Bio Würz- & Süßungsmittel bestellen

Herbaria Gaumenschmaus - Bratkartoffelgewürz (100g)

Serie - Deutschland Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Verwendung Gewürzsalz für Bratkartoffeln. Eignet sich auch gut für andere Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch. Tipp: Am Ende der Garzeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten. Lagerhinweis Packung stehts geschlossen halten. Inhalt vor Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen. Inhaltsstoffe Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Borretschkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriandersamen* *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam nicht enthalten: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Laktose enthalten: Koriander

5,52 €* 6,99 €* (21.03% gespart)

Herbaria Wilde Hilde - Salatgewürz (100g)

Mischung für Salate der neuen deutschen Küche - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Mischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf. Tipp: 1 TL Wilde Hilde mit 1 EL kochendem Wasser mischen. 1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl zufügen. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprikaflocken*, Gemüsebrühe**, SESAM*, schwarzer Pfeffer*, Ysop*, Schnittlauch*, Oregano*, Myrte*, Petersilie*, Dill*, Süßholz*. **(Meersalz, Reisvollkornmehl*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Tomaten*, Petersilie*, Liebstöckelblätter*, Macis*, Curcuma*, Sellerieblätter*, Schnittlauch*, Lorbeer*). *Aus kbA. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Senf enthalten: Sellerie, Sesam

5,32 €* 7,69 €* (30.82% gespart)

Sonnentor Laune Gut Alles Gut Gewürzblüten Mix 25 g

Gute Laune ist ansteckend. Mit diesem Gewürz ist sie garantiert. Die Komposition mit Knoblauch, Oregano, Basilikum und Rosmarin weckt traumhafte Erinnerungen an den Sommer und bringt mediterrane Genüsse in deine Speisen. Bunte Blüten vollenden die Mischung und machen Lust auf mehr und Meer. Das mediterrane Aroma verfeinert Gemüse-, Nudel- und Reisgerichte sowie Vorspeisen, Salate und Terrinen. Aber auch Kräuteraufstriche profitieren ungemein vom intensiven Aroma und der Farbenpracht dieser Mischung. Und wie sagt man so schön? Laune gut, alles gut!

Inhalt: 25 Gramm (12,08 €* / 100 Gramm)

3,02 €* 3,99 €* (24.31% gespart)

Arche Naturküche Ume Su Bio 145 ml

Der erste in Bio-Qualität! Umeboshi-Aprikosen werden in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su. Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte. Säuregehalt 3,4%'' Inhaltsstoffe:Umeboshi Aprikosen* (84%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)

Inhalt: 145 Milliliter (1,79 €* / 100 Milliliter)

2,59 €*

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Sonnentor Zimt Ceylon gemahlen 40 g

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte.

Inhalt: 40 Gramm (5,98 €* / 100 Gramm)

2,39 €*

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Herbaria Kürbiskönig, Suppengewürz (90g)

Gewürzzubereitung f. Kürbisgerichte - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. BesonderheitenStapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Gewürzzubereitung für Kürbisgerichte. Passt auch gut zu Zucchini, Karotten und Wurzelgemüse. Tipp: Kürbiskönig während des Garens in das Gericht einstreuen. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Kokos*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Ingwer*, Kurkuma*, Paprika*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Vanille*, Cayennepfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

Inhalt: 90 Gramm (6,68 €* / 100 Gramm)

6,01 €* 8,49 €* (29.21% gespart)

Sonnentor Paprika edelsüß gemahlen 50 g

Laszlo, Janos und Piroska lieben ihn, den Paprika! Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt nahe, hat das Land mit Gulasch, Paprikahuhn und Co zu seiner Bekanntheit doch maßgeblich beigetragen. Das tiefrote Gewürz erfreut sich natürlich auch beim Rest der Welt großer Beliebtheit und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben.

