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Nudeln unterheben und alles zusammen heiß servieren.Kontrollstellennum mer und Name der ZertifizierungsstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)Bio HerkunftEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInverkehrbringerBeltane Naturkost GmbH Nährwerte bezogen 100 g: Fett:1,3 g Davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate:50,1 g Davon Zucker:11,0 g Ballaststoffe:5,3 g Eiweiß:4,6 g Salz:27,200 g Energie kJ:1037 Energie kcal:245