Inhalt: 50 Gramm (4,52 €* / 100 Gramm)

2,26 €* 2,59 €* (12.74% gespart)

Sonnentor Pfeffer schwarz ganz 55 g

Niespulver? Ja, auch. Schwarzer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch, aber auch im klassischen Lebkuchen darf er nicht fehlen. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

Inhalt: 55 Gramm (4,76 €* / 100 Gramm)

2,62 €* 2,99 €* (12.37% gespart)

Herbaria Tango Spice Argent Steakgewürz (100g)

Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Spice Rub zum Braten und Grillen.Tipp: Rohes Fleisch mit "Tango Spice" einreiben und vor dem Garen mind. 2 Std. im Kühlschrank einwirken lassen. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Vollrohrzucker*, Paprika*, Hickory-Rauchsalz, Tomatenflocken*, Zwiebeln*, Knoblauch*, SENF*, Peperoni*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Oregano*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Basilikum*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam

6,71 €*

Herbaria Pizza e Pasta - Ital Misch (100g)

Gewürzsalz für Pizza, Gewürzsalz für italienische Nudelgerichte, Pizza e Pasta erst zum Schluss über das Gericht mahlen Inhaltsstoffe Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Tomaten-*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Thymian*, Oregano*, Petersilie*. *Aus kontolliert biologischem Anbau Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

7,91 €* 9,99 €* (20.82% gespart)

Herbaria Farben von Jaipur - Ind Curry (80g)

Serie - Asien Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Die kreativen Würzideen von Spitzenkoch Konrad Geiger lassen Genießer-Herzen höher schlagen. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Verwendung Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen. Tipp: Während des Garens Farben von Jaipur in das Gericht einstreuen.LagerhinweisPackung stehts geschlossen halten. Inhalt vor Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen. Inhaltsstoffe Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Vanille, Kardamom, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 80 Gramm (9,96 €* / 100 Gramm)

7,97 €* 13,99 €* (43.03% gespart)

Herbaria Tajine Marrakesch Marokkanisch (100g)

Gewürzzubereitung für marokkanische Tajinegerichte - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Gewürzzubereitung für marokkanische Tajinegerichte im traditionellen Tontopf und andere orientalische Schmor- und Eintopfgerichte. Tipp: Während des Garens "Tajine Marakkesch" in das Gericht einstreuen. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Korinthen*, Steinsalz, Paprikaflocken*, Zitronengranulat*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriandersamen*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Arganöl*, Cayennepfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

6,31 €* 7,98 €* (20.93% gespart)

Sonnentor Pfeffer bunt ganz, Packung

Die Mischung aus schwarzem, grünem, weißem und rosa Pfeffer ist der bunte Hund unter den Pfeffersorten. So vielfältig wie seine Farben, sind auch seine Einsatzmöglichkeiten. Ob Gemüsegerichte, Fleisch, Pasta oder Fisch – sie alle treiben’s gerne bunt! Und auch Gewürzmühlen schmücken sich gerne mit buntem Pfeffer.

Inhalt: 50 Gramm (5,46 €* / 100 Gramm)

2,73 €* 3,29 €* (17.02% gespart)

Herbaria Petit Chef (75g)

Besonderheiten Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe & Nudelsoße, Hervorragend für die mediterrane Küche, Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch Sonstige Hinweise Petit Chef - Für Ratatouille Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen. Hervorragend für die mediterrane Küche. Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch. Inhaltsstoffe Steinsalz, Tomaten*, Paprika*, Thymian*, geröstete Zwiebeln*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Rohrohrzucker*, Oregano*, Auberginen*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

Inhalt: 75 Gramm (8,95 €* / 100 Gramm)

6,71 €* 8,49 €* (20.97% gespart)

Sonnentor Zimt Cassia gemahlen 40 g

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Cassia ist wesentlich intensiver als sein naher Verwandter, der Ceylon-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte.

Inhalt: 40 Gramm (3,53 €* / 100 Gramm)

1,41 €* 2,39 €* (41% gespart)

Herbaria Good Old Mild Curry (80g)

Aus der Serie Biofeinschmecker Curry Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzeltes oder Currywurst. Unsere verfeinerte Version des Klassikers. Schärfegrad 3 von 10. Verwendung Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten. Inhaltsstoffe Koriandersamen, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarze SENFSAAT, Bockshornkleesamen, Curry-Blätter, Cayennepfeffer. Aus kbA. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

Inhalt: 80 Gramm (7,89 €* / 100 Gramm)

6,31 €* 7,99 €* (21.03% gespart)

Herbaria Neptuns Traum - Fischgewürz (100g)

Gewürzsalz mit Tomaten und Oliven für mediterrane Fischgerichte. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger Inhalstsstoffe Steinsalz, Tomaten*, Koriander*, schwarze Oliven*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengranulat*, Thymian*, Fenchel*, Zimt*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Küchenfertigen Fisch vor dem Garen mit „Neptuns Traum“ außen und innen bestreuen oder einreiben. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

5,52 €* 6,99 €* (21.03% gespart)

Herbaria Große Karawane für Hackfleisch (90g)

Gewürz für orientalische Hackfleischgerichte - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten. Tipp: 1 EL Große Karawane in 500g rohe Masse einarbeiten. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Steinsalz, Thymian*, schwarzer SESAM*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf enthalten: Sesam

Inhalt: 90 Gramm (6,68 €* / 100 Gramm)

6,01 €* 7,99 €* (24.78% gespart)

Herbaria Waldeslust - Gewürz für Wild (120g)

Serie - Deutschland Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Verwendung Gewürzsalz für Wild und Wildgeflügel. Tipp: Fleisch vor dem Braten mit Waldeslust bestreuen oder einreiben. Lagerhinweis Packung stehts geschlossen halten. Inhalt vor Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen. Inhaltsstoffe Steinsalz, Orangengranulat*, schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakao*, Zimt*, Kardamom*, Fenchel*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

Inhalt: 120 Gramm (5,06 €* / 100 Gramm)

6,07 €*

Sonnentor Safranfäden ganz, Packung

Luxus pur! Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was auch nicht weiter verwunderlich ist. Rund 150.000 Krokusblüten sind nötig, um ein Kilogramm Safran zu gewinnen. Die Blütennarben werden aus der Blüte gezupft. Safran hat ein blumiges, fruchtiges Aroma mit einer herben Würze. Er passt in Fischsuppen und zu Eintöpfen, aber auch zu Saucen, die zu Hummer oder Muscheln gereicht werden. Färbt er die Zunge gelb, stimmt die Qualität. Probier es aus!

Inhalt: 0.5 Gramm (1.154,00 €* / 100 Gramm)

5,77 €* 6,49 €* (11.09% gespart)

Herbaria Provencalische Wildblüten (25g)

Serie - Mediterran Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Verwendung Gewürzmischung für mediterranes Lamm und Gemüse. Eignen sich auch für besondere Desserts. Tipp: Kurz vor Ende der Garzeit in das Gericht streuen. Nicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen. Lagerhinweis Packung stehts geschlossen halten. Inhalt vor Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen. Inhaltsstoffe Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Schafgarbenblüten, Safranfäden. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

Inhalt: 25 Gramm (24,04 €* / 100 Gramm)

6,01 €* 7,99 €* (24.78% gespart)

Herbaria Schätze der Karibik Fischgewürz (100g)

Gewürzzubereitung für Scampi, Garnelen und Fisch - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern. Besonderheiten Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient! Verwendung Gewürzzubereitung für Scampi, Garnelen und Fischfilets. Fruchtig-scharfer Spice Rub für die karibische Küche. Tipp: Rohe Fischfilets oder rohe Scampi mit "Schätze der Karibik" einreiben und vor dem Garen 1 Std. im Kühlschrank einwirken lassen. Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Inhaltsstoffe Vollrohrzucker*, Kokos*, Steinsalz, Ananasflocken*, Mangoflocken*, Zwiebeln*, Peperoni*, Zitronengranulat*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Zimt*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengras*, Sternanis*, Koriandersamen*, Cayennepfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau Allergiehinweise Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam

7,51 €* 8,49 €* (11.54% gespart)

Herbaria Heureka Gyrosgewürz (80g)

Heureka! Gyrosgewürz Besonderheiten Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt, Für die sommerliche Küche, Gewürzzubereitung für Gyros und Hackfleisch, Gewürzzubereitung für gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse Inhaltsstoffe Steinsalz, geröstete Zwiebeln*, Paprika*, Oregano*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Rosmarin*, Thymian*, Winterheckenzwiebel*, Kümmel*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Mandelpilz*, weißer Pfeffer*. *Aus kbA. Allergiehinweise nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Soja, Weichtier Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Inhalt: 80 Gramm (8,89 €* / 100 Gramm)

7,11 €* 8,99 €* (20.91% gespart)

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Sonnentor Kurkuma gemahlen 40 g

Gelb, gelb, gelb ist alles, was ich habe. Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt hervorragend zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Linsen. Aber auch Spinat, Melanzani, Huhn und Fisch profitieren enorm. Wer das Aroma intensivieren möchte, schäumt das Gewürz vor der Beigabe in Pflanzenöl oder Ghee auf. Experimentieren mit Kurkuma erlaubt!

Inhalt: 40 Gramm (5,20 €* / 100 Gramm)

2,08 €* 2,39 €* (12.97% gespart